Firenze, dieci anni dopo: il banco non mente
A un decennio dalla prima e ultima volta, la Florence Cocktail Week celebra sé stessa con una sfida pomeridiana al Locale Firenze che è più gioco che gara: mistery box, coppie e protagonisti di ieri e di oggi. Tra memoria e presente, emerge il senso del mestiere e il ruolo di Paola Mencarelli nel costruire una scena che oggi è sistema
Ophelia Lounge: cocktail d’autore al rooftop più Art Deco di New York
Al ventiseiesimo piano della storica Beekman Tower, la lounge Ophelia NYC propone l'Omacocktail experience: sette mini-cocktail stagionali firmati dal bar director Amir Babayoff, abbinati a piccoli assaggi di cucina dello chef Antelmo Ambrosio
Bajan, l’edizione limitata di Citadelle Gin dedicata alle Barbados
Melassa e pompelmo rosa caratterizzano la ricetta del gin Citadelle Bajan, echi caraibici per una limited edition da provare anche in un twist sul Paloma
Another Hendrick’s, un altro modo di essere Hendrick’s
Cacao e fiore d'arancio, la coppia botanica alla base della nuova espressione del gin scozzese super premium firmata da Lesley Gracie. Una release permanente, lanciata in contemporanea su tutti i mercati, con un profilo più rotondo e vellutato rispetto all'Original. In Italia con Velier
Benvenuti al No More Cafè, dove l’alcol non manca a nessuno
Aperto due anni fa nell'East Village di Manhattan, il locale di Rodrigo Nogueira è uno dei sober bar più interessanti d’America. In carta niente mocktail, ma otto cocktail analcolici che sono una risposta a chi pensa che bere senza alcol significhi rinunciare a qualcosa
Liborio Black, l’amaro analcolico dal carattere profondo come un distillato
Aceto balsamico siciliano di 33 anni, cacao e arance amare: la nuova release di Amaro Liborio punta su complessità e identità gustativa per rispondere a una domanda crescente di no alcohol con carattere
Bitter Fusetti entra nel portafoglio Molinari
Il bitter creato nel 2020 da Flavio Angiolillo e Mattia Vita sigla l'unione con Molinari per puntare all'internazionalizzazione del marchio
Aperte le iscrizioni per la Tiki Master Cocktail Competition 2026
C'è tempo fino all'8 maggio per partecipare alla nuova edizione della competizione dedicata alla miscelazione esotica. Creare un cocktail, che unisca lo spirito della vecchia scuola alla creatività contemporanea, la sfida per i bartender. La finale al Tikitaly a Livorno
Oro per la Ligneum Cru Italiae di Bonollo alla London Spirits Competition
Premiata con l'oro la grappa punta di diamante della Collezione Ligneum, la selezione di pregiate riserve maturate in tonneaux di rovere da 500 litri
Luca Picchi: «Gira l’etichetta e pulisci quel bancone!»
Classe 1961, bartender e studioso della storia del bar. Cinquant'anni di bar alle spalle di cui quasi venti come capo barman del Caffè Rivoire...
Alta fedeltà in miscelazione
Nel cuore dell’Alta Badia, B-Side intreccia listening culture e miscelazione con un menu costruito sulle frequenze sonore. Un progetto che unisce impianto hi-fi, design e tecnica. Ma oltre il concept, la domanda è una sola: senza racconto, cosa resta di vero?
A Bologna la nuova tappa del Tanqueray Hi‑Fi
Il 23 aprile al Borgo Hi‑Fi la seconda tappa del tour di Tanqueray nei listening bar italiani. Tra cocktail, performance live e momenti di racconto
