Baritalia 2026 a Bologna il 28 settembre. Registrati per l’ingresso gratuito
Compila il form di iscrizione per l'ingresso gratuito per la tappa di Bologna di Baritalia, in scena al DumBO. Potrai assistere a Baritalia Lab e partecipare alle masterclass in programma
A Baritalia Food Edition c’è La sfida del panino. Ultimi giorni per mandare la...
Manda entro il 27 settembre la tua ricetta per partecipare alla prima edizione di Baritalia Food Edition - La sfida del panino, l'evento lanciato da Bargiornale per i professionisti del food da bar (chef inclusi). Appuntamento a Milano lunedì 12 ottobre al Garden Loft
Baritalia Food – La sfida del panino a Milano il 12 ottobre. Show, masterclass,...
Ingresso gratuito per i professionisti di bar e ristoranti: compila il form di registrazione alla tappa di Milano, in scena al Garden Loft di via Candiani 66. Potrai assistere alle masterclass in programma e alla Sfida del Panino e degustare i migliori ingredienti oggi sul mercato
Wine Monitor Experience: a Milano il summit che guarda al futuro del vino
Il 19 ottobre debutta Wine Monitor Experience, una giornata di confronto dedicata ai cambiamenti del mercato vitivinicolo italiano. Dati Nomisma, nuovi consumi, HoReCa, retail, comunicazione e business al centro di un progetto che mette insieme analisi, imprese e competenze editoriali
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- A Napoli un bar in 18 mq, costruito attorno al Martini 10 Settembre 2026 Aperto da pochi mesi, in centro a Napoli Alberto's è il nuovo cocktail bar nato dall'idea di Alberto Ferraro di ripartire dall'ospitalità classica
- Baritalia 2026 a Bologna il 28 settembre. Registrati per l’ingresso gratuito 22 Settembre 2026 Compila il form di iscrizione per l'ingresso gratuito per la tappa di Bologna di Baritalia, in scena al DumBO. Potrai assistere a Baritalia Lab e partecipare alle masterclass in programma
- Sapporo celebra i 150 anni con una Limited Edition da collezione 8 Settembre 2026 Disponibile fino a novembre e distribuita da Uniontrade, la speciale lattina della Silver Can racconta la storia del marchio e di Seibei Nakagawa, pioniere della produzione di birra in Giappone, attraverso i manga di Hiroki Ishizawa
Cerchi lavoro? Partecipa al Career & Connect, a Rimini il 13 ottobre
Organizzato da lavoro Turismo, l’evento di recruiting all’interno di Hospitality Day, metterà in contatto i professionisti e 15 aziende dell’ospitalità alla ricerca di personale. Tra i profili ricercati: baristi, barman e barlady, commis bar e responsabili bar. Le candidature sono aperte
Torna Insolito Marsala: in scena l’ospitalità del futuro
Dal 30 settembre al 4 ottobre la terza edizione dell’evento diffuso che intreccia vino, cibo, ospitalità e innovazione tecnologica per esplorare nuovi modi di vivere e raccontare questi mondi. Oltre 40 appuntamenti tra degustazioni, formazione, incontri ed esperienze, con un percorso che quest’anno si amplia da Marsala a Trapani e Favignana
Murgia, il nuovo colore dell’aperitivo pugliese
Creato dai fratelli Angelo e Davide Lorè con otto botaniche della Puglia, il nuovo aperitivo porta nel bicchiere aromi e suggestioni della regione. Fresco e aromatico, dall’inconfondibile colore viola, è molto versatile in miscelazione. Ideale per lo Spritz e non solo
Ramazzotti rilancia il Rito dell’Aperitivo della Milano da Bere
Aperitivo e Bitter sono le due nuove e originali proposte firmate Ramazzotti proposte da Perniod-Ricard Italia a Terrazza Duomo 21 di Milano.
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Maldon® Salt Cocktail Competition 2026: la mixology incontra il food
Costruire un’esperienza contemporanea Maldon, che nasce dall’incontro tra drink e food, è la sfida della quinta edizione del concorso. Iscrizioni aperte fino al 31 ottobre
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Sapporo celebra i 150 anni con una Limited Edition da collezione
Disponibile fino a novembre e distribuita da Uniontrade, la speciale lattina della Silver Can racconta la storia del marchio e di Seibei Nakagawa, pioniere della produzione di birra in Giappone, attraverso i manga di Hiroki Ishizawa
Nuove nomine nel management team di Heineken Italia e Partesa
Il Gruppo ridisegna parte della sua squadra manager in Italia: Giuseppe Mele è il nuovo supply chain director, mentre Paul Schalekamp assume la carica di amministratore delegato di Partesa
Kimbo, Napoli e i nuovi orizzonti, fra specialty, sport e cultura
Dalla Traviata in cortile nello stabilimento di Kimbo all'evoluzione del training center che punta allo specialty coffee lanciando i percorsi Sca. Mentre a Napoli partono le regate dell'America's Cup, di cui la torrefazione napoletana è caffè ufficiale
Sweet&Shake Cup: panna spray protagonista. Vuoi entrare nei top 10 e vincere?
Crea una bevanda originale - alcolica o analcolica, calda o fredda - con Panna Spray Debic, fotografala e mandala. Le migliori 10 si sfideranno con il voto on line. Al vincitore 100 bombolette di Debic Panna Spray e 1.000 euro in buoni spesa
Sant’Anna amplia l’offerta con Best, l’hydration isotonic drink
Il Gruppo di Vinadio entra nel segmento delle bevande isotoniche con una linea in tre gusti, a base di Acqua minerale Sant’Anna arricchita con vitamina B6
Oxy-Go, l’acqua iper-ossigenata che strizza l’occhio al fuori casa
Oxy-Go è un’acqua funzionale che nasce dalle Prealpi Venete e poi addizionata con 150 mg/l di ossigeno, collocandosi nella fascia alta delle oxygenated water. Una proposta pensata in primo luogo per lo sport e il wellness, ma che punta a conquistare spazio nel mondo dei locali
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Fini: gusto e innovazione per nuove occasioni di consumo
Dall’espansione internazionale al focus sul canale bar, l'azienda del confectionery amplia il proprio raggio d’azione puntando su un portafoglio versatile e su nuove proposte capaci di intercettare i trend e creare nuove occasioni di consumo
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Panini contemporanei: gusto, creatività e meno sprechi con Orogel
Il panino è diventato terreno di sperimentazione, con i vegetali sempre più protagonisti. Orogel Food Service mette a disposizione una ricca gamma di ingredienti di qualità e pronti all’uso per interpretare i nuovi trend. E un ricettario da scaricare con 10 idee creative per portare gusto e varietà nei menu
Unigrà acquisisce Ce.Di.Al. Roma e si rafforza nel Lazio
Il gruppo ravennate rileva il 100% della società romana, attiva nella distribuzione di materie prime e semilavorati per pasticceria, gelateria e industria dolciaria, rafforzando la presenza commerciale nel territorio laziale
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L’abito giusto per accogliere il cliente
Linee moderne, vestibilità curata e tessuti di qualità sono i plus delle collezioni di abbigliamento Mewa per il fuori casa. Soluzioni che garantiscono comfort e libertà di movimento agli operatori e contribuiscono a valorizzare l’immagine del locale, con il supporto di un servizio a 360° per la gestione dei capi
Con EcoPilot Winterhalter ottimizza il lavaggio professionale con l’Ai
Disponibile gratuitamente sulle lavastoviglie delle serie UC e PT, il sistema, grazie all’intelligenza artificiale, analizza i dati di utilizzo e seleziona in automatico il programma più efficiente, garantendo risparmi energetici fino al 17%, senza compromettere i risultati di lavaggio
