Dalle atmosfere anni ’60 alla giungla esotica: Volare lancia la quarta edizione di Tiki...
Dal 18 giugno al 2 agosto, il celebre bar bolognese si trasforma in una giungla esotica pop-up per un nuovo capitolo tra spezie mediterranee e tiki cocktail
AssoDistil: settore spirits in difficoltà, ma crescono mixology e consumi low&no alcohol
Gli italiani non smettono di consumare bevande spiritose, ma cambiano le loro abitudini: i dati di AssoDistil e Nomisma
Gestire il salto dal banco alla consulenza: Daniela Garcea a Il suono del bar
Il suono del bar è il podcast originale firmato Bargiornale che dà voce ai protagonisti della community italiana del bar. Da seguire su Spotify e sul canale Youtube di Bargiornale. Online la puntata 6 con Daniela Garcea, spirits educator e brand strategist
Anthony Poncier: «I prossimi bartender saranno i rider?»
Anthony Poncier è un consulente, scrittore e imprenditore francese specializzato nei settori dell’ospitalità, dell’analisi dei dati e della trasformazione digitale. Con una formazione accademica...
Si fa presto a dire Tiki
Dalla polemica americana sull'appropriazione culturale alle lezioni di Matt Pietrek: Tikitaly racconta un universo che va ben oltre i cocktail tropicali
I bar di provincia protagonisti di una nuova cultura dell’ospitalità
Identità, territorio, formazione e sostenibilità economica: i temi al centro del primo Social Table – Chiacchiere da Bar, la tavola rotonda che ha riunito a Pagani, presso Cinquanta Spirito Italiano, alcuni dei protagonisti della miscelazione italiana lontana dai grandi centri urbani per confrontarsi su sfide e opportunità del bar di provincia
L’Harp Pub Guinness: cinquant’anni di un’istituzione milanese
Il locale aperto nel 1976 davanti al Politecnico di Milano nel suo mezzo secolo di vita è diventato un punto di riferimento per universitari, docenti e appassionati di birra, whisky e cocktail di tutta la città. La nostra intervista ad Angelo Corbetta, che gestisce il locale dalla prima ora, e a suo figlio Riccardo, terza generazione della famiglia
Il cocktail bar londinese che unisce lusso e sostenibilità
Al Dover Yard di Londra cocktail sostenibili, fermentazioni creative e ingredienti locali ridefiniscono la mixology contemporanea in chiave eco-compatibile
La mixology torna protagonista sul Waterfront Costa Smeralda al The Nikki Beach Cocktail Club
Il Cocktail Club di Nikki Beach Costa Smeralda riapre i battenti per l'estate con la sua proposta di mixology e piattini da condividere
La svolta zero del Limoncello e le ricette per l’estate di Pallini
Packaging rinnovato e tre ricette che valorizzano il carattere fresco del Limonzero, esaltando la base di limoni di Amalfi Igp e la nota di zenzero
Cynar Spritz e Venezia Fc: la nuova capsule racconta l’estate sul Lido
Giornate in spiaggia, partite sulla sabbia, cartoline scolorite dal sole, aperitivi: la nuova collezione nata dal sodalizio tra la squadra lagunare e Cynar Spritz, che ne è il main sponsor, prende ispirazione dall'atmosfera del Lido e dai rituali della vita balneare veneziana
L’estate si colora di Martini Bianco Spritz
Dura fino al 1 ottobre la promozione con eventi Ciao! Terrazza Martini nasce dalla sinergia tra l'azienda Martini (Bacardi Ltd) icona dell'aperitivo italiano e Ciao Discoteca Italiana, collettivo musicale torinese.
