Barawards 2025: partecipa al Barawards Gala Night Party
Aperta la biglietteria per la serata di gala dei Barawards 2025: appuntamento il 12 gennaio all'Alcatraz di Milano. Tutte le info e il link per acquistare il biglietto
Iscriviti a Fare Impresa, il master gratuito on line per gli imprenditori del fuori...
Aperte le iscrizioni per l'edizione 2026 del master on line gratuito realizzato da Planet One in collaborazione con Bargiornale dedicato a titolari e gestori di locali per aiutarli a migliorare le performance imprenditoriali. Si parte il 2 febbraio
Premio Barawards Innovazione dell’anno 2025: scopri tutti i premiati
Ecco tutti i vincitori al Premio Barawards Innovazione dell'anno 2025 e le top 5 per ogni categoria
Sweet&Shake Cup 2025: manda la tua ricetta con panna spray e caffè
Reinterpretare in chiave moderna il mix caffè e panna spray il tema della nuova edizione del concorso, organizzato da Debic con Bargiornale. Candida la tua ricetta di preparazione analcolica entro il 31 gennaio. Chi vince si aggiudica un percorso di formazione personalizzato sul caffè del valore di 1.000 euro
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Nasce la Coalition Clairin, il progetto di Velier per diffondere la cultura del rum di Haiti
La nuova iniziativa coinvolge un gruppo selezionato di locali di tutto il mondo con l’obiettivo di condividere e far crescere la passione per un distillato unico
Conto alla rovescia per Sigep World 2026, il grande salone del foodservice
Dal 16 al 20 gennaio 2026, in Fiera a Rimini, la nuova edizione del Salone internazionale dedicato al foodservice. Ad attendere i visitatori, oltre 1300 espositori da tutto il mondo ...
Barawards 2025: scopri i locali vincitori e le top 10
Premiati i migliori bar, cocktail bar, ristoranti, pasticcerie e hotel della Penisola: undici 20 premi che fotografano il meglio dell’ospitalità italiana
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Pagamenti digitali nei bar: le novità per il 2026
I pagamenti cashless nei bar italiani stanno vivendo un’accelerazione che trasforma il modo in cui clienti e gestori vivono l’esperienza al bancone. Le novità sui pagamenti digitali introdotte dalla Legge di Bilancio 2025 e le soluzioni SumUp Cassa Lite e Cassa Fiscale online per adeguarsi agli obblighi in vigore dal 2026.
A marzo torna HoReCa Workshop, il corso per progettare locali di successo
A Milano, dal 27 al 29 marzo, la nuova edizione del corso dedicato a progettisti e imprenditori del fuori casa. Posti ancora disponibili anche con riduzioni del 50
A Molinari la distribuzione dei distillati di Stoli Group
Grazie alla partnership, attiva da questo mese, con il gruppo lussemburghese, l'azienda si è assicurata la distribuzione in esclusiva per l'Italia delle vodke Stoli ed Elit e del tequila Cenote
Nuovi imbottigliamenti e un’immagine più attuale per The Glenrothes
La distilleria dello Speyside imprime una ulteriore spinta sulla premiumizzazione con la sua gamma permanente di single malt che ora parte da 15 anni di invecchiamento. Rinnovata anche l'immagine e il pack dei prodotti
Ultimi giorni per partecipare alla Torres Brandy Zero Challenge 2026
Iscrizioni aperte fino al 31 dicembre per la nuova edizione del concorso organizzato da Torres Brandy che promuove la sostenibilità nell'hospitality. Al vincitore 30.000 euro per realizzare il suo progetto green
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A febbraio, a Bologna, la quinta edizione della Slow Wine Fair
Dal 22 al 24 febbraio, a BolognaFiere, va in scena l’evento dedicato al vino buono, pulito e giusto, con masterclass, convegni, specialty coffee e amari. In contemporanea SANA Food, la fiera sul cibo sano e di qualità
Birra di Natale Forst protagonista della Foresta Natalizia
Patrono dei birrai, San Bonifacio compare sull'etichetta della 22.a edizione limitata di Birra di Natale - Christmas Beer Forst nella iconica bottiglia da 2 litri con tappo meccanico. Come gli altri anni è stata allestita nei pressi della birreria altoatesina la Foresta Natalizia, piccolo villaggio con i più diversi stand gastronomici.
Una caffetteria dal cuore urbano la nuova apertura di Ditta Artigianale a Firenze
Aperta in via Solferino il settimo punto vendita in città dell'insegna di caffetteria di Fracesco Sanapo. Un locale dallo stile contemporaneo ed essenziale, dove gli specialty coffee sono i grandi protagonisti insieme a una proposta food dal carattere internazionale
Caffè Vergnano porta l’espresso italiano alle Olimpiadi Milano Cortina 2026
Dai coffee corner sostenibili alle tazze limited edition, la storica torrefazione piemontese sarà protagonista dei Giochi Olimpici e Paralimpici con oltre un milione di tazzine e un progetto che coinvolge tutto il mondo bar
Mela Fuji e zenzero per la Red Bull Winter Edition 2025
L'edizione limitata dell'energy drink dedicata alla stagione fredda nasce dalla combinazione del gusto delle mele Fuji con la piccantezza dello zenzero
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Crema Calda al Cioccolato: il piacere dell’inverno al bar
Gustosa, inclusiva e pratica, la nuova creazione di Parmalat Professional è la soluzione ideale per arricchire l’offerta dei mesi più freddi e conquistare ogni palato
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Conto alla rovescia per Sigep World 2026, il grande salone del foodservice
Dal 16 al 20 gennaio 2026, in Fiera a Rimini, la nuova edizione del Salone internazionale dedicato al foodservice. Ad attendere i visitatori, oltre 1300 espositori da tutto il mondo, tre nuovi hub sull’innovazione e un ricco programma di eventi, talk e competizioni
Un 2025 da record per Metro Italia
Volano i conti dell'azenda specializzata nel commercio all’ingrosso per il fuori casa che ha chiuso il bilancio con un fatturato oltre i 2,1 miliardi, registrando una crescita del 5,9%
Con Heinz Chef’s Bottle preparazioni più veloci, creative e golose
Nuove opportunità di servizio e maggiore praticità ergonomica per i locali della ristorazione con le dieci salse Heinz nella Chef's Bottle da un litro.
Unox acquisisce Roboqbo e inaugura il nuovo polo industriale
Con l'acquisizione dell'azienda bolognese, il gruppo amplia la sua offerta, affiancando ai propri forni professionali intelligenti i robot multifunzione. Avviate le attività di Unox City, il nuovo polo industriale che concentra in un’unica area stabilimenti produttivi, hub logistico, Innovation Hub ed Experience Hub
Si amplia la famiglia Fine, la rete europea delle attrezzature per il food service
Con l’ingresso del gruppo spagnolo Intecno, il network creato dai principali gruppi europei di acquisto di attrezzature professionali per la ristorazione estende l’operatività a nuovi Paesi
