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Spirit

Benvenuti nella sezione Spirit di Bargiornale. All’interno potrai trovare tante notizie utili: cocktail bar che fanno tendenza, nuove aperture di locali, cocktail menu innovativi da cui prendere spunto, profili di grandi bartender o di talenti emergenti del banco bar. Spirit è anche la sezione dedicata alle novità di prodotto: liquori, distillati, prodotti alcolici e analcolici da miscelazione. Non perdere le anteprime che Bargiornale ti offre giornalmente sulle principali tendenze nel campo del bere miscelato. Nella sezione Spirit troverai anche aggiornamenti relativi alle aziende del settore, ai produttori di liquori, spiriti e distillati. In più troverai tutte le news dedicate agli eventi e alle iniziative di Bargiornale. Parliamo, per esempio, di Baritalia, il laboratorio itinerante di miscelazione di Bargiornale, dei Barawards, premio all’eccellenze del settore, e del Drink Team, la nostra speciale squadra di miscelazione

La nuova drink list del Freni e Frizioni di Roma è dedicata ai clienti...

Riccardo Rossi e il suo team mettono in fila i dodici "stereotipi" di cliente che varcano solitamente la porta del bar più famoso di Trastevere

La creatività in un menu: da Napoli tre nuove drink list da collezione

Da Napoli e dintorni, tre drink list che hanno fatto della creatività e dell'effetto sorpresa la loro leva di marketing e di storytelling

Sangue Amaro di J.Rose, tra gusto avvolgente ed estetica mozzafiato

La nuova creazione firmata J.Rose è un amaro artigianale alle erbe dal profilo morbido, ricco e armonico, ideale come digestivo e capace di dare inedite sfumature di gusto alle creazioni dei bartender. A impreziosire la bottiglia un'illustrazione dell'artista Vladimir Volegov

Non solo Cracco: l’Ocra bar del Corinthia a Roma è la vera chicca nascosta

Tre gli spazi food&beverage del nuovo hotel cinque stelle lusso a Roma: Viride e La Piazzetta, con la cucina di Cracco, Ocra Bar con i drink di Andrea Pace

Bangalore, un bar tour alla scoperta della capitale tech dell’India

Da città da pub a vibrante scena per cocktail bar internazionali, Bangalore si presenta con locali scenografici e interessanti cocktail program

James Restaurant e 1564 Lounge Bar: a Firenze l’accoglienza firmata Manfredi Collection

Il cocktail bar porta la firma di Matteo Zed, corporate mixology director del gruppo Manfredi, che ha creato una drink list dedicata ai misteri fiorentini

Una storia d’amore in un gin: Mama Gin

Miriana e Andrea, Matera e Ascoli Piceno: nell'acronimo del nome Mama Gin la storia di un distillato che nasce dalle radici di questa coppia creativa

Dal Negroni ai drink con la grappa: i consigli del bartender per miscelare i...

Dal Negroni Magnoberta, sintesi perfetta della storia della distilleria piemontese, agli altri drink preparati con grappa, gin e rum a marchio Magnoberta

Il vento degli Inca soffia a El Porteño Prohibido di Milano

Nove sono le nuove proposte della drink list stagionale Flores Còckteles Cocktails & Tapas del ristorante argentino El Porteño Proibido di Milano, illustrate dal contitolare Sebastian Bernardez e dal barmanager mixologist Alessio Gulino.
DOuMIX

Nuovi arrivi nelle linee di premix e sciroppi di DOuMIX?

Il marchio beverage di Casa Optima arricchisce l’offerta dedicata a bartender e baristi con tre nuovi gusti della linea Squeeze No Added Sugar e uno della linea Syrup

Liquid Ventures: un nuovo player sul mercato del low&no alcohol

Paolo Dalla Mora, Luca Gargano e Bob Kunze-Concewitz uniscono le forze e danno vita al venture builder per bevande low&no alcohol Liquid Ventures
Art of Italicus 2025 finalisti

Reimmagina lo Spritz, la sfida di Art of Italicus 2026

Aperte fino al 15 maggio le iscrizioni del concorso targato Italicus. Creare un twist artistico dello Spritz la sfida di questa ottava edizione del concorso che celebra il decimo anniversario del marchio

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