Nasce la Coalition Clairin, il progetto di Velier per diffondere la cultura del rum di Haiti
La nuova iniziativa coinvolge un gruppo selezionato di locali di tutto il mondo con l’obiettivo di condividere e far crescere la passione per un distillato unico
Conto alla rovescia per Sigep World 2026, il grande salone del foodservice
Dal 16 al 20 gennaio 2026, in Fiera a Rimini, la nuova edizione del Salone internazionale dedicato al foodservice. Ad attendere i visitatori, oltre 1300 espositori da tutto il mondo, tre nuovi hub sull’innovazione e un ricco programma di eventi, talk...
Rinviato a fine 2026 l’obbligo di assicurarsi contro le calamità per bar e ristoranti
Slitta al 31 dicembre 2026 il termine ultimo, per le micro o piccole imprese con fatturato fino a 10 milioni di euro, per dotarsi di polizze assicurative a copertura dei danni causati da calamità naturali e da eventi catastrofali
Coca-Cola in campo al fianco dell’Inter
Coca-Cola diventa Official Soft Drink Partner dei neroazzurri. Un’accordo triennale che coinvolge anche il marchio Powerade e interessa la prima squadra maschile, le inter Women e l'Inter U23
Pagamenti digitali nei bar: le novità per il 2026
I pagamenti cashless nei bar italiani stanno vivendo un’accelerazione che trasforma il modo in cui clienti e gestori vivono l’esperienza al bancone. Le novità sui pagamenti digitali introdotte dalla Legge di Bilancio 2025 e le soluzioni SumUp Cassa L...
La qualità del caffè come leva di successo per il bar
Calo dei consumi, forte concorrenza, cambiamento delle abitudini di acquisto: sono diverse le sfide che il mondo del fuori casa si trova ad affrontare. In questo scenario complesso, la qualità del caffè rappresenta una leva decisiva per la sostenibil...
Una partnership fra Hendrick’s Gin e il The Rome Edition per portare la cultura del gin a Roma
Dalla Punch Room al rooftpo, passando per Anima e la Jade Room: al The Rome Edition presentate le nuove experience in collaborazione con Hendrick's
Sali, questa drink list è un vero azzardo
Riti e suggestioni del gioco d'azzardo giapponese ispirano le proposte della nuova drink list di Sali, cocktail bar in stile iyzakaya a Milano, firmata da Dario Baturi e Alessia Bellafante
Campari vende a Illva Saronno i marchi Amaro Averna e il mirto Zedda Piras per 100 milioni
La vendita dei due amari fa parte del piano di razionalizzazione del portafoglio di Campari. Per Illva Saronno una conferma del suo percorso di espansione
Nuovi imbottigliamenti e un’immagine più attuale per The Glenrothes
La distilleria dello Speyside imprime una ulteriore spinta sulla premiumizzazione con la sua gamma permanente di single malt che ora parte da 15 anni di invecchiamento. Rinnovata anche l'immagine e il pack dei prodotti
