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Candida le tue ricette per la tappa di Baritalia Lab Torino
L'elenco dei prodotti del paniere della quinta tappa di Baritalia a Torino, le modalità di invio delle vostre ricette, i locali ospiti speciali dell'evento che si svolgerà il 20 settembre 2021
Artista del panino, al via l’edizione 2021
Al via il 5 luglio 2021 la sesta edizione del concorso Artista del Panino, contest organizzato da Vandemoortele in collaborazione con Bargiornale
Premio Innovazione dell’Anno 2021: aperte le candidature
Candidature aperte fino al 5 settembre per il premio Innovazione dell’Anno 2021 riservato a prodotti/servizi/attrezzature/arredi nuovi o innovativi per il fuori casa lanciati sul mercato italiano tra ottobre 2020 e agosto 2021
Barawards 2021: candidature aperte per professionisti e locali
Al via Barawards 2021, la nuova edizione del premio all'eccellenza dell'ospitalità made in Italy. Manda la tua candidatura entro il 5 settembre
Rum Spirito del tempo: scarica lo speciale rum
Scarica gratis lo Speciale Rum di Bargiornale. 44 pagine su tantissimi buoni frutti della canna da zucchero con notizie inedite sulla sua storia plurisecolare e sui diversi metodi di produzione insieme a un approfondimento sull'attualità della cultura Tiki con alcuni dei più grandi esperti. E ancora: la miscelazione dei rum cocktail e 25 schede di prodotti che non possono mancare nella vostra bottigliera
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Nonino Quintessentia vince il Chairman’s Trophy alla Ultimate Spirit Challenge
L'amaro di casa Nonino è stato premiato con la massima onorificenza assegnata nell'importante competizione internazionale, conquistando il titolo di miglior amaro in assoluto
Diplomático onora il Daiquiri Day nel segno della creatività
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Bloody Mary con Tequila e un “pomodoro” che si fa ricordare
Al Bob di Milano la Bloodies Night con protagonista Seventeen Spicy Tomato in compagnia di Tequila Curado e Gin Mare. Risultato: Bloody Mary e Red Snapper da gran premio
Martini Asti festeggia all’insegna della sostenibilità i suoi 150 anni
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VieBulla, le bollicine premium dal gusto vintage e stile contemporaneo
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Un buon espresso all’italiana per celebrare il ritorno alla normalità: ecco l’iniziativa di Gaggia Milano che vuole stimolare la ripresa dell’intero settore del fuoricasa
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Acquisti: l’attenzione è massima
Le vendite di birra si sono concentrate sulle grandi marche, quelle di spirit sui prodotti premium: i dati dell'osservatorio Tracking Grossisti Iri del primo quadrimestre 2021
Non solo l’Italia, anche il Regno Unito a corto di personale
Mancano camerieri, baristi, chef non solo in Italia. Oltremanica, le imprese dell'ospitalità sono a caccia di candidati, ma nessuno si presenta. I lockdown e la Brexit hanno provocato una fuoriuscita di lavoratori che sarà difficile compensare in breve tempo. Ma non è solo un problema di paghe basse. Occorre creare un sistema di garanzie che renda il lavoro in un pub o in un café di nuovo attrattivo e competitivo
Bonus Pos 2021: i nuovi incentivi per i pagamenti elettronici
Il governo ha messo in campo un pacchetto di nuovi incentivi sotto forma di credito di imposta che vanno a coprire le spese per le commissioni bancarie sui pagamenti elettronici e per l'acquisto di Pos evoluti
