Nasce la Coalition Clairin, il progetto di Velier per diffondere la cultura del rum di Haiti
La nuova iniziativa coinvolge un gruppo selezionato di locali di tutto il mondo con l’obiettivo di condividere e far crescere la passione per un distillato unico
Rinviato a fine 2026 l’obbligo di assicurarsi contro le calamità per bar e ristoranti
Slitta al 31 dicembre 2026 il termine ultimo, per le micro o piccole imprese con fatturato fino a 10 milioni di euro, per dotarsi di polizze assicurative a copertura dei danni causati da calamità naturali e da eventi catastrofali
Pagamenti digitali nei bar: le novità per il 2026
I pagamenti cashless nei bar italiani stanno vivendo un’accelerazione che trasforma il modo in cui clienti e gestori vivono l’esperienza al bancone. Le novità sui pagamenti digitali introdotte dalla Legge di Bilancio 2025 e le soluzioni SumUp Cassa L...
Il pop-up di Clan Campblell porta la Scozia sui Navigli di Milano
Con Pop-Up ironico e surreale, che rielabora in chiave giocosa gli stereotipi sulla Scozia, il marchio di whisky delle Highlands di Stock Spritis propone un'esperienza immersiva nel suo mondo
La qualità del caffè come leva di successo per il bar
Calo dei consumi, forte concorrenza, cambiamento delle abitudini di acquisto: sono diverse le sfide che il mondo del fuori casa si trova ad affrontare. In questo scenario complesso, la qualità del caffè rappresenta una leva decisiva per la sostenibil...
Sali, questa drink list è un vero azzardo
Riti e suggestioni del gioco d'azzardo giapponese ispirano le proposte della nuova drink list di Sali, cocktail bar in stile iyzakaya a Milano, firmata da Dario Baturi e Alessia Bellafante
Nuovi imbottigliamenti e un’immagine più attuale per The Glenrothes
La distilleria dello Speyside imprime una ulteriore spinta sulla premiumizzazione con la sua gamma permanente di single malt che ora parte da 15 anni di invecchiamento. Rinnovata anche l'immagine e il pack dei prodotti
Beefeater Black, la nuova espressione dell’iconico London dry
È in distribuzione da questo mese la nuova versione, elegante e sofisticata, di Beefeater firmata Desmond Payne. Per il lancio Pernod Ricard ha messo a punto un calendario di serate che andranno avanti fino alla prossima estate e toccheranno l'intera...
Campari vende a Illva Saronno i marchi Amaro Averna e il mirto Zedda Piras per 100 milioni
La vendita dei due amari fa parte del piano di razionalizzazione del portafoglio di Campari. Per Illva Saronno una conferma del suo percorso di espansione
Bakery Innovation, la linea che semplifica il lavoro lasciando spazio alla creatività
Tre semilavorati a base uovo compongono la linea firmata Eurovo Service. Prodotti tecnici e pronti all'uso pensati per ottimizzare le preparazioni di pasticceria e gelateria senza rinunciare all’eccellenza
