Baritalia 2026 a Treviso, selezionati altri 12 finalisti
Tanti i professionisti che hanno partecipato alla terza tappa dell'edizione 2026 del laboratorio itinerante di miscelazione, approdato per la prima volta nella città veneta. Ecco i nomi dei bartender che hanno conquistato il pass per la finalissima di Milano
Aperitivo 2.0 – The NoLo Challenge by Mionetto: invia la tua ricetta
Creare cocktail sparkling per l’aperitivo no o low alcohol a base di Mionetto 0.0% Alcohol Free: la sfida del contest lanciato da Mionetto e Bargiornale. Leggi il regolamento e manda la tua ricetta
Baritalia 2026 a Lecce, selezionati altri 11 finalisti
Numerosi i professionisti che hanno partecipato alla seconda tappa dell'edizione 2026 del laboratorio itinerante di miscelazione, approdato per la seconda volta in Salento. Ecco i nomi dei bartender qualificatisi per la finalissima di Milano
Scrocchiarella laurea i primi due Masters italiani. Sono Brian Mandelli e Paolo Saccomanno
Sono Brian Mandelli del Briciola pub di Sergnano (Cr), nella sezione Scrocchiarella Sandwich Creativa, e Paolo Saccomanno del bar ristorante Tommasina di Bagno a...
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- Baritalia 2026 a Treviso il 29 giugno. Registrati per l’ingresso gratuito 15 Giugno 2026 Compila il form di iscrizione per l'ingresso gratuito per la tappa di Treviso di Baritalia, in scena a Il Cantiere. Potrai assistere a Baritalia Lab e partecipare alle masterclass in programma
- L’estate si colora di Martini Bianco Spritz 17 Giugno 2026 Dura fino al 1 ottobre la promozione con eventi Ciao! Terrazza Martini nasce dalla sinergia tra l'azienda Martini (Bacardi Ltd) icona dell'aperitivo italiano e Ciao Discoteca Italiana, collettivo musicale torinese.
- È arrivato Roku Gin Noryo Tea Edition, la limited edition che celebra l’estate 11 Giugno 2026 Distribuita da Stock Spirits, la nuova referenza in edizione limitata della Roku Seasonal Festival Collection celebra l'estate attraverso gli aromi e i sapori dei tè verdi Sencha e Gyokuro
Sareni acquisisce Ferioli e rafforza la presenza in Emilia-Romagna
Quarta operazione in vent'anni per il grossista bresciano, che punta a consolidare il proprio ruolo come operatore di riferimento per l'ingrosso food&beverage nel Nord Italia
Un locale che funziona in 20 punti chiave
Spesso l’apertura di un nuovo locale è accompagnata da un ottimo carico di idee e di talento, ma non da altrettanta razionalità. Ecco una check list in 20 punti da considerare quando si pensa a un nuovo progetto
Meregalli Spirits amplia il catalogo con cachaça Magnífica e sotol Cardenxe
La gamma di esclusove si arricchisce con la cachaça artigianale prodotta sulle montagne di Rio e il sotol del deserto di Chihuahua. Distillati che raccontano l'autenticità dei rispettivi territori
Dalla raccolta al Karaoke Tour con Gin Tabar Ciliegia di Vignola Igp
Nuova limited edition di Gin Tabar Ciliegia di Vignola Igp, con tanto di raduno per la raccolta a mano del frutto rosso nella campagna emiliana e partenza di Tabar Kraraoke Tour con Orietta Berti.
Tante occasioni di ripartenza per le grappe premium
Mercato vivace ripartito dal riconoscimento ministeriale del Consorzio Nazionale Grappa, dalla presentazione di nuove grappe invecchiate di Gruppo Caffo 1915, Bonollo 1908, Poli 1898, Nonino e Castagner e da iniziative per la mixability.
Assobirra: calo del comparto birrario, in crescita le referenze zero alcol
Segno meno sia per la produzione che per i consumi di birra (-2,5%), mentre il segmento low&no continua a crescere, passando dal 2,1% del 2024 al 3,9%
Viviana Manera di Birra Peroni è la Marketer of the Year 2025
Alla direttrice marketing di Peroni il riconoscimento assegnato dalla Società Italiana Marketing alle personalità distintesi nel settore. Premiata per lo sviluppo di progetti ad alto impatto sociale come BeHer, che promuove l’inclusione e la parità di genere
Trent’anni di caffè speciali firmati CSC
Tracciabilità, rapporto diretto con i produttori, qualità provata e costante sono le coordinate che guidano il Consorzio che invita torrefattori e baristi a diventare “speciali”
A Matteo Colzani la finale nazionale di Espresso Italiano Champion
Il barista e formatore di Seregno si aggiudica il titolo italiano e conquista un posto nelle finali internazionali del concorso, in programma a novembre a Torino
Red Bull accende l’estate con il gusto esotico Sudachi Lime
Disponibile fino a esaurimento scorte, la Summer Edition 2026 nasce dall'incontro tra due agrumi, il lime e il sudachi giapponese, offrendo un'esperienza di gusto fresca e vivace
Coca-Cola Hbc Italia sceglie Jakša Maganić come sales director out of home
Il manager, dal 2025 nel Gruppo Hbc, è stato chiamato a guidare la divisione vendite per il fuori casa, canale strategico per l'azienda. L'obiettivo è proseguire il percorso di crescita e rafforzare l'orientamento al cliente
Heinz e MochoHF firmano il Carota Burger per tifosi e sportivi
Nato come omaggio ai Carota Boys, fan di Jannik Sinner, Carota Burger è una creazione dell'american food influencer MochoHF della catena Meat Crew, in collaborazione con Heinz Kraft Italia, rivolta a tutti gli sportivi e tifosi di calcio.
Gusto Burger per la limited edition 2026 di Wacko’s firmata Geolier
Packaging di impatto e forma che richiama l'hamburger per la limited edition dal gusto intenso ispirato al burger, creata con il cantante amato dalla Gen Z
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ParmaFood: gusto e qualità, con tutta la praticità che serve
Dai salumi ai panini gourmet, dalle salse fresche alle specialità plant-based: con quattro brand complementari, il gruppo emiliano offre prodotti e soluzioni pensati per creare una proposta food di qualità, semplificando il lavoro dei professionisti
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Giblor’s: uniformi per esprimere stile e personalità
Qualità dei materiali, vestibilità sartoriale e attenzione alle tendenze, senza mai perdere di vista comfort e funzionalità nella proposta del brand. Quasi 6.000 referenze, designed in Italy, per vestire il personale di ogni locale
Magnum, la linea di calici in formato gigante firmata Rcr
I nuovi calici in Luxion hanno capacità da 140 e 160 cl e sono pensati per il servizio del vino e la miscelazione, dove accompagnano un modo di bere sempre più legato alla condivisione



















