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Benvenuti nella sezione Spirit di Bargiornale. All’interno potrai trovare tante notizie utili: cocktail bar che fanno tendenza, nuove aperture di locali, cocktail menu innovativi da cui prendere spunto, profili di grandi bartender o di talenti emergenti del banco bar. Spirit è anche la sezione dedicata alle novità di prodotto: liquori, distillati, prodotti alcolici e analcolici da miscelazione. Non perdere le anteprime che Bargiornale ti offre giornalmente sulle principali tendenze nel campo del bere miscelato. Nella sezione Spirit troverai anche aggiornamenti relativi alle aziende del settore, ai produttori di liquori, spiriti e distillati. In più troverai tutte le news dedicate agli eventi e alle iniziative di Bargiornale. Parliamo, per esempio, di Baritalia, il laboratorio itinerante di miscelazione di Bargiornale, dei Barawards, premio all’eccellenze del settore, e del Drink Team, la nostra speciale squadra di miscelazione

Un’unica espressione globale per Farmer’s Gin

Due etichette che si fondono in una, gradazione abbassata, grano certificato: il Farmer's Gin, distribuito da Fine Spirits, si rifà il look
Mercato cocktail Usa Superbueno foto

Cocktail negli Usa, Margarita e Martini guidano l’offerta. A New York un drink costa...

Il nuovo Barometer Report analizza quasi 110mila prezzi in oltre 2.250 locali della metropoli americana. Lo Spritz compare nel 39% delle drink list, mentre gli analcolici restano minoritari. Sullo sfondo, il mercato statunitense degli spirit perde il 2,2% a valore, ma i cocktail ready-to-drink crescono del 16,4%

Una fenice torna a volare a Napoli: riparte il cocktail bar più famoso del...

Dopo tre mesi di chiusura, Archivio Storico riapre, grazie alla squadra che ha lavorato al fianco di Luca Iannuzzi, pronta a rilanciare il locale

Seoul: dove la miscelazione è fatta di maestria artigianale, racconto e ospitalità

La capitale coreana è in pieno fermento, fra speakeasy da scoprire e nuove concezioni del bere a partire da ingredienti locali e dello zero waste

Il Danieli rinasce: agitato, mescolato e di nuovo sulla riva

Il nuovo design del celebre hotel veneziano valorizza storia, luce e i colori della laguna e riporta ai fasti il celebre Bar Dandolo
Sublime 100 Mark Sansom and Roger Betriu

Chi c’è dietro Sublime 100?

Roger Betriu e Mark Sansom, due ex protagonisti dei World's 50 Best Bars, lanciano una nuova classifica internazionale dell'ospitalità. Ecco chi sono e come funzionerà
Presobene Venezia

Presobene e Ceresio7, un aperitivo d’autore all’Aman Venice

In occasione della Cocktail Week, il marchio di gin italiano ha portato a Venezia la mixology del locale milanese. Protagonista della guest shift Abi El Attaoui, che ha interpretato il carattere di Presobene con due raffinati signature
OdaMar ape

Il mais viola che mancava alla mixology, la scommessa di OdaMar

Dall'intuizione di Marco Zorzettig nasce una nuova bevanda alcolica a base di mais morado, malto d'orzo e spezie, ispirata alla tradizionale chicha morada peruviana. Naturale, dal colore viola intenso e dal profilo aromatico originale, porta nella miscelazione un ingrediente inedito e versatile
Smokehead Pub Riot ape

Smokehead Pub Riot: la rivoluzione torbata conquista Roma

Fino all’8 novembre in scena a Roma il progetto di Smokehead e Fine Spirits, con una settimana di abbinamenti tra whisky torbato e birra, degustazioni e signature cocktail in otto pub della Capitale e dintorni. Un format contemporaneo e creativo che punta a rivoluzionare il modo di vivere il whisky
Capo Cocktail Competition Milano Marina Andrea Barazzetti

Capo Cocktail Competition, a Milano selezionati altri tre finalisti

Marina Andrea Barazzetti, Paolo Barravecchio e Andrea Carletto staccano il pass per la finale del contest di Gruppo Caffo 1915. Prossimo appuntamento a Bologna il 16 novembre con la selezione degli ultimi tre finalisti
Top 500 Bars Bar-Leone-2

Top 500 Bars 2026: Bar Leone in vetta, 15 locali italiani nella top 100

Il locale di Lorenzo Antinori a Hong Kong conquista il primo posto nella classifica internazionale dei bar più influenti al mondo. Il Moebius Miano si conferma nella top 10
Venice Cocktail Week ape

La maratona di Venezia

Cinque giorni, 98 eventi e una città da attraversare di corsa. Diario semiserio della quinta Venice Cocktail Week, tra grandi Martini, bartender internazionali, arte, cultura e qualche chilometro di troppo

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