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Spirit

Benvenuti nella sezione Spirit di Bargiornale. All’interno potrai trovare tante notizie utili: cocktail bar che fanno tendenza, nuove aperture di locali, cocktail menu innovativi da cui prendere spunto, profili di grandi bartender o di talenti emergenti del banco bar. Spirit è anche la sezione dedicata alle novità di prodotto: liquori, distillati, prodotti alcolici e analcolici da miscelazione. Non perdere le anteprime che Bargiornale ti offre giornalmente sulle principali tendenze nel campo del bere miscelato. Nella sezione Spirit troverai anche aggiornamenti relativi alle aziende del settore, ai produttori di liquori, spiriti e distillati. In più troverai tutte le news dedicate agli eventi e alle iniziative di Bargiornale. Parliamo, per esempio, di Baritalia, il laboratorio itinerante di miscelazione di Bargiornale, dei Barawards, premio all’eccellenze del settore, e del Drink Team, la nostra speciale squadra di miscelazione

BEEFEATER 0.0% Jamiroquai

Beefeater 0.0% con i Jamiroquai per raccontare un nuovo modo di vivere la socialità

Dalla collaborazione tra la versione analcolica del celebre London dry e la band inglese nasce una reinterpretazione del videoclip Virtual Insanity, al centro della nuova campagna che promuove la moderazione senza rinunciare a vivere appieno ogni momento

Lost in Botanicals, otto bartender in giro per l’Italia con Malfy Gin

Scopo del progetto Lost in Botanicals by Pernod-Ricard è lo sviluppo di una mixology community guidata dal barmanager internazionale Giovanni Allario per lo sviluppo della cultura dell'ospitalià in Italia.

Nicholas Sciarrabba torna sul podio di Como Lake Cocktail Week

Settima edizione di Como Lake Cocktail Week, creata da Annalisa Testa, insieme alle edizioni di St. Moritz e Taormina. Ogni ricetta doveva essere collegata a un'opera letteraria o artistica dalla quale ricavare la relativa storytelling. Conferiti premi speciali come Campari Award, Premio della Critica, GinArte Martini Challenge e Premio Luigi Bormioli. Spettacolare il Belvedere Vodka Boat Tour in motoscafo.
Roma Bar Show 2026

Si avvicina l’appuntamento con il Roma Bar Show 2026

l 14 e 15 settembre a La Nuvola torna l’appuntamento con la manifestazione dedicata alla miscelazione e all’industria beverage. Ad attendere i visitatori i grandi protagonisti della mixology internazionale, una nuova area dedicata al No & Low Alcohol e un programma di formazione sempre più ampio, tra tecnica, cultura del bere e competenze manageriali

Shock in Diageo Italia: licenziamento per il 75% dei dipendenti

Il colosso britannico del beverage ha comunicato 96 licenziamenti nella sede italiana, che oggi conta 127 dipendenti. Per i sindacati è una «chiara volontà di uscire dal mercato italiano»
Mionetto apertura

Aperitivo 2.0 – The NoLo Challenge by Mionetto debutta ad Amalfi: l’aperitivo riparte da...

Christian Parisi e Gerardo Manzo si aggiudicano la prima tappa del contest di Mionetto e Bargiornale, che sfida i bartender a creare cocktail sparkling per l'aperitivo no o low alcohol, e staccano il pass per la finale di Valdobbiadene. Prossimo appuntamento l'8 settembre a Roma: il form per iscriversi è già disponibile
Gin.Ghiale

Gin.Ghiale, un distillato di Maremma

Erbe, fiori, bacche e radici raccolte a mano tra i boschi dell’Alta Maremma toscana danno vita a un London dry gin che racchiude l’identità di un territorio. A settembre arriva la versione "al Mare", che racconta la Maremma costiera

Auguri Flor de Caña! Una bottiglia ultra premium celebra i 135 anni del brand

Flor de Caña festeggia il 135esimo anniversario con il lancio del suo esclusivo Rum 35 Anni: bottiglia decanter con tappo in ossidiana in soli 350 pezzi nel mondo per un rum invecchiato in botti di rovere bianco americano custodite nelle cantine private della famiglia. L'intervista a Carla Palazio, co-owner e board member di Flor de Caña
Roner world Drinks Awards 2026

Doppio trionfo per Roner ai World Drinks Awards

La distilleria altoatesina conquista due prestigiosi titoli internazionali: La Morbida è la miglior grappa al mondo 2026, Aperitisì il miglior spirit no & low alcohol
Aleph Hotel apertura

Roma in un menu al cubo: all’Aleph Hotel gli highball raccontano i rioni

A The Organics Sky Garden, la terrazza panoramica dell’Aleph Rome Hotel, debutta una drink list composta da sette highball ispirati ai rioni e ai colli di Roma. Una mappa liquida della Capitale che prende forma in un originale menu cinetico costruito sulla struttura del Cubo di Yoshimoto
Giffard west Cup 2026 apertura

Mat Pangilinan vince la finale italiana della Giffard West Cup 2026

Con la coppia di cocktail Space Travel il bartender del Triplo cocktail bar di Roma si è aggiudicato il titolo nazionale. Ora vola alla finale globale, in programma in Francia il 29 e 30 settembre
Kori Bar apertura

Al Kori Bar dell’Atlantis Bay si brinda con gli dèi

All’Atlantis Bay di Taormina, la bar manager Silvia Cecilia Laganà firma Dall’Abisso all’Olimpo, un menu, frutto di un lavoro di squadra, che parte dal fondo del mare, attraversa le viscere dell’Etna e sale fino alla luce divina. Sette cocktail, una vetreria progettata su misura e una Sicilia raccontata senza ricorrere alla solita bancarella di souvenir

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