Segnali positivi per il 2025 di Campari: chiude l’anno con ricavi a 3 miliardi...
L'utile di Campari Group nel 2025 è stato pari a 386 milioni di euro, con un +2,7%. Ottime le performance degli aperitivi, nonché di Tequila e Champagne
La Zizania che non divide, ma fattura
Zizania è il format di cocktail bar “clonabile” fondato da Diego Travaglio, Andrea Castellari ed Eros Picco: due locali a Milano, un'estetica pop e almodóvariana, drink dal nome borderline e un'idea di aperitivo come rito leggero e collettivo
Alfredo Premolini vince la Barista Challenge 2026
Il cagliaritano Alfredo Premolini vinci le finali italiane della competizione organizzata da Lavazza. Appuntamento a fine marzo per le finali internazionali, alle quali parteciperanno i rappresentanti di 32 Paesi
Chi è Mimmo Banana? Chiedetelo al bancone del Banana Republic
Le avventure di un personaggio da fumetto targato Banana fanno da sfondo alla nuova drink list del cocktail bar guidato da Paolo Sanna
Amaro Montenegro Week sbarca a Bari: dall’8 al 14 marzo in 35 bar della...
Tutti i bar e ristoranti di Bari coinvolti nell'Amaro Montenegro Week e le ricette dei cocktail signature della manifestazione
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Le novità di Fine Spirits al Whisky Festival di Roma
Il distributore specializzato in etichette indipendenti presenta le ultime acquisizioni in tema di whisky, da GlenallAchie a Ardnahoe
Simone Delucchi vince la Diplomático Artisans Of Taste 2025
Con un'originale reinterpretazione del Mulata Daiquiri, il bartender de Il Ratti Cockctail Bar di genova ha trionfato nella finale italiana del concorso firmato Diplomático Rum
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Campari cerca il Bartender of the Year
Torna la Campari Bartender Competition: un viaggio in 20 regioni per raccontare l’Italia in un cocktail che interpreti il tema
“The Red Soul of your Region”
Emirati Arabi, la voce dei nostri operatori nell’hospitality
Sono oltre 30.000 gli italiani che lavorano negli Emirati, hub mondiale dell'ospitalità. Dopo l'attacco missilistico iraniano che ha colpito il Paese, Laura Marnich e Francesco Galdi, senatori del Drink Team e da anni attivi a Dubai, raccontano come il comparto sta gestendo la tensione, tra chiusure precauzionali e una ripresa operativa che non si è fatta attendere
Famolo Strano, debuttano i mediterranean tiki con i Vermouth di Torino
La terza edizione del Salone del Vermouth a Torino è stata arricchita, oltre che da un Fuorisalone che ha coinvolto bartender e chef di...
I nuovi arrivi nell’offerta di Naty’s per la miscelazione
Il foamer vegetale Wonderfoam e le nuove referenze per le linee di mixer premium e di polpe e sciroppi di frutta ampliano la proposta dell'azienda dedicata ai bartender
Freely, il nuovo marchio italiano a tutto “zero”
Zero alcol e zero zuccheri è la filosofia del nuovo marchio che si presenta con un'offerta di oltre 30 referenze, tra spirit e birre analcoliche, soft drink e kombucha. Una proposta nata per rispondere alla crescente domanda di consumo consapevole nel fuori casa, combinando gusto, stile e benessere
