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Baritalia 2022: scopri tutti i vincitori
Il ristorante Nobu del Fairmont Hotel di Monte Carlo ha fatto da palcoscenico al final show del laboratorio itinerante dedicato alla mixology, con la finalissima che ha decretato i vincitori di questa edizione di BaritaliaLab
Artista del Panino 2022, nuove scadenze
Al via la settima edizione del concorso Artista del Panino promosso da Vandemoortele e Bargiornale. Il 10 dicembre scade il termine per la richiesta del kit, il 31 dicembre ultimo giorno per mandare la ricetta
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Offrire aria pulita conviene. Alla salute e al business del locale
Iscriviti al webinar gratuito "La qualità dell'aria in hotel, ristoranti e bar" in programma lunedì 20 giugno alle 15.30. Gli esperti di Initial spiegheranno come offrire aria pulita a te, ai tuoi dipendenti e ai clienti. E quali sono le scelte giuste da fare
Barawards, i protagonisti: Mattia Capezzuoli
Intervista al vincitore del Premio Roner Bartender dell’anno a Barawards 2021: «Il premio è un evento straordinario, che certifica la bontà del lavoro ordinario»
Barawards, i protagonisti: Patrick Pistolesi del Drink Kong di Roma
Intervista al fondatore del locale romano vincitore a Barawards 2021 del Premio Ice Cube Bar Team dell’anno: «Ricevere un premio come i Barawards è un riconoscimento che sa di rivalsa. Ma troppi bartender vivono solo per i riconoscimenti, perdendo di vista quello che è l'essenza di un bar: l'ospitalità»
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