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Tutto sulle grappe: scarica lo speciale di bargiornale

Scarica gratis il nostro Speciale Grappa di 20 pagine. Troverai ricche e accurate informazioni sulla storia e sulla produzione del nostro distillato portabandiera curate da Fulvio Piccinino, grande specialista della liquoristica italiana. A cui si aggiunge il prezioso contributo di Fucina del Bere con Mauro Uva che analizza la miscelazione della grappa e Michele Dal Bon che tratta gli alambicchi e l’arte del lambiccare. Una rassegna completa con l’analisi dei trend del mercato e una vetrina con la nostra selezione di grappe
Drink Team

Due anni di Drink Team, oltre 200 ricette: scaricale gratis

Un patrimonio prezioso di creatività a cui accedere per ripensare e aggiornare i vostri menu. Abbiamo radunato per voi 218 ricette, pubblicate negli ultimi...
drink team

Ecco i magnifici 12 del Drink Team 2020!

Questi sono i 12 bartender del Drink Team 2020. Tema di di questa edizione i modern classic cocktails. Da giugno, ogni mese un omaggio, a 9 grandi cocktail.
Bargiornale Solidarietà digitale

Bargiornale on line gratis fino al 31 maggio

In un periodo di blocco delle attività, continuare a informarsi e restare aggiornati è fondamentale per ripartire, una volta finita l’emergenza sanitaria, più forti...
Drink Team 2020

Drink Team 2020, vota la nuova squadra! Entro il 16 marzo

Dopo la fase delle autocandidature e le selezioni a cura dei "senatori" (i componenti delle precedenti otto stagioni) siamo quasi pronti a inaugurare la...

È Giacomo Dini il nuovo Artista del Panino

Giacono Dini, della Pasticceria dei fratelli Bonci di Montevarchi (Ar), è il nuovo Artista del Panino ed entra così in un gotha composto da...
Bargiornale Vincitori Concorso Debic Sweet&Shake Cup 2020

Destino e Menegazzo i vincitori della Sweet&Shake Cup

Antonio Destino dell'Artisan Cafè di Bergamo e Luca Menegazzo dell'Estremadura Cafè di Verbania: sono i vincitori della seconda edizione di Sweet&Shake Cup, il concorso...

Drink Team 2020 candidature aperte!

La rivisitazione di alcuni modern classics al centro della nuova edizione del Drink Team di Bargionale. Aperte le candidature, hai tempo fino al 31 gennaio 2020
Baritalia 2019

Senti come suona: scarica la carta di Baritalia 2019

Ladies and gentlemen all’ascolto, dopo le tre entusiasmanti tappe dell’edizione 2019, ecco a voi le 33 hit che entrano nella Carta delle Carte  di...
Bargiornale-Speciale-Amari

Tutto sugli amari: scarica lo speciale di bargiornale

Scarica gratis il nostro Speciale Amari di 60 pagine dedicato alla storia e produzione degli amari curato dallo specialista della liquoristica italiana Fulvio Piccinino....
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Baritalia 2019, atto finale a Milano: i 9+9+9 protagonisti (che in...

La festosa giornata di chiusura dell'edizione 2019 di Baritalia a Milano. A sfidarsi dietro il bancone del locale i 33 bartender vincitori delle tre...

Barawards 2019: i locali premiati e le top 10

In tantissimi, da Nord a Sud della Penisola, hanno partecipato alla serata di gala che ha incoronato i vincitori di Barawards 2019, il premio che...

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