Barawards 2026: scopri e vota i professionisti candidati alla vittoria

La parola, anzi il voto ora passa ai lettori. Sono aperte le votazioni on line di Barawards 2026, il premio all'ospitalità italiana d'eccellenza organizzato da Bargiornale, Ristoranti di Bargiornale e Hotel Domani. Nove i premi in palio per i professionisti del fuori casa - tra bartender, baristi, cuochi e brand ambassador, incluso un premio al miglior team -, che saranno assegnati nella dodicesima edizione in questa edizione, l’undicesima, di Barawards. I vincitori saranno svelati durante il Barawards Gala Night Party, in programma l'11 gennaio 2027.

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Il panel di esperti del settore ha già espresso le proprie preferenze, stilando le nomination dei professionisti in lizza per la vittoria finale (massimo 30 per ognuna delle categorie in gara), selezionandoli tra le tantissime candidature espresse.

Ora tocca a te: scegli la/le categoria/e per cui vuoi votare ed esprimi fino a 3 preferenze per ogni categoria. Il voto on line contribuirà per il 20% alla definizione della classifica finale.

Le votazioni on line resteranno aperte fino all'8 novembre.

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PREMIO CAMPARI ACADEMY BARTENDER DELL'ANNO

• Federico Altamura - Tripstillery Navigli - Milano
• Dan Arellano - Locale Firenze - Firenze
• Dario Arienzo - Grande Hotel Flora - Roma
• Francesca Aste - Cabaret Social Bar - Cagliari
• Paolo Baccino - The Balance - Savona
• Mirco Bedin - Bakery R&M - Pordenone
• Alessia Bellafante - Sali - Milano
• Enrico Bellucci - Salmon Guru - Milano
• Jonathan Bergamasco - Portico 4 cafè & Lounge bar - Vercelli
• Peke Bochicchio - Barmacia-soluzioni spiritose - Potenza
• Riccardo Carli - Jeffer - Pisa
• Christian Cascone - The roof - Pompei (Na)
• Manuel Catenazzi - Bar_is_the_name - Busto Arsizio (Va)
• Vincenzo Crisconio - Dry Milano - Milano
• Serena Crupi - Belcanto - Taormina (Me)
• Annafranca Cugusi - Beefbar Cala di Volpe - Cala di Volpe (Ot)
• Alessandro D'Alessio - Rita's Tiki Room - Milano
• Roberto De Leonardis - Volare - Bologna
• Diego Di Giannantonio - Old Tom - Tagliacozzo (Aq)
• Andrea Franzò - Barcollo Ortigia - Siracusa
• Biagio Gennaro - Smile - Roma
• Alessandra Gilardi - Caffè San Carlo - Torino
• Andrea Giraldo - Moebius - Milano
• Nicola Loiacono - Villa Igiea, a Rocco Forte Hotel - Palermo
• Sacha Mecocci - 701 Rooftop Bar - Firenze
• Alice Musso - Stravinskj Bar - Roma
• Matteo Sorace - The Carlton, a Rocco Forte Hotel - Milano
• Adolfo Urru - Bellavista cocktail bar - Sorrento (Na)
• Nausica Vitali - Nucleo - Roma
• Tiziano Zanobini - Funi 1898 - Montecatini Terme (Pt)

PREMIO CAMPARI ACADEMY BARTENDER UNDER 25 DELL'ANNO

• Gianpaolo Astarita - Bellavista cocktail bar - Sorrento (Na)
• Daniel Bellomo - Drogheria Bistrò - Genova
• Gaia Benucci - Rex Firenze - Firenze
• Ilaria Caterina Bernardi - Stilla Cocktail Republic - Marostica (Vi)
• Giangiacomo Bistolfi - Langosteria Ally's bar - Milano
• Fabio Bottini - Rita's - Milano
• Leonardo Brunella - Aleph Rome Hotel, Curio Collection By Hilton - Organics Sky Garden - Roma
• Enrico Bussinello - Archivio - Verona
• Daniele Cardi - Donkey speakeasy - Bologna
• Samuele Cascino - Disopra Hotel Degli Orafi - Firenze
• Mathias Ciani - Hotel tyrol - Selva val Gardena (Bz)
• Federico Consoli - drinc.different - Milano
• Elena Damiano - Barmacia-soluzioni spiritose - Potenza
• Filippo De Cristoforo - Raaro - Firenze
• Alessandra De Iacovo - Luau Tiki Bar - Bari
• Melissa Di Lello - Old Tom whiskey and cocktail bar - Piedimonte Matese (Ce)
• Nicolò Fabbri - Hawaiiki - Bellaria-Igea Marina (Rn)
• Francesco Giorgi - Drink Kong - Roma
• Gianmarco Gori - Locale Firenze - Firenze
• Giuseppe Guarrasi - Velluto Botanique Eclectique - Bologna
• Simone Lenci - Hotel Le Sirenuse - Positano (Sa)
• Lorenzo Manfredini - Bolgheri Green - Castagneto Carducci (Li)
• Davide Nasti - Paszkowski - Firenze
• Vincenzo Palumbo - L'antiquario - Napoli
• Roberto Rosato - The Carlton, a Rocco Forte Hotel - Milano
• Jacopo Schioppetto - The Bar at Aman Venice - Venezia
• Barbara Scorza - Serre Torrigiani - Firenze
• Alice Stangherin - Leon Bar (Miotti 1934) - Bassano del Grappa (Vi)
• Raul Tommasi - Bar Rumore - Milano
• Fulvio Zuccaro - Franco's Bar - Positano (Sa)

PREMIO BROWN-FORMAN BARTENDER ITALIANO ALL'ESTERO DELL'ANNO

• Vincenzo Amorese - Bad Company 1920 - Madrid (Spagna)
• Matteo Braguti - Dirty Dick - Parigi (Francia)
• Matteo Cadeddu - Opium Bar - Bangkok (Thailandia)
• Saverio Casella - Jigger & Pony - (Singapore)
• Esmeralda Castrogiovanni - Atlas Bar - Singapore
• Pietro Collina - Viajante87 - Londra (Regno Unito)
• Mauro Cortese - Galaxy Bar - Dubai (Emirati Arabi)
• Francesco D'arienzo - Blind Tiger - Dubai (Emirati Arabi)
• Marco Dongi - Bar Sathorn - Bangkok (Thailandia)
• Francesco Falco - Aldea - Barcellona (Spagna)
• Michele Ferrandino - Sips Barcelona - Barcellona (Spagna)
• Francesco Galdi - Buddha Bar - Dubai (Emirati Arabi)
• Giovanni Graziadei - Edition - Singapore
• Rami Hammoude - La Haule Manor Hotel - St Brelade (Jersey)
• Amir Hindawi - Harry's New York Bar - Parigi (Francia)
• Piero Iacca - Old Fashion - New York (Usa)
• Mario La Pietra - Capela - Kyoto (Giappone)
• Valentino Longo - Vice-Versa - Miami (Usa)
• Michele Mariotti - The Gleneagles Hotel - Auchterarder (Scozia)
• Christian Maspes - Velvet at Corinthia - Londra (Regno Unito)
• Maura Milia - Eagle Bar at The Chancery Rosewood - Londra (Regno Unito)
• Lucia Montanelli - Dorchester Collection - Londra (Regno Unito)
• Davide Norcini - Stravinsky's Parfumerie - Barcellona (Spagna)
• Federico Pavan - Forget About It - New York (Usa)
• Damiano Pezzi - Nimb Bar - Copenhagen (Danimarca)
• Elon Soddu - Amaro Bar - Londra (Regno Unito)
• Dorian Speci - Paradiso - Barcellona (Spagna)
• Massimo Stronati - Yzzy's Steaks and Chops - San Francisco (Usa)
• Giuseppe Venanzio - Boadas Cocktails - Barcellona (Spagna)
• Blendi Vogli - Grand Hotel Zermatterhof - Zermatt (Svizzera)

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PREMIO NARDINI BAR MANAGER DELL'ANNO

• Franco Antoniani - Jerry Thomas Bar Room - Roma
• Piero Appeso - Thalia kitchen & cocktails - Taranto
• Luca Ardito - The Carlton, a Rocco Forte Hotel - Milano
• Simone Baggio - Alchimista Bistrot e Mescole - Castelfranco Veneto (Tv)
• Raffaele Bellomi - Archivio / Amaro - Verona
• Peke Bochicchio - Barmacia - soluzioni spiritose - Potenza
• Tiziana Borreani - The Balance - Savona
• Alfonso Califano - Cinquanta Spirito Italiano - Pagani (Sa)
• Gregory Camillò - The Jerry Thomas Speakeasy - Roma
• Mattia Capezzuoli - Stravinskij Bar at Hotel de Russie - Roma
• Elis Carriero - Casa Azzoguidi - Bologna
• Daniele Celli - Principe Bar / Hotel Principe di Savoia - milano
• Gian Maria Ciardulli - Donna di Cuori - Cecina (Li)
• Simone Covan - Santa Cocktail Club & Fede Cocktailab - Firenze
• Riccardo Di Dio Masa - The Rome Edition (Punch Room) - Roma
• Davide Diaferia - Nucleo - Roma
• Giuseppe Doria - Volare - Bologna
• Fabio Fanni - Locale Firenze - Firenze
• Elisa Favaron - Cucù - Bassano del Grappa (Vi)
• Antonio Ferrara - The Bar at Aman Venice - Venezia
• Gennaro Florio - Hotel Nani Mocenigo Palace - Venezia
• Federica Geirola - Jim's Bar Rooftop - Roma
• Francesca Gentile - Funi 1898 - Montecatini Terme (Pt)
• Silvia Cecilia Laganà - Atlantis Bay - VRetreas - Taormina - Taormina (Me)
• Cristian Lodi - Milord Milano - Milano
• Luca Manni - Gruppo Valenza Giacosa,Gilli, Paszkowski e Move On - Firenze
• Livio Morena - Nucleo - Roma
• Ludwig Negri - Arts Bar at the St Regis Venice - Venezia
• Edoardo Sandri - Atrium Bar- Four Seasons Hotel Firenze - Firenze
• Alessandro Zana - Da Vittorio – Bergamo

PREMIO BAR TEAM DELL'ANNO

• Atlantis Bay - VRetreas Taormina - Taormina (Me)
• Atrium Bar - Four Seasons Hotel Firenze - Firenze
• Azotea - Torino
• Barmacia - Soluzioni spiritose - Potenza
• Barrier - Bergamo
• Based On A True Story - Siracusa
• Blue Bar - Hotel Excelsior Lido di Venezia - Lido (Ve)
• Bob - Milano
• Bohème Mixology Bar - Catania
• Botanicals & co2 - Bisceglie (Bt)
• Caffè Concerto Paszkowski - Firenze
• Camparino in Galleria - Milano
• Casa Tobago - Milano
• Ceresio7 - Milano
• D.One - Torino
• DryMilano - Milano
• Giacosa 1815 - Firenze
• Il Sal8 Bar Agricolo - San Vincenzo (Li)
• L'Antiquario - Napoli
• Morgana Lounge Bar - Taormina (Rg)
• Nottingham Forest - Milano
• Organics Sky Garden Roma - Aleph Rome Hotel - Roma
• Piano35 - Torino
• Ruggine - Bologna
• Salmon Guru - Milano
• Sogni - Milano
• Stravinskij Bar - Hotel de Russie - Roma
• Arts Bar - The St. Regis Venice - Venezia
• Igiea Terrazza Bar - Villa Igiea, Rocco Forte Hotel - Palermo
• Volare – Bologna

PREMIO BARISTA DELL'ANNO

• Riccardo Alesso - Artifact - Specialty Coffee - Torino
• Mattia Barbano - Orsonero Coffee - Milano
• Rosa Bruno - Luminist Napoli - Pozzuoli (Na)
• Grazia Capasso - Ritorno al bar - Acerra (Na)
• Francesco Cappellini - Caffé Gilli 1733 - Firenze
• Massimo Carpineti - Barnum - Roma
• Sara Cavaletti - Bar Wall Beach - Curtatone (Mn)
• Francesca Colombo - Mi2eat - Segrate (Mi)
• Fernando Cristian - Nowhere - Milano
• Francesco Ferrante - Giacosa - Firenze
• Gianmarco Frosoni - Bap-Roma - Roma
• Alessandro Galtieri - Aroma Specialty Coffees - Bologna
• Nadia Giacomelli - Miss Moka - Paratico (Bs)
• Elena Grasso - Farmacia del Cambio - Torino
• Luana Lazzarone - Orso Laboratorio Caffè - Torino
• Federico Maggiulli - Il Cafetero - Milano
• Tania Maifredi - Trex Ristofornocaffè - Bergamo
• Valentina Montesi - Filter Coffee Lab - Pisa
• Fortunato Morabito - Bar San Francesco - Reggio Calabria
• Gianni Olimpo - Otaleg - Roma
• Alessio Panero - Faro Caffè Specialty - Roma
• Federico Pinna - Urban Cafe Treviglio - Treviglio (Bg)
• Davide Ruzzene - Taste coffee - Treviso
• Lorenzo Sordini - Onest - Milano
• Giuseppe Tenore - Caffè Paszkowski - Firenze
• Gianluca Tofani - L'Estro - Riccione (Rn)
• Sara Tranfaglia - Acsè - Modena
• Olga Tsarenko - Forno Ritorno - Roma
• Andrea Villa - M10 Cafè - Lesmo (Mb)
• Lorenzo Zucchi - Pasticceria Fortini - Parma

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PREMIO CUOCO DELL'ANNO

• Luca Adobati - Casa Romano - Alzano Lombardo (Bg)
• Barbara Agosti - Eggs - Roma
• Paulo Airaudo - Ristorante Luca's, Hotel La Gemma - Firenze
• Roberto Allocca - Cinque Foglie - Battipaglia (Sa)
• Alberto Angiolucci - Angiò Macelleria di mare - Catania
• Andrea Antonini - Imàgo - Roma
• Francesco Apreda - Idylio by Apreda - Roma
• Marco Bagordo - Podere Giglio - Empoli (Fi)
• Mattia Bianchi - Domè Bistrot Corrubbio di San Pietro in Carriano (Vr)
• Mauro Brina - Sant'Asgostino - Piacenza
• Roy Caceres - Orma - Roma
• Catello Cascone - Hotel Buca di Bacco - Positano (Sa)
• Luca Caviola - Orso Grigio - Cavalese (Tn)
• Davide Cucuzza - Barcollo Ortigia - Siracusa
• Stefano De Gregorio - Deg Ristorante - Busto Arsizio (Va)
• Riccardo Forapani - Cavallino - Maranello (Mo)
• Alessandro Garlando - Insieme - Milano
• Salvatore Giugliano - Mimì alla Ferrovia - Napoli
• Stefano Grano - Ral 3000 Cucina di Fuoco - Alassio (Sv)
• Emin Haziri - Procaccini - Milano
• Enrico Marmo e Jacopo Rosti - Momento - Bordighera (Im)
• Andrea Miacola - La Ripa - Vieste (Fg)
• Luca Natalini  - Autem - Milano
• Anastasia Paris - Futura - Roma
• Alessandro Rossi - Barbagianni - Colle Di Val D'elsa (Si)
• Sara Scarsella e Matteo Compagnucci - Sintesi - Ariccia (Rm)
• Alessandro Segoni - Funi 1898 - Montecatini terme (Pt)
• Stefano Sforza - Opera - Torino
• Leonardo Zanon - Incàlmo Ristorante - Este (Pd)
• Tommaso Zoboli - Patrizia – Modena

PREMIO BRAND AMBASSADOR COFFEE&MORE DELL'ANNO

• Tommaso Baldini - La Marzocco
• Matteo Beluffi - Bel.Co
• Luca Bernardoni - Caffè Hardy
• Fabiano Bucci - Kimbo
• Ludovico Cinolo - Karoma Caffè
• Carmen Clemente - Orasì
• Francesco Costanzo - La San Marco
• Irene Falcone - Nespresso
• Alessandro Giammatteo - Ims
• Jacopo Indelicato - Julius Meinl
• Stefano Mirimich - Daroma
• Marco Paladini - Caffè Mokarico
• Letizia Pasquetti - B.House Coffee
• Alfonso Pepe - Unusual
• Emiliano Pezzini - Torrefazione Chiccopezzini
• Andrea Pinturi - Gimac
• Marco Pizzinato - Pizzicoffee
• Diletta Sisti - Cellini caffè
• Luca Ventriglia - pulyCaff
• Fabio Verona - Costadoro

PREMIO BRAND AMBASSADOR SPIRITS DELL'ANNO

• Luca Angeli - Rémy Cointreau
• Luca Azzolina - Cuzziol Drink Experience
• Francesca Bardelli Nonino - Nonino
• Marella Batkovic - Famiglia Santoni
• Ilaria Bello - Rinaldi 1957
• Valentina Bertino - Maison Ferrand (Compagnia dei Caraibi)
• Simone Bodini - Chinola Fresh Fruit Liqueurs
• Emanuele Bruni - Flor de Caña Rum
• Federico Cassini - Disaronno Group
• Alessandro Cattani - Fabbri 1905
• Gian Maria Ciardulli - Sale Maldon
• Mariano Cleri - Orsini Soda
• Mathilde De Ramel - G'Vine (Mixer Professional Cocktails)
• Luca Della Valle - Caffo Group 1915
• Federico Gaiga - Pernod Ricard Italia
• Beppe Mancini - Vetz
• Terry Monroe - Brema
• Monica Noni - Diplomàtico, Herradura, El Jimador
• Vincenzo Pagliara - Mionetto
• Riccardo Pennacchia - Campari Academy
• Andrea Pomo - Santa Teresa 1796
• Steve Righetto - Bonaventura Maschio
• Filippo Sisti - Spiriti e Colori
• Francesco Spenuso - Brown Forman
• Leonardo Todisco - Strucchi Vermouth e Bitter
• Federico Tomasselli - Premium Spirits Coca-Cola Hbc Italia
• Igor Tuliach - Gamondi
• Mirko Turconi - Fine Spirits
• Elena Urbani - Mancino Vermouth, Amaro Lucano, Rinomato Aperitivo - Coca-Cola Hbc Italia
• Paolo Vercellis - Rinaldi 1957

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