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Salsa Vaniglia pronta all’uso, la novità cameo Professional
Una crema inglese gustosa, pratica e ready to eat. Dall'etichetta pulita, è perfetta da utilizzare come base per un'infinità di preparazioni
Nasce per esaltare le note del Ruchè la Grappa 7.0 Le Origini di Mazzetti
La nuova grappa della distilleria piemontese è una riserva millesimata ottenuta dalle sole vinacce della Vigna del Parroco, il vigneto più storico di Ruchè
Lavazza e i Coffee Defenders per diffondere il buon caffè sostenibile
La community dei baristi consapevoli e dei clienti coffee lover si è riunita a Torino in occasione del Salone del Gusto Terra Madre
Tre italiani tra i The World’s 50 Best Bars (dal 51 al 100)
Camparino in Galleria a Milano, The Court e Freni e Frizioni a Roma i cocktail bar nella lista che piazzano l'Italia al secondo posto in Europa per numero di locali presenti
Al via le finali Wcc, con Pavoni e Vannelli in gara
Prendono il via oggi le competizioni del World Coffee Championship, al cui interno l’Italia sostiene i campioni nazionali Baristi e Brewers
Dehors: semplificazioni prorogate fino a fine anno
Il decreto Aiuti ter ha esteso fino al 31 dicembre 2022 le semplificazioni previste per la posa in opera di dehors, tavolini, ombrelloni sul suolo pubblico da parte dei locali
Baritalia Lab a Bologna: candida le tue ricette
La quinta e ultima tappa di Baritalia 2022 va in scena a Bologna lunedì 17 ottobre. Scopri i prodotti del paniere e candida la tua ricetta entro domenica 2 ottobre
Cocktails for the Amazon, la nuova iniziativa di Canaïma per l’Amazzonia
Con il nuovo progetto contro la deforestazione verrà piantato un albero per ogni drink a base del gin super premium. 17 i locali italiani coinvolti nella nuova iniziativa
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Flavio Dacomo è il Draught Masters Stella Artois 2022
La recente edizione del concorso di spillatura Draught Masters Stella Artois ha visto la partecipazione di dieci finalisti selezionati su 509 iscritti di tutta Italia.
Al via a Padova la prima di Barnext
Il 26 e 27 settembre negli spazi di Padova Exhibition debutta la nuova manifestazione B2B dedicata al comparto dei bar e della piccola ristorazione. Una vetrina di innovazione con un ricco programma di eventi e proposte formative per tracciare il futuro del settore
Alimenta Café, cibo buono e giusto con gli specialty LotZero
Frutto della Rete di Economia civile Sale della Terra, il format aperto nel 2019 a Benevento è arrivato a Milano in via Tiziano 13
Roberto Cosentino vince la competition di Flor de Caña e vola a Berlino
Il giovane bartender pugliese si è aggiudicato la finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge e il pass per la finale europea della cocktail competition in chiave green
