Aperitivo 2.0 – The NoLo Challenge by Mionetto: invia la tua ricetta
Creare cocktail sparkling per l’aperitivo no o low alcohol a base di Mionetto 0.0% Alcohol Free: la sfida del contest lanciato da Mionetto e Bargiornale. Leggi il regolamento e manda la tua ricetta
Riviera Gin cambia look puntando su semplicità e tradizione
Linee pulite ed essenziali per la nuova bottiglia che custodisce le due espressioni del gin nato da una ricetta della Seconda Guerra Mondiale e realizzato con alcol distillato da vino Sangiovese. Una scelta di semplicità che rafforza il legame del prodotto con il mondo del vino e la cultura contadina
Pieno super di medaglie per Gruppo Caffo all’Iwsc 2026
Sono 17 i riconoscimenti conquistati dai prodotti del gruppo calabrese nell'edizione 2026 della prestigiosa competizione internazionale. Tra i quali la medaglia d'oro eccezionale andata al Bergamino di Calabria
Quattro Gatti Dry Gin firma il Cocktail Ufficiale della Biennale di Venezia
Creato In Umbria dalla famiglia di Simon Mordant, Quattro Gatti Dry Gin si distingue per gli aromi speciali come le foglie d'ulivo. E' stato scelto come Gin Ufficiale della Biennale di Venezia con il quale è stato preparato il Cocktail Ufficiale The Reflection firmato dal top bartender Mattia Cilia.
Dalle atmosfere anni ’60 alla giungla esotica: Volare lancia la quarta edizione di Tiki...
Dal 18 giugno al 2 agosto, il celebre bar bolognese si trasforma in una giungla esotica pop-up per un nuovo capitolo tra spezie mediterranee e tiki cocktail
AssoDistil: settore spirits in difficoltà, ma crescono mixology e consumi low&no alcohol
Gli italiani non smettono di consumare bevande spiritose, ma cambiano le loro abitudini: i dati di AssoDistil e Nomisma
Anthony Poncier: «I prossimi bartender saranno i rider?»
Anthony Poncier è un consulente, scrittore e imprenditore francese specializzato nei settori dell’ospitalità, dell’analisi dei dati e della trasformazione digitale. Con una formazione accademica...
Si fa presto a dire Tiki
Dalla polemica americana sull'appropriazione culturale alle lezioni di Matt Pietrek: Tikitaly racconta un universo che va ben oltre i cocktail tropicali
I bar di provincia protagonisti di una nuova cultura dell’ospitalità
Identità, territorio, formazione e sostenibilità economica: i temi al centro del primo Social Table – Chiacchiere da Bar, la tavola rotonda che ha riunito a Pagani, presso Cinquanta Spirito Italiano, alcuni dei protagonisti della miscelazione italiana lontana dai grandi centri urbani per confrontarsi su sfide e opportunità del bar di provincia
Il cocktail bar londinese che unisce lusso e sostenibilità
Al Dover Yard di Londra cocktail sostenibili, fermentazioni creative e ingredienti locali ridefiniscono la mixology contemporanea in chiave eco-compatibile
La mixology torna protagonista sul Waterfront Costa Smeralda al The Nikki Beach Cocktail Club
Il Cocktail Club di Nikki Beach Costa Smeralda riapre i battenti per l'estate con la sua proposta di mixology e piattini da condividere
La svolta zero del Limoncello e le ricette per l’estate di Pallini
Packaging rinnovato e tre ricette che valorizzano il carattere fresco del Limonzero, esaltando la base di limoni di Amalfi Igp e la nota di zenzero
