Gli articoli più letti
Drink team 2023-2024: i 24 finalisti. Vota i tuoi preferiti!
I senatori hanno scelto i 24 finalisti: ora possono votare tutti gli addetti ai lavori. Fino al 22 maggio si può votare on line per contribuire a scegliere chi entrerà ...
Baritalia arriva a Messina! Manda la tua ricetta entro il 28 maggio
Candidature aperte fino al 28 maggio per partecipare alla terza tappa di Baritalia, che si terrà lunedì 12 giugno in Sicilia, allo Yachting Club - Marina del Nettuno di Messina
Inaugurata a Venezia Ca’ Select, la casa dello storico aperitivo
Nata all’interno di un ex laboratorio industriale nel sestiere di Cannaregio, la casa di Select celebra il legame tra l’iconico bitter e la sua città di origine. Uno spazio esperienziale ...
Baritalia 2023 arriva a Messina il 12 giugno. Registrati per l’ingresso gratuito
Compila il form per l'ingresso gratuito e la partecipazione alle masterclass della tappa di Messina di Baritalia. Appuntamento lunedì 12 giugno a Marina Del Nettuno. Scopri il programma della giornata
Barawards 2023: candidature fino al 15 giugno per professionisti e locali
Al via Barawards 2023, la nona edizione del premio all'eccellenza dell'ospitalità made in Italy. Manda la tua candidatura entro il 15 giugno
Barawards Innovazione dell’Anno 2023, le candidature chiudono il 15 giugno
Possono iscriversi (gratuitamente) al premio tutti i prodotti/servizi/attrezzature/arredi nuovi o innovativi per il fuori casa lanciati sul mercato italiano tra giugno 2022 e maggio 2023
Bargiornale.TV
Continue to the category
Arrivata la certificazione B Corp per Elephant Gin
Il gin super premium di Compagnia dei Caraibi, sempre attivo sul fronte della sostenibilità e nella tutela dell'elefante africano, entra a far parte della community di realtà certificate per le alte performance ambientali e socali raggiunte
Inaugurata a Venezia Ca’ Select, la casa dello storico aperitivo
Nata all’interno di un ex laboratorio industriale nel sestiere di Cannaregio, la casa di Select celebra il legame tra l’iconico bitter e la sua città di origine. Uno spazio esperienziale nel mondo dello storico aperitivo che riporta anche in Laguna parte del processo produttivo
contenuto sponsorizzato
Casoni: radici nella tradizione e sguardo al futuro
Artigianalità, qualità, tipicità, unite alla ricerca di nuove espressioni di gusto, caratterizzano da oltre 200 anni la produzione di liquori e distillati dell'azienda di Finale Emilia. Come nell'ultimo nato, Gin Tabar Bergamotto
Riapre a Roma The House of Peroni Nastro Azzurro
Con una fitta serie di eventi musicali e non, riapre lo spazio The House of Peroni Nastro Azzurro nel cuore di Roma, all'insegna dello slogan Vivi ogni Momento!
2022 ottima annata per la birra in Italia: i numeri di AssoBirra
Il nuovo report dell'associazione mostra la decisa ripresa del comparto registrata nello scorso anno, con produzione e consumi che hanno superato i risultati raggiunti nel periodo pre-pandemico
Il Campionato di Macinatura sostiene le donne con Iwca
In vista dell’avvio della seconda stagione del Master Grinder Coffee Championship, Fabio Verona ha coinvolto la rete globale a sostegno delle donne.
Generations Program e certificazioni, l’impegno Julius Meinl
Dalla Colombia all’Uganda un aiuto concreto ai produttori; presentate le tre nuove miscele per l’horeca nello stabilimento di Vicenza.
Spritz e cocktail ok con l’Acqua Mineral Seltz Maniva
Il gruppo bresciano firma un'acqua di seltz in fusti con tutta la garanzia organolettica di un’acqua minerale. Fornita in fusti in acciaio a rendere o in plastica a perdere da 20 l per soddisfare ogni tipo di locale, elimina i problemi di sgassatura e facilita la preparazione di cocktail. Un’ innovazione che non necessita di manutenzione e che fa della sostenibilità una delle sue bandiere, considerato che l'acqua è contenuta in fusti d’acciaio di durata ultra trentennale, recuperati, sanificati e reimmessi nel mercato e che il processo di produzione prevede l’utilizzo di sola energia 100% green.
Vivio, la linea di bevande benessere di Polara
In occasione dei suoi 70 anni, l'azienda siciliana lancia una linea di well-drinks che guarda ai nuovi trend di consumo. Con 5 referenze referenze tutte naturali in bottiglietta da 25 cl
Orogel surgela e salva i libri alluvionati di Forlì
L'azienda ha messo a disposizione una sua cella frigorifera per ospitare gli antichi volumi provenienti dalle biblioteche invase dall'acqua nell'alluvione in Romagna, che per essere recuperati devono essere surgetali e conservati al freddo
contenuto sponsorizzato
Aperitivi e catering di alto livello? Non solo… con le Grigliate Service è tutto...
Le Grigliate Service sono la soluzione perfetta per tutte le occasioni di consumo che richiedono versatilità, rapidità di preparazione e massima sicurezza alimentare
Michele Locatelli è il nuovo Artista del Panino
Si è conclusa la settima edizione dell'Artista del Panino, concorso organizzato da Vandemoortele e Bargiornale. Ha vinto il bresciano Michele Locatelli. Al secondo posto l'eporediese, Giulia Lotto
Estetica e praticità nelle nuove coppette Click Clack di Rcr
Realizzate In Eco-Crystal Glass, le nuove coppette che arricchiscono la collezione Stack, sono un prodotto multifunzione e dal design salva spazio. Sono impilabili in due modi e sovrapponibili a seconda delle esigenze
contenuto sponsorizzato
Locali più green con il packaging sostenibile di Imballaggi Alimentari
Rendere il locale amico dell’ambiente è la mission dell’azienda toscana, attraverso una ricchissima proposta di pack monouso per il servizio di bevande e alimenti che abbinano alte prestazioni e sostenibilità
Street food: come far girare il business su ruote
I costi di allestimento, la scelta degli eventi, gli errori da evitare: i consigli di Francesco D'Agostinis, fondatore di Street Food Specialst
Da gestore a imprenditore: il bar diventa grande (e si struttura in catene)
I nuovi protagonisti del fuori casa guardano (giustamente) ai locali come a delle imprese. E aumenta il numero di chi parte con l’idea di creare format replicabili
Brita talk alla Design Week con le storie di sostenibilità di Lavazza, Cimbali e...
Esempi concreti di sostenibilità: dal team del Gruppo Cimbali dedicato interamente alle misurazione dell’impatto ambientale e dell’indice di riciclabilità di ogni macchina da caffè all'impegno di Lavazza a Cuba nel rilanciare la produzione locale di caffè con l’obiettivo di contribuire all'efficienza della filiera e alla qualità di vita dei coltivatori in piantagione. Tra le testimonianze raccolte da Brita alla Fondazione Catella anche quelle di Unox, Accenture e Confida
