Baritalia 2024 a Reggio Emilia: selezionati gli ultimi 16 finalisti per Courmayeur
Grande partecipazione alla quinta e ultima tappa del laboratorio itinerante dedicato alla mixology approdato a Reggio Emilia. Ecco i nomi dei bartender qualificatisi per la finalissima di Courmayeur
Barawards 2024: scopri e vota i locali finalisti
Scopri i finalisti per ognuna delle undici categorie che premiano i migliori locali del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 novembre. I vincitori saranno rivelati durante il Barawards Gala Night Party di lunedì 13 gennaio 2025 a Milano
Barawards 2024: scopri e vota i professionisti candidati alla vittoria
Scopri i finalisti per ognuna delle dieci categorie che premiano i migliori professionisti del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 novembre. I vincitori saranno rivelati durante il Barawards Gala Night Party in programma lunedì 13 gennaio 2025 a Milano
Panna spray protagonista della Sweeet&Shake Cup: manda la tua ricetta entro l’1 dicembre
Torna il concorso di Debic e Bargiornale con in palio un corso di formazione del valore di 500 euro.
Previste due categorie: Coffee mix e Twist on classics.
Finale al Sigep domenica 19 gennaio 2025. Manda la tua ricetta entro l’1 dicembre
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La birra di domani? Più green, leggera e sociale secondo Heineken
Heineken ha festeggiato i 50 anni in Italia al Moebius di Milano. Nel corso dell'evento è stata diffusa un'interessante relazione sullo stato dell'arte della birra e sui trend che pubblichiamo ...
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È un omaggio ad Andy Warhol la limited edition 2024 di Absolut Vodka
La bottiglia in edizione limitata, realizzata con la Andy Warhol Foundation for Visual Arts, celebra una seconda tela realizzata dall'artista per Absolut Vodka e ritrovata di recente. Completa l'omaggio un'originale versione del Milk Punch creata per l'occasione
Vendite ancora in crescita per Campari Group, ma la corsa rallenta
Trainate da aperitivi e tequila, le vendite del Gruppo nei primi 9 mesi dell'anno hanno superato i 2,27 miliardi, con un incremento "solo" del 2,1% sullo stesso periodo del 2023. Un nuovo modello organizzativo, basato su quattro House of Brand, la razionalizzazione del portafoglio di marchi e il taglio dei costi le strategie per tornare a correre
Diageo: nuove nomine per rafforzare il team in Italia
Il colosso del beverage riorganizza il team commerciale in Italia nominado tre nuovi direttori vendite: Andrea Vincenzo, Marco Gravili e Paolo Tedeschi
Il settimo sigillo di Ferrari a The Champagne & Sparkling Wine World Championships
Per la settima volta, la quarta di seguito, la cantina trentina si aggiudica il titolo di Produttore dell'anno nel più prestigioso concorso al mondo dedicato alle sole bollicine
Sinus Underwater Wines: la prima cantina sottomarina della Calabria che affina vini, distillati e...
Da un'idea di Antonio De Luca, i primi vini underwater della Calabria, affinati nel paradiso naturale di San Nicola Arcella
Trismoka Challenge, tre giorni di sfide a Bergamo con studenti e baristi
In programma dall’1 al 3 novembre la fase finale dell’edizione 2024 del contest sul caffè che unisce spettacolo, formazione e mondo del lavoro.
Caffè Moak sponsor di Acsi tra sport e solidarietà
La Torrefazione siciliana sostiene il più grande campionato amatoriale di calcio in Italia e sarà presente all’Allianz Stadium per la finale Il Goal del Cuore.
Nuovo look per i succhi Yoga in bottiglietta
Vetro verde, tappo uguale per tutte le referenze, etichette differenziate per gamma le principali novità dell'operazione restyling che ha interessato le linee di succhi Optimum, Classica e 100% nell'iconica bottiglietta da 200 ml
Con Iced Ginseng Eraclea raddoppia l’esperienza di gusto di Chill
All'iced cappuccino ora si agginge la variante di gusto al ginseng. Facile e veloce da preparare, nel granitore o nel blender, si può personalizzare come si preferisce e guarda alle tendenze di consumo dei giovani
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I Panettoni BreraMilano1930 celebrano la sontuosa bellezza de La Turandot
Rinnovato anche quest’anno il sodalizio culturale tra l’Archivio Storico Ricordi e il brand milanese di lievitati delle feste. Un omaggio alla grande opera incompiuta del compositore Giacomo Puccini in occasione del centenario dalla sua morte
Antico Forno della Romagna acquisisce Grano Vivo
L’operazione rafforza il posizionamento competitivo del gruppo, presente nel fuori casa con i marchi Glaxi Pane e Bassini 1963, nel segmento dei tramezzini
Goodurie, l’Italian cheese caffè di Latteria Soresina
Inaugurato a Milano un nuovo format di locale firmato Latteria Soresina, dove il formaggio è protagonista dell'esperienza gastronomica dalla colazione alla cena
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Se smettessi di utilizzare un filtro per l’acqua, come cambierebbe il sapore del caffè?
L’acqua gioca un ruolo decisivo nell’estrazione del caffè. Brita spiega come questa impatta sulle caratteristiche del caffè e perchè occorre usare il filtro per ottenere una tazzina di qualità. Come il rivoluzionario sistema di filtrazione smart Purity C iQ
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B-Qube e lo Specialty Coffee di Ditta Artigianale
Resistente, cristallino e compatto, il cubo di Brema è perfetto per tutte le esigenze dei professionsiti del bancone. Beatrice Baronti lo ha provato in drink e bevande a base caffè
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Cash and Carry Migross, un nuovo attore a servizio dell’Horeca
Con una presenza capillare in tutta la Lombardia, Cash and Carry Migross è l’alternativa conveniente e di qualità per il cliente professionale
L’ospitalità del futuro va in scena a Insolito Marsala
Dal 2 al 6 ottobre, Marsala ospita la prima edizione di un festival "insolito", che unisce enoturismo, arte, tecnologia e ospitalità 3.0. Un evento diffuso che coinvolge locali e cantine della città, ricco di eventi dedicati ai professionisti del fuori casa
Cast Alimenti cambia proprietà: «Nuova didattica e sinergie per restare un riferimento»
Cast Alimenti entra nel fondo Kyip Capital e nel gruppo Plena Education. La nostra intervista esclusiva a Cristian Cantaluppi, nuovo responsabile dell'organizzazione delle attività di formazione. Che conferma il focus sulla formazione per giovani e per professionisti e lancia un appello a Massari, uscito dalla proprietà: «Mi auguro resti vicino alla scuola che ha fondato»
