<img height="1" width="1" alt="" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=987939654580090&amp;ev=PixelInitialized">

Gli articoli più letti

Barawards 2022

Barawards 2022: scopri i 300 professionisti candidati alla vittoria e vota i migliori

Scopri i finalisti per ognuna delle dieci categorie che premiano i migliori professionisti del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno ...

Barawards 2022

Barawards 2022: scopri i locali finalisti e vota i migliori

Scopri i finalisti per ognuna delle nove categorie che premiano i migliori locali del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno ...

logo_innovazione_2022

Barawards 2022 Premio Innovazione dell’anno: scopri i finalisti e vota i migliori!

Ottanta i prodotti/servizi candidati che hanno passato la selezione del comitato tecnico. Nove i premi da assegnare: alcolici, superalcolici, bevande, low alcohol, packaging, preparati&garnish, food, strumenti di servizio, attrezzature&tecnologie, oltre ...

Baritalia

Baritalia Lab a Bologna: candida le tue ricette

La quinta e ultima tappa di Baritalia 2022 va in scena a Bologna lunedì 17 ottobre. Scopri i prodotti del paniere e candida la tua ricetta entro domenica 2 ottobre
Barawards

Barawards Gala Dinner: early booking -30%. Assicurati di esserci!

Aperta su Eventbrite la prevendita dei biglietti per la serata di premiazione, in programma al Palazzo del Ghiaccio di Milano lunedì 12 dicembre 2022
Barawards 2022

Barawards 2022: scopri i 300 professionisti candidati alla vittoria e vota i migliori

Scopri i finalisti per ognuna delle dieci categorie che premiano i migliori professionisti del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Dinner Gala 2022 di lunedì 12 dicembre
Barawards 2022

Barawards 2022: scopri i locali finalisti e vota i migliori

Scopri i finalisti per ognuna delle nove categorie che premiano i migliori locali del fuori casa e vota i tuoi preferiti. Le votazioni chiudono il 10 ottobre. I vincitori saranno rivelati durante la Barawards Dinner Gala 2022 di lunedì 12 dicembre
logo_innovazione_2022

Barawards 2022 Premio Innovazione dell’anno: scopri i finalisti e vota i...

Ottanta i prodotti/servizi candidati che hanno passato la selezione del comitato tecnico. Nove i premi da assegnare: alcolici, superalcolici, bevande, low alcohol, packaging, preparati&garnish, food, strumenti di servizio, attrezzature&tecnologie, oltre alla menzione speciale Green. Votazioni on line aperte fino al 10 ottobre. Si possono esprimere fino a tre preferenze per categoria

Artista del Panino 2022, nuove scadenze

Al via la settima edizione del concorso Artista del Panino promosso da Vandemoortele e Bargiornale. Il 10 dicembre scade il termine per la richiesta del kit, il 31 dicembre ultimo giorno per mandare la ricetta
Koskenkorva vodka Climate Action_ immagine apertura

Nasce Koskenkorva Vodka Climate Action, la vodka sostenibile

La nuova release è una vodka pura ottenuta da orzo da coltura rigenerativa e prodotta artigianalmente nel villaggio di Koskenkorva in un impianto esempio virtuoso di economia circolare
The World's 50 Best Bars 2022 No.1 winner

L’Italia e gli italiani fanno fiesta ai World’s 50 Best Bars 2022

Sette i locali italiani in classifica, dei quali quattro nella top 50: Drink Kong, 1930, Locale Firenze e L'Antiquario di Napoli. Altre soddisfazioni arrivano dagli italiani all'estero con Giacomo Giannotti che con il suo Paradiso di Barcellona è al vertice della classifica
Heaven’s Door gamma

Compagnia dei Caraibi porta in Italia Heaven’s Door, il whiskey di Bob Dylan

L'azienda piemontese impreziosisce il suo catalogo di esclusive con la gamma di American whiskey creata dal musicista e dal master blender Ryan Perry
Burger sospeso Dioppio Malto

Doppio Malto lancia a Milano il “burger sospeso” a sostegno dei senza dimora

La nuova iniziativa solidale coinvolge i locali di Milano della catena di birrerie, dove i clienti possono pagare un burger sospeso e il ricavato andrà a Progetto Arca Onlus, che offre pasti e sostegno alle persone fragili

Flavio Dacomo è il Draught Masters Stella Artois 2022

La recente edizione del concorso di spillatura Draught Masters Stella Artois ha visto la partecipazione di dieci finalisti selezionati su 509 iscritti di tutta Italia.
The Milan Coffee Festival

The Milan Coffee Festival, il richiamo dello specialty

Al Superstudio Più l’evento internazionale che fa incontrare la new wave del caffè e la tradizione dell’espresso italiano. Biglietto gratuito per gli addetti ai lavori
Logo Consorzio Espresso Italiano

Il Caffè, un rito che ci unisce ogni giorno

I valori della bevanda più amata dagli italiani sono raccontate nel video manifesto del Consorzio Promozione Caffè che racconta il viaggio del caffè dal chicco lunga tutta la filiera
Coca-Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina

Novità Coca-Cola: arriva la Zero Zuccheri Zero Caffeina

Con la nuova referenza priva di zuccheri e caffeina Coca-Cola amplia la gamma a ridotto o nullo contenuto calorico che intercetta la domanda salutista
ProUp bevanda proteica

ProUp, la bevanda proteica a base di albume d’uovo

Sana, naturale, arricchita di vitamina H, con un'alta percentuale di frutta e disponibile in due diversi gusti, la nuova bevanda proteica di Gruppo Eurovo è perfetta per la colazione e il consumo on the go
cameo copertina nuova

Salsa Vaniglia pronta all’uso, la novità cameo Professional

Una crema inglese gustosa, pratica e ready to eat. Dall'etichetta pulita, è perfetta da utilizzare come base per un'infinità di preparazioni
Boris Francesconi_Cattel

Boris Francesconi è il nuovo direttore operativo di Cattel

Il manager milanese, con un ricco bagaglio di esperienze nella gestione logistica di grandi aziende, è stato chiamato a dirigere il reparto Operativo della realtà veneta di distribuzione alimentare per il fuoricasa
Metro Italia

Obiettivi di sostenibilità sempre più ambiziosi per Metro Italia

Tra i target della nuova agenda di sostenibilità, tutta dedicata ai consumi fuori casa, l'eliminazione della plastica dai pack, l'abbattimento delle emissioni e il taglio degli sprechi alimentari
Stack

Anche lo spazio diventa sostenibile con la collezione Stack di RCR

L'ultima nata dell'azienda di Colle Val D’Elsa è una linea di bicchieri multifunzionali impilabili in Cristallo Ecologico studiata per garantire massima praticità ottimizzando lo spazio
contenitori sottovuoto

Il sottovuoto: il miglior alleato delle cucine dei locali

I contenitori sottovuoto professionali Clear Fresh permettono di conservare gli alimenti in tutta la loro freschezza, evitando sprechi di tempo e risorse e garantendo l'efficace gestione della cucina
Cassa in Cloud MO-cassanova-hero-registratore

Cassa in Cloud: la nuova frontiera dei pagamenti digitali

Addio alle lunghe file in cassa, ordini più rapidi e pagamenti più sicuri: i pagamenti digitali possono migliorare la customer experience del proprio locale. Scarica la guida "Cassa Revolution" e scopri i vantaggi della soluzione Cassa in Cloud di TeamSystem
Caffe-Florian locali storici

Torna il primo ottobre la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia

In occasione della Giornata loro dedicata, i locali simbolo dell’ospitalità del Belpaese aprono le porte ai visitatori per raccontarsi. Circa un centinaio le inizative, tra degustazioni, visite guidate e rievocazioni, in bar, caffè letterari, ristoranti, pasticcerie, confetterie e alberghi, da Nord a Sud della Penisola
proroga dehors bar

Dehors: semplificazioni prorogate fino a fine anno

Il decreto Aiuti ter ha esteso fino al 31 dicembre 2022 le semplificazioni previste per la posa in opera di dehors, tavolini, ombrelloni sul suolo pubblico da parte dei locali
css.php