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Meno è meglio. Il paradigma del design moderno, attribuito all’architetto tedesco Ludwig Mies van der Rohe, può essere validamente applicato anche al bar. L'editoriale di Bargiornale di novembre 2022 a firma della direttrice Rossella De Stefano
L'editoriale del numero di ottobre 2022 di Bargiornale, a firma della direttrice Rossela De Stefano, dedicato alla sostenibilità, un nuovo modo di fare impresa che molti bar hanno abbracciato. E che raccontiamo con dovizia di particolari e di esempi all'interno del giornale, in uno speciale dedicato

Specializzarsi ripaga

L'editoriale di Bargiornale di settembre 2022 a firma del direttore Rossella De Stefano. Con i numeri della ripresa del fuori casa e un'invito all'azione

Specializzarsi ripaga: i nuovi format del fuori casa

L'editoriale del numero di settembre 2022 a firma del direttore Rossella De Stefano è dedicato agli imprenditori che osano e che inventano nuovi format e nuovi modi di progettare il fuori casa
L'editoriale del numero di luglio-agosto 2022 a firma del direttore Rossella De Stefano è dedicato al debutto del nuovo Drink Team e alle suggestioni, lanciate sulle pagine del giornale, su come rendere il food un elemento chiave per il bar

Quanto lavoro dietro (solo) 2 euro!

L'editoriale del numero di giugno 2022 di Bargiornale, a firma del direttore Rossella De Stefano, torna sull'annosa questione del prezzo del caffè

L’innovazione, un asset per tutti

L'editoriale del numero di maggio 2022 di Bargiornale a firma del direttore Rossella De Stefano. Sperimentare e continuare a mettersi in gioco è l'unica strada per crescere. E poi, un grazie particolare al nostro Drink Team

La partita dei prezzi ancora tutta da giocare

L'editoriale del numero di aprile 2022 di Bargiornale a firma del direttore Rossella De Stefano. Dedicato al caro bollette e alle misure per contrastare i rincari

A caccia di talenti tra borghi e paesi

L'editoriale del numero di marzo 2022 di Bargiornale a firma del direttore Rossella De Stefano. Dedicato agli eroi in provincia, imprenditori con #superpoteri come determinazione, puntiglio, voglia di sbattersi. Che non mollano mai
L'editoriale del numero di febbraio 2022 di Bargiornale a firma del direttore Rossella De Stefano. Dedicato a chi osa fare nuove imprese
Nell'editoriale del primo numero del 2022, il direttore Rossella De Stefano sottolinea le previsioni di ripresa. E l'attitudine giusta per coglierla
L'editoriale del numero di dicembre 2021 di Bargiornale a firma del direttore Rossella De Stefano. Dedicato alle 10 sfide che attendono il fuori casa nel 2022
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