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Benvenuti nella sezione Spirit di Bargiornale. All’interno potrai trovare tante notizie utili: cocktail bar che fanno tendenza, nuove aperture di locali, cocktail menu innovativi da cui prendere spunto, profili di grandi bartender o di talenti emergenti del banco bar. Spirit è anche la sezione dedicata alle novità di prodotto: liquori, distillati, prodotti alcolici e analcolici da miscelazione. Non perdere le anteprime che Bargiornale ti offre giornalmente sulle principali tendenze nel campo del bere miscelato. Nella sezione Spirit troverai anche aggiornamenti relativi alle aziende del settore, ai produttori di liquori, spiriti e distillati. In più troverai tutte le news dedicate agli eventi e alle iniziative di Bargiornale. Parliamo, per esempio, di Baritalia, il laboratorio itinerante di miscelazione di Bargiornale, dei Barawards, premio all’eccellenze del settore, e del Drink Team, la nostra speciale squadra di miscelazione

Flor de Caña New Image

Fratelli Branca Distillerie apre un nuovo capitolo per Flor de Caña in Italia

Passa a Fratelli Branca Distillerie la distribuzione in Italia del rum premium del Nicaragua. Una partnership strategica che, sfruttando le sinergie tra le due aziende, punta ad ampliare le occasioni di consumo del distillato, includendo anche momenti come l’aperitivo. E sono in arrivo diverse novità

Outlook positivo per Pallini: festeggia il 150° anniversario con un +4% sul fatturato

Il fatturato 2025 sfiora i 28 milioni, trainato dal Limoncello (anche zero), che pesa per il 64%. Nei piani 2026, il restyling del Mistrà Pallini
Citadelle 0.0

Maison Ferrand apre al no alcohol: è arrivato Citadelle 0.0

Il nuovo arrivato, come tutta la produzione della maison francese, è un distillato analcolico di alta gamma ispirato al tradizionale Citadelle Gin del quale conserva l'eleganza e la personalità
brand ambassador

Marco Polo e Benjamin Franklin erano brand ambassador. Fine della storia!

Il brand ambassador nasce molto prima del marketing. Nasce quando bere in pubblico diventa un atto sociale, politico, culturale. Quando il bicchiere smette di...
Mocktail Zero Gradi

Alessia Schirosi e Golia Luis vincono la Mocktail Zero Gradi – Grand Prix Competition

Le due giovani promesse del bartending si sono aggiudicate la competizione dedicata alla mixology analcolica, ideata da Caroli Hotels, che ha visto in gara gli studenti degli istituti alberghieri di tutto il Salento

Se il prodotto di scarto diventa distillato: l’esempio di Campus Alchemist

Un progetto che unisce un'antica distilleria e l'Università di Salerno per portare l'upcycling degli scarti vegetali in distillazione

I cinque bar che stanno cambiando San Paolo

Alla scoperta della scena mixology della metropoli brasiliana, dai bar di ispirazione giapponese, agli echi italo-americani, fino alla ricerca delle origini
Rinaldi 1957

Diageo sceglie ancora Rinaldi 1957 per la distribuzione di Don Papa in Italia

Si rinnova e rafforza la partnership tra le due realtà: l’azienda bolognese mantiene l’esclusiva sul rum premium filippino e nel prossimo futuro vedrà l'ingresso in portafoglio di altri marchi Diageo
Drink Team _logo_2026

Drink Team 2026-2027: aperte le candidature

Partita la caccia ai 12 talenti che formeranno la nuova squadra di miscelazione di Bargiornale. C'è tempo fino al 27 marzo per candidarsi alle selezioni. I bartender interpreteranno i 10 trend che stanno ridefinendo la mixology contemporanea

Se la masterclass sul gin diventa spettacolo teatrale: l’idea di Max Morandi torna in...

"Esco a farmi un Gin Tonic", il titolo dello spettacolo teatrale che il fondatore di Accademia del Barman ha dedicato al distillato più bevuto
leonardo leuci

Leonardo Leuci: «La notte non deve più farci paura»

C’è una linea di demarcazione piuttosto netta nella storia contemporanea dell’ospitalità italiana: è quella tracciata dal Jerry Thomas Speakeasy di Roma e dai suoi...

Al nuovo Edition sul lago di Como l’aperitivo si fa in Bicicletta

Al The Lake Como Edition l’aperitivo riprende la tradizione della Bicicletta. Un classico drink da bar di paese riletto con una visione luxury

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