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Salsa Vaniglia pronta all’uso, la novità cameo Professional

Una crema inglese gustosa, pratica e ready to eat. Dall'etichetta pulita, è perfetta da utilizzare come base per un'infinità di preparazioni
Silvia Belvedere Mazzetti e Luca Ferraris - Photo Paolo Bernardotti

Nasce per esaltare le note del Ruchè la Grappa 7.0 Le Origini di Mazzetti

La nuova grappa della distilleria piemontese è una riserva millesimata ottenuta dalle sole vinacce della Vigna del Parroco, il vigneto più storico di Ruchè
Lavazza Coffee Defenders

Lavazza e i Coffee Defenders per diffondere il buon caffè sostenibile

La community dei baristi consapevoli e dei clienti coffee lover si è riunita a Torino in occasione del Salone del Gusto Terra Madre
World’s 50 Best Bars Camparino Team

Tre italiani tra i The World’s 50 Best Bars (dal 51 al 100)

Camparino in Galleria a Milano, The Court e Freni e Frizioni a Roma i cocktail bar nella lista che piazzano l'Italia al secondo posto in Europa per numero di locali presenti
Giacomo Vannelli e Matteo Pavoni

Al via le finali Wcc, con Pavoni e Vannelli in gara

Prendono il via oggi le competizioni del World Coffee Championship, al cui interno l’Italia sostiene i campioni nazionali Baristi e Brewers
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Dehors: semplificazioni prorogate fino a fine anno

Il decreto Aiuti ter ha esteso fino al 31 dicembre 2022 le semplificazioni previste per la posa in opera di dehors, tavolini, ombrelloni sul suolo pubblico da parte dei locali
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Baritalia Lab a Bologna: candida le tue ricette

La quinta e ultima tappa di Baritalia 2022 va in scena a Bologna lunedì 17 ottobre. Scopri i prodotti del paniere e candida la tua ricetta entro domenica 2 ottobre
Canaima Cocktails for the Amazon

Cocktails for the Amazon, la nuova iniziativa di Canaïma per l’Amazzonia

Con il nuovo progetto contro la deforestazione verrà piantato un albero per ogni drink a base del gin super premium. 17 i locali italiani coinvolti nella nuova iniziativa

Flavio Dacomo è il Draught Masters Stella Artois 2022

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Al via a Padova la prima di Barnext

Il 26 e 27 settembre negli spazi di Padova Exhibition debutta la nuova manifestazione B2B dedicata al comparto dei bar e della piccola ristorazione. Una vetrina di innovazione con un ricco programma di eventi e proposte formative per tracciare il futuro del settore
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Alimenta Café, cibo buono e giusto con gli specialty LotZero

Frutto della Rete di Economia civile Sale della Terra, il format aperto nel 2019 a Benevento è arrivato a Milano in via Tiziano 13
Flor de Caña Sustainable cocktail challenge

Roberto Cosentino vince la competition di Flor de Caña e vola a Berlino

Il giovane bartender pugliese si è aggiudicato la finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge e il pass per la finale europea della cocktail competition in chiave green
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