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I cocktail più venduti al bar alla tappa di Roma di...

Quest'anno abbiamo fatto le cose in grande: non solo la prima tappa di Baritalia, il nostro laboratorio itinerante sulla miscelazione, si terrà in uno dei...

Dal piatto al cocktail il passo è breve. Parola di Apelle

Cocktail e cucina, mai stati così vicini. È successo e succede da Apelle a Ferrara, cocktail bar e ristorante gourmet aperto nel 2015 nella centralissima...

Uno strabiliante “falso polinesiano” sul Naviglio

Rita’s Tiki Room, avamposto esotico e “falso polinesiano” del Rita di Milano, ha appena aperto i suoi battenti di bambù e rattan. È il...

AeroPress, la finale italiana il prossimo 28 giugno

È per il prossimo 28 giugno a Milano l’appuntamento con la sesta edizione del Campionato Italiano di AeroPress, tappa nazionale del World AeroPress Championship (Wac)....
La prestigiosa e moderna sede dello Yacht Club de Monaco, sede del concorso Cocktail Mixologist Competition.

Cocktail Mixologist Competition debutta allo Yacht Club de Monaco

Una splendida giornata di sole ha accolto nella moderna sede disegnata da Norman Foster per il prestigioso ed esclusivo Yacht Club de Monaco (1888)...

Zucca, c’è anche la versione Gran Riserva

Grandi novità in casa Zucca. La prima è che il famoso rabarbaro di Illva Saronno si ripresenta alla ribalta del mondo beverage con una nuova...

Spritz, facciamo chiarezza

Da anni, a cadenza regolare, come un disco rotto, c’è qualcuno che si scaglia sul più popolare aperitivo italiano: lo Spritz. Questa volta la...

Trifanovs in trionfo alla Flairsupply International Flair Competition

Deniss Trifanovs in trionfo alla Flairsupply International Flair Competition, manifestazione che lo scorso 11 aprile ha coinvolto a Roma 60 concorrenti da 16 Paesi in...

A Genova il cold brew viaggia su due ruote. E i...

A Genova il cold brew arriva su pedale e in vetro con vuoto a rendere, come il latte di una volta. È il servizio...

La cucina di Celestina tra piatti della memoria e pizze

Loro sono quelli di Porto Fluviale, di Stazione Mole, di Ercoli, della Pariolina e così via. Già sette i locali all’attivo, per Gino Cuminale e...

A Senigallia il “garage” di Oscar Quagliarini

Oscar Quagliarini apre a giugno Le Garagiste a Senigallia (Ancona). L’insegna prende spunto dal fenomeno, nato a Bordeaux a metà degli anni Novanta, dei...
Spirits Experience

Spirits Experience in scena il 12 e 13 maggio a Milano

In scena a Milano per la sua seconda edizione, domenica 12 maggio dalle 12 alle 20 e lunedì 13 dalle 10 alle 20, Spirits Experience. L’evento,...

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