Arina Nikolskaya : «Il bar non è globale. Fa solo finta»
Arina Nikolskaya è una professionista attiva a livello internazionale nel settore bar e dell’ospitalità. È Academy Chair dei World’s 50 Best Bars per Europa...
The Vero Bartender 2026: un brindisi agli anni Sessanta
Lalita D'Alessandro, dell'Inn Ale Cafè di Alessandria, si aggiudica la finale italiana del contest di Amaro Montenegro. A maggio volerà a Bologna per la Global Final, dove affronterà i campioni nazionali di altri sette Paesi
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Mixology Experience 2026: la fiera del beverage punta sulla dimensione globale
Per la quinta edizione della manifestazione dedicata alla mixology, a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio, un programma di Business Match potenziato per gli oltre 500 marchi attesi
Le nuove partnership di Campari Academy per la formazione di eccellenza
L'Accademia di Campari amplia la sua offerta per la colunità dei bartender con nuove collaborazioni che coinvolgono alcune delle realtà più autorevoli della formazione di tutta Italia
Con il rilancio di Cinzano, Gruppo Caffo 1915 diventa un protagonista internazionale
Per rilanciare marchio e prodotti Cinzano, Gruppo Caffo 1915 sta allestendo un nuovo e grande stabilimento a Diano d'Alba (Cuneo) nel cuore delle Langhe, che sarà pronto a fine d'anno, diretto dall'esperto enologo Lorenzo Barbero.
La nuova drink list del Freni e Frizioni di Roma è dedicata ai clienti...
Riccardo Rossi e il suo team mettono in fila i dodici "stereotipi" di cliente che varcano solitamente la porta del bar più famoso di Trastevere
La creatività in un menu: da Napoli tre nuove drink list da collezione
Da Napoli e dintorni, tre drink list che hanno fatto della creatività e dell'effetto sorpresa la loro leva di marketing e di storytelling
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Sangue Amaro di J.Rose, tra gusto avvolgente ed estetica mozzafiato
La nuova creazione firmata J.Rose è un amaro artigianale alle erbe dal profilo morbido, ricco e armonico, ideale come digestivo e capace di dare inedite sfumature di gusto alle creazioni dei bartender. A impreziosire la bottiglia un'illustrazione dell'artista Vladimir Volegov
Non solo Cracco: l’Ocra bar del Corinthia a Roma è la vera chicca nascosta
Tre gli spazi food&beverage del nuovo hotel cinque stelle lusso a Roma: Viride e La Piazzetta, con la cucina di Cracco, Ocra Bar con i drink di Andrea Pace
Bangalore, un bar tour alla scoperta della capitale tech dell’India
Da città da pub a vibrante scena per cocktail bar internazionali, Bangalore si presenta con locali scenografici e interessanti cocktail program
James Restaurant e 1564 Lounge Bar: a Firenze l’accoglienza firmata Manfredi Collection
Il cocktail bar porta la firma di Matteo Zed, corporate mixology director del gruppo Manfredi, che ha creato una drink list dedicata ai misteri fiorentini
Una storia d’amore in un gin: Mama Gin
Miriana e Andrea, Matera e Ascoli Piceno: nell'acronimo del nome Mama Gin la storia di un distillato che nasce dalle radici di questa coppia creativa
