Al via le finali Wcc, con Pavoni e Vannelli in gara
Prendono il via oggi le competizioni del World Coffee Championship, al cui interno l’Italia sostiene i campioni nazionali Baristi e Brewers
Alimenta Café, cibo buono e giusto con gli specialty LotZero
Frutto della Rete di Economia civile Sale della Terra, il format aperto nel 2019 a Benevento è arrivato a Milano in via Tiziano 13
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La Dea, il nuovo gioiello Gaggia Milano dal design ricercato per espressi divini
L'ultima nata dello storico brand milanese è una macchina espresso compatta, tecnologica, dalle eleganti linee retrò dedicata a baristi esigenti e sofisticati e al mercato delle location premium
Julius Meinl e i bar complici per la riforestazione in Tanzania
Il 1° ottobre, nella Giornata Internazionale del Caffè, verrà piantato un albero in Tanzania per ogni locale che utilizza miscele sostenibili e certificate
The Pure Cafè, vivere il caffè come esperienza
Il nuovo spazio milanese dedicato agli specialty coffee ha proposte firmate e di qualità per ogni momento della giornata
Biogas dalle pellicole di caffè, passo sostenibile di Vergnano
La Torrefazione torinese ha stipulato un contratto con l’azienda agricola Valbona di Poirino (TO) che otterrà biogas e digestato dagli scarti di lavorazione
Il gusto unico della rarissima Coffea Eugenoides
È la specie che, insieme alla Canephora, ha creato l’Arabica; originaria dell’Africa orientale, oggi proviene per lo più dalla Colombia
A ottobre la decima edizione di TriestEspresso Expo
Si va definendo un interessante programma di incontri formativi, workshop e competizioni all’interno del Salone Internazionale del caffè
La Collezione Anniversario festeggia i 130 anni di Hausbrandt
La serie celebrativa fa della moka il suo elemento distintivo e identifica una selezione di prodotti tra i più significativi del brand
Nel metaverso Lavazza Arena sensibilizza sull’ambiente
Il gioco è stato lanciato sulla piattaforma online Roblox il 5 settembre, in occasione della Giornata mondiale d’azione per l’Amazzonia
Prezzo del caffè, è il momento di agire
Dare il giusto prezzo alla tazzina è questione di vita o di morte per il settore del caffè. Proprio di questo si è parlato in una tavola rotonda al World of Coffee di Milano. Bargiornale ha raccolto gli interventi dei protagonisti e della platea di professionisti
Aperte le iscrizioni al premio Maestri dell’Espresso Junior
Gli Istituti Alberghieri possono aderire fino al 31 ottobre al concorso indetto da illycaffè e Gruppo Cimbali, con interessanti premi
