Baritalia 2026 sbarca a Lecce il 25 maggio. Registrati per l’ingresso gratuito
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Drink Team 2026-2027: ecco i 24 finalisti. Vota i tuoi preferiti!
I senatori hanno scelto i 24 finalisti. Ora tocca a te votare per contribuire a scegliere chi entrerà nel Drink Team 2026-2027. Le votazioni on line sono aperte fino al 19 maggio
Barawards Premio Innovazione dell’anno 2026: vota i tuoi preferiti!
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Barawards 2026: candidature aperte fino al 30 giugno per professionisti e locali
Al via Barawards 2026, la dodicesima edizione del premio all'eccellenza dell'ospitalità made in Italy. Manda la tua candidatura entro il 30 giugno
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Cornetti caldi fino a tarda notte, grandi flussi di clienti e nessun margine per i rallentamenti in cassa. Ecco come le soluzioni di pagamento Dojo sono diventate parte del servizio del locale che ha portato la tradizione partenopea a Torino
Collegamento tra Pos e registratore di cassa: cosa fare per essere in regola
Dal 20 aprile è scattato l'obbligo di collegamento tra il Pos e il registratore telematico. In questa guida spieghiamo come funziona il nuovo adempimento, quali sono le scadenze da rispettare e i consigli pratici per evitare errori alla cassa
Cinzano Vermouth al Giro d’Italia, il ritorno di uno storico sodalizio
Il marchio è official partner della Corsa Rosa, riallacciando un filo storico che risale agli anni Trenta. A celebrare la nuova collaborazione, tappa del percorso di valorizzazione del brand a opera di Gruppo Caffo 1915, il signature cocktail Giro Rosé
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Casa Aperol riallaccia il celebre brand dell'aperitivo con le sue origini padovane. E diventa la rampa di lancio del progetto L'Originale, iniziativa di Campari Group per coinvolgere i locali che servono l'Aperol Spritz
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Il marchio di Compagnia dei Caraibi amplia l'offerta con un bitter che omaggia la tradizione torinese e aggiorna l'identità visiva della linea dedicata ai bartender, con un'estetica più essenziale e contemporanea
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Conte Vistarino, il futuro del Pinot Nero tra eleganza, visione e il fuori casa...
Modello di valorizzazione dei micro-terroir, la storica cantina dell'Oltrepò Pavese, sotto la guida di Ottavia Vistarino, continua a scrivere la storia del nobile vitigno. Con tre cru identitari e un ambizioso piano sulla spumantistica, si conferma punto di riferimento per chi cerca etichette eleganti e autentiche
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Oltre 400mila gli espressi che saranno serviti al Foro Italico da Lavazza. L'obiettivo è il consolidamento sul mercato italiano, con un occhio al fuoricasa
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Una nuova veste per la storica acqua di Nocera Umbra, sinonimo di benessere, che con il restyling della bottiglia di vetro punta all'horeca di eccellenza
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Ingredienti italiani, ricette pulite e attenzione all'ambiente alla base delle due novità: le Bibite Verna in vetro a rendere e i Soft Drink Premix in fusto per la miscelazione
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Varietà di impasti, facilità di preparazione e forte appeal visivo: i Mini Burger di Edna International sono pensati per rispondere alle esigenze della ristorazione moderna. Dal bar al lounge, una soluzione flessibile per costruire proposte di aperitivo, e non solo, originali e redditizie
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