Caffè, aperitivo e food: il business è qui
Caffetteria, aperitivo, food e dolci le aree su cui i gestori intendono investire di più nei prossimi anni. Crescono i locali multispecializzati
Da Afidamp il decalogo per l’igiene nei bagni dei locali. Scaricalo...
L’attenzione alla pulizia degli spazi di un locale pubblico è un aspetto fondamentale per garantire l’igiene e la salute dei clienti. A maggior ragione...
Fuori casa a +30% entro il 2030. Perché è plausibile
La società di analisi di mercato Trade Lab prevede un decennio di crescita per i consumi fuori casa. In aumento il peso delle catene
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Menu di Passepartout, molto più di un semplice gestionale
Dedicato al mondo bar e della ristorazione, Menu è il software gestionale Passepartout che consente una gestione efficiente di ogni tipo di locale, dal...
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Arriva lo scontrino elettronico. Scarica la guida per prepararti alla novità
Dopo la fattura elettronica, ecco un’altra novità in arrivo in materia di certificazione fiscale che coinvolge l’attività dei gestori dei locali: lo scontrino fiscale...
The Lab by Délifrance, incubatore di idee vincenti
Un format innovativo dove poter discutere e confrontarsi fra tutti gli operatori di settore per far nascere nuove idee, incrementare il proprio business e...
Legge di bilancio 2019: le novità che interessano il bar
Difficile districarsi tra gli oltre mille commi di cui è composta la legge: abbiamo riassunto le disposizioni che potrebbero maggiormente interessare il settore, per non perdere alcuna opportunità
Progettare spazi lounge per il food&beverage: torna il corso di POLI.design
È dedicato alla progettazione di spazi innovativi per locali serali e il mondo della ristorazione il Corso di Alta Formazione in Leisure Lounge &...
Domino’s Pizza cerca personale: 300 assunzioni nel prossimo trimestre
Buone notizie per chi cerca lavoro nella ristorazione. Domino’s Pizza Italia ha lanciato la campagna di recruiting di Primavera finalizzata a circa 300 assunzioni,...
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Pirateria tv: arriva il “Daspo digitale” per chi trasmette illegalmente
Grazie alle nuove norme introdotte con l'ultima Legge di Bilancio guardare il calcio con Iptv pirata diventa ancora più rischioso. Con l'anno nuovo crescono i controlli e l'attività di contrasto
Drink alcolici, limiti di orario e di età
Conoscere le norme che regolano la vendita e la somministrazione di alcolici è un dovere. Nel caso di inosservanza le sanzioni sono molto pesanti e si rischia anche l’arresto nel caso siano coinvolti minori di anni 16
Ferro, Roman e Frenda: le donne del fuoricasa premiate da Fipe
La barlady Cinzia Ferro, la barista Roxana Roman e la food editor Angela Frenda sono i tre volti dell’universo femminile del fuoricasa che Fipe...
