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dieta alimentazione

La dieta dei mestieri: in un libro la corretta alimentazione per...

Esiste una giusta alimentazione per ogni mestiere? È a questa domanda che vuole dare una risposta La dieta dei mestieri, libro a firma di...
Magnum

Magnum lancia cinque nuove tentazioni, in stecco e al cucchiaio

Con l’arrivo della bella stagione arriva anche il momento di tirare fuori il frigo dei gelati. Un suggerimento su con che cosa riempirli arriva...
Panini Durini Fuorisalone

Panini Durini diventa una galleria d’arte per il Fuorisalone

L’arte contemporanea entra nel bar. L’iniziativa è di Panini Durini che, nell’ambito degli eventi del Fuorisalone che fanno da corredo alla Milano Design Week,...
Panino Lab

Da Panino Lab panini gourmet anche in mezza porzione

Panino Lab raddoppia e apre, sempre a Milano, un secondo locale. Funziona perchè propone ricette centrate su prodotti di qualità, spesso Dop, Igp o presidi Slowfood, e mix che rispettano le materie prime
mozzarella Bayerland

Gusto e praticità con la Mozzarella in Sfoglia di Bayerland

È espressamente dedicata al canale horeca la Mozzarella in Sfoglia di Bayerland, cooperativa di latterie agricole bavaresi presente sul mercato lattiero-caseario italiano da oltre...

Scatena il tuo aperitivo con Rustica: manda la tua ricetta per...

Scatenare la fantasia per creare un perfetto aperitivo in stile italiano. È la sfida che San Carlo lancia a barman e chef con il...
gourmy burger Agritech

Con il pane di Agritech nuove soluzioni per gli hamburger

Cinque i nuovi hamburger gourmet di Agritech, marchio romagnolo di prodotti surgelati del gruppo Vandemoortele dedicato al mondo dell’horeca. Tutti dalle forme volutamente imperfette, così da...
Tramè

Con Tramè i tramezzini veneziani sbarcano a Milano

Tre semplici precetti: pane in cassetta, morbido, con fermentazione naturale e doppia lievitazione, una maionese leggera e preparata con materie fresche ogni mattina e...
Crespelle salate Koch

Da Koch una linea di Crespelle salate per il pranzo al...

Permettere ai bar di offrire ai propri clienti un gustoso primo piatto, ma senza complicarsi la vita. È con questo obiettivo che Koch, azienda...
Salsa di spia con limone Kikkoman Ponzu

Con Kikkoman Ponzu la salsa di soia sposa il limone

La salsa di soia è un ingrediente immancabile nella cucina giapponese e orientale più in generale. Un ingrediente il cui caratteristico sapore sta conquistando...
Develey salse

Develey punta sul fuori casa con le salse squeeze da 875...

Offrire all’operatore bar un’ampia scelta di salse, garantendo al tempo stesso più praticità e meno sprechi. È con questo obiettivo che Develey, tra i...
Metro Cash and Carry Italia Tanya Kopps

Tanya Kopps è il nuovo ceo di Metro Italia Cash and...

Cambio al vertice in Metro Italia Cash and Carry. A partire dal prossimo primo maggio, a guidare l’azienda, presente nel nostro paese con 49...
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