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Vino e birra

Presentazione di novità di prodotto di vino e birra, analisi trend di mercato e locali specializzati

Tappatura al banco delle lattine di birra per l’asporto

All American e Crowler Nation sono due sistemi americani per la tappatura delle lattine di birra al banco destinate all'asporto e al delivery

Chimay 150, una birra trappista da celebrazione

Nata nel 2012 in tiratura limitata per festeggiare i 150 anni di attività del birrificio belga, la birra trappista Chimay diventa oggi disponibile in tutto il canale horeca come birra gradata, dal gusto forte e aromatico.

Corona Extra ora viaggia per il mondo anche in lattina

Oltre alla storica bottiglia in vetro trasparente serigrafata da 35,5 cl, la birra messicana Corona Extra del gruppo AB-Inbev è confezionata nella più pratica lattina da 33 cl.
Birra Peroni nuova grafica

Nuove etichette tracciabili per i 175 anni di Birra Peroni

In occasione dei 175 anni di attività, Birra Peroni rinnova la grafica delle confezioni inserendo in etichetta QR Code per la tracciabilità.

Protagonista della sostenibilità, la lattina di birra si trasforma in bicchiere

Si prevede una forte crescita della lattina per il confezionamento di birre e bevande in genere. Con le nuove tecnologie si può trasformare in bicchiere

Kozel, la birra del caprone scende in piazza

Lancio in grande stile di Birra Peroni per Kozel Lager e Kozel Dark, specialità premium internazionali della Repubblica Ceka, del gruppo Asahi

Ricetta senza confini per Warsteiner Brewers Gold

Non è la prima volta che storiche frontiere birrarie tra Paesi europei vengono abbattute in nome della ricerca di birre intriganti. Un esempio per...

Campus Peroni, convegno per un agroalimentare tracciabile, sostenibile e innovativo

Si è tenuto il 9 aprile il convegno in streaming di Campus Peroni che ha messo a confronto molti operatori del settore sul tema...

La distribuzione a caccia di alternative. Più attenzione all’e-commerce

Individuare nuove strade, trovare alternative, cercare di compensare il più possibile le perdite: tutti i protagonisti dell'horeca, nell'ultimo anno, hanno cercato di aguzzare l'ingegno...

Birra Menabrea dedica 12 bottiglie alle città d’arte italiane

Dodici versioni della storica premium lager piemontese Birra Menabrea che riportano in etichetta le immagini di dodici città italiane e relative citazioni celebri #ItaliaATuttaBirra Per...

Beer & Food Attraction ritorna a RiminiFiera in forma digitale

Gli eventi Beer & Food Attraction e BBTech Expo si terranno a RiminiFiera il 12 e 13 aprile prossimo, ma solo in collegamento digitale,...

Birra Moretti Filtrata a Freddo, l’evoluzione della specie

Vetro tecnologico Flint e filtrazione a -1 °C sono gli elementi innovativi della nuova birra chiara firmata dallo storica Birra Moretti (1859), ideale come...

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