Dpcm 3 novembre

Regioni gialle, arancioni e rosse: la situazione aggiornata

La classificazione delle regioni nelle tre aree di rischio dal 24 gennaio, con tutte le limitazioni previste per i locali
Lello cocktail ready to drink

Lello, la linea di cocktail ready to drink ispirata al Proibizionismo

Una gamma di super classici già miscelati scelti tra quelli in voga negli anni Venti e proposti nelle bottigliette di lozioni per capelli us..-
Pavesini Double

Pavesi lancia i nuovi Pavesini Double

La nuova versione dell’iconico snack nasce dall’unione tra i classici Pavesini e il cioccolato fondente
La San Marco Divina 3 gruppi dietro

La San Marco, 100 anni di esperienza nella macchina Divina

Da cento anni il gusto dell’eccellenza: con queste parole si è chiuso il filmato che ha riassunto la storia de La San Marco, che in occasion…

Sostenibilità, rinnovata la scelta strategica di Carlsberg

Passaggio di consegne per la carica di Managing Director di Carlsberg Italia da Alexandros Karafillides a Kaare Jessen. I brillanti risultat…
Cocktail Machine

Gruppo Celli e Cocktail Machine insieme per digitalizzare la miscelazione

Le due realtà hanno un accordo per lo sviluppo e la commercializzazione di sistemi innovativi digitali per la preparazione e l’erogazione di…
Fonte Margherita solidarietà

Fonte Margherita lancia la campagna a sostegno del fuoricasa

Con la campagna #FonteMargheritaConTe l’azienda veneta sosterrà i locali partner fornendo gratuitamente la sua acqua minerale e la nuova bev..-

Regioni gialle, arancioni e rosse: la situazione aggiornata

La classificazione delle regioni nelle tre aree di rischio dal 24 gennaio, con tutte le limitazioni previste per i locali

Lello, la linea di cocktail ready to drink ispirata al Proibizionismo

Una gamma di super classici già miscelati scelti tra quelli in voga negli anni Venti e proposti nelle bottigliette di lozioni per capelli us…

Pavesi lancia i nuovi Pavesini Double

La nuova versione dell’iconico snack nasce dall’unione tra i classici Pavesini e il cioccolato fondente

La San Marco, 100 anni di esperienza nella macchina Divina

Da cento anni il gusto dell’eccellenza: con queste parole si è chiuso il filmato che ha riassunto la storia de La San Marco, che in occasion…

Sostenibilità, rinnovata la scelta strategica di Carlsberg

Passaggio di consegne per la carica di Managing Director di Carlsberg Italia da Alexandros Karafillides a Kaare Jessen. I brillanti risultat…

Gruppo Celli e Cocktail Machine insieme per digitalizzare la miscelazione

Le due realtà hanno un accordo per lo sviluppo e la commercializzazione di sistemi innovativi digitali per la preparazione e l’erogazione di…

Fonte Margherita lancia la campagna a sostegno del fuoricasa

Con la campagna #FonteMargheritaConTe l’azienda veneta sosterrà i locali partner fornendo gratuitamente la sua acqua minerale e la nuova bev…
Baritalia Torinovideo

Candida le tue ricette per la tappa di Baritalia Lab Torino

Candida la tua ricetta per la seconda tappa di Baritalia Lab Torino mandandoci le tue ricette (al massimo 5) con i prodotti del paniere...
Baritalia firenzevideo

Candida le tue ricette per la tappa di Baritalia Lab a...

Candida la tua ricetta per la prima tappa di Baritalia Lab Firenze mandandoci le tue ricette (al massimo 5) con i prodotti del paniere...
Baritalia

Baritalia Lab 2021: come inviare la ricetta

Invia la ricetta per Baritalia Lab 2021, il laboratorio itinerante di miscelazione di Bargiornale, che a partire dalla prossima primavera toccherà le seguenti città:...
barawards_2020

Barawards 2020: i professionisti in finale

Oltre 450 tra baristi, bartender, manager, team e cuochi: sono i candidati all'edizione 2020 di Barawards, il premio all'ospitalità italiana d'eccellenza organizzato da Bargiornale,...
barawards_2020

Barawards 2020: scopri i locali candidati

Oltre 350 tra bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie e hotel: sono i candidati all'edizione 2020 di Barawards, il premio all'ospitalità italiana d'eccellenza organizzato da Bargiornale,...
Innovazione dell'anno 2020

Barawards 2020 Premio Innovazione dell’anno: scopri e vota i candidati

Il settore dell'ospitalità non molla. L'ennesima riprova viene dalle candidature arrivate per il Premio Barawards 2020 Innovazione dell'anno, che come ogni anno vuole premiare...
Webar
10-2020
Magazine digitale per bar, alberghi e ristoranti
Webar
Daniel_Canzian

Pietro Giunta, chi è l’autore del post più condiviso della giornata

-Sapete perché i ristoratori non vogliono mollare? Vedete... si comincia presto a fare questo lavoro, a farlo davvero. È dai primi anni dell'adolescenza che siamo abituati...
The Court crew Roma 4 Roma

Roma 4 Roma: il bartending capitolino dà appuntamento al The Court

Superare uniti il difficile momento: con questo obiettivo dal 21 gennaio, ogni giovedì (ore 15-18), The Court ospiterà un bartender romano che proporrà la sua drink list
Velluto a Bologna si propone anche come tea room

Velluto, il salotto esotico di Enrico Scarzella nel cuore urbano di...

Un servizio caffetteria al passo coi tempi. Una tea room dove sono adottate tutte le buone pratiche per la degustazione del caffè. Un corner poke molto particolare. La mano d’oro di Enrico Scarzella sia nella miscelazione sia nella proposta di spirits. E poi le tapas...Così con questo biglietto da visita si presenta il nuovo locale multifunzionale nel cuore di Bologna

Arriva Birra Morena 1999, dorata e non filtrata

Si arricchisce la gamma di specialità di Birra Morena, sempre più rivoilta ai mercati internazionali grazie anche alla raccolta di diversi riconoscimenti nei concorsi...
logo Società Excellence

Club Excellence diventa Società Excellence. E cambia anche il logo

Il cambio di nome e di logo risponde alla volontà di dare un'immagine coerente con l'attuale struttura della realtà che riunisce 18 importatori e distributori di vini e distillati di qualità
Linea Specialty People Blends

I caffè specialty diventano pop con Le Piantagioni del Caffè

Nuovo logo, nuovi pack, nuovo sito, soprattutto un nuovo modo di presentare il caffè puntando sulla comprensibilità, l’immediatezza, le emozioni che una tazza di...
Nuovo Mignon XL Eureka Oro

Mignon XL inaugura la nuova linea Eureka Oro

Eureka Oro è la nuova generazione di macinacaffè di alta gamma messa a punto dall’Azienda di Sesto Fiorentino (Fi), che lo scorso anno ha...
Acqua San Carlo Légère

Légère, la nuova linea di oligominerale di Acqua San Carlo

Disponibile in versione naturale, frizzante e leggermente frizzante, in bottiglia di vetro da 40, 70 e 90 cl, Légère è un'acqua oligominerale con un basso residuo fisso e molto leggera
Lete_Icon

Icon, l’iconico pack in alluminio di Acqua Lete e Sorgesana

Il nuovo formato che veste Acqua Lete e Sorgesana, dedicato al fuoricasa di alta gamma, è un'iconica bottiglia in alluminio da 473,2 ml ispirata alle geometrie e ai colori brillanti della pop art
H2H fries

H2H fries, le patatine per asporto e delivery che restano calde...

Distribuite da Cattel, queste patatine hanno uno spesso rivestimento in amido che le mantiene calde e croccanti per 20 minuti dopo la frittura
snack salutistici Foodness

Quattro novità per la gamma di snack salutistici di Foodness

Castagne cotte a vapore, Herbs&Cheese Puff, Mediterranean Puff e Mexican Wave le nuove referenze, bio e in pack da 30 g, di snack salutistici del brand dei free from
Crespelle naturali surgelate Surgital

Crespelle naturali surgelate, la novità Surgital per ogni momento della giornata

Già pronte, le Crespelle naturali surgelate vanno solo farcite e scaldate in forno per creare infinite proposte dolci e salate per ogni momento di consumo
pulyCAFF Verde confezione

pulyCAFF Verde ora anche nel pratico formato monodose

Il nuovo formato da 3,5 g rende il prodotto per la pulizia del gruppo erogatore, dell’elettrovalvola di scarico e di filtri e portafiltri della macchina espresso ancora più pratico
4Pezzi di Bruno Vanzan, prodotto di debutto della nuova linea Most Innovative Bar Tools

Innovative Bar Tools, il lusso dell’artigianalità e della creatività nei nuovi...

Innovative Bar Tools di Bruno Vanzan debutta con il primo shaker a 4 pezzi e il barspoon che si fa in tre: forchettina, muddler e mini jigger. Il tutto realizzato in Italia da maestri artigiani dell'acciaio.
Autogrill 1958

Autogrill 1958, dove la storia incontra il futuro

Lungo l’autostrada A8, l’Autostrada dei Laghi, nel 1958 Autogrill creò quella che non fu solo la stazione di servizio Villoresi Ovest, ma che presto...
Mio Italia manifestazione ospitalità 25 gennaio

Mio chiama la filiera dell’ospitalità in piazza a Roma il 25...

5 le proposte da presentare al governo al centro della manifestazione, in programma il 25 gennaio a Piazza del Popolo a Roma, organizzata da Mio (Movimento imprese ospitalità)

Le nuove misure del Dpcm 14 gennaio: altra stretta sui locali

In vigore dal 16 gennaio al 5 marzo, il decreto rafforza le restrizioni con lo stop all'asporto dopo le 18 per i bar e gli esercizi simili senza cucina
fuori casa

Tempo libero, lavoro, riti sociali: cosa vorranno i clienti?

TradeLab prevede un 2021 di forte ripresa, anche se non sufficiente a recuperare il terreno perduto. Ma attenzione al tema dei prezzi
css.php