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A Senigallia il “garage” di Oscar Quagliarini

Oscar Quagliarini apre a giugno Le Garagiste a Senigallia (Ancona). L’insegna prende spunto dal fenomeno, nato a Bordeaux a metà degli anni Novanta, dei...
Spirits Experience

Spirits Experience in scena il 12 e 13 maggio a Milano

In scena a Milano per la sua seconda edizione, domenica 12 maggio dalle 12 alle 20 e lunedì 13 dalle 10 alle 20, Spirits Experience. L’evento,...
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Tutti al Tyler di Roma per Baritalia, 3 eventi in 1

Baritalia, il laboratorio di ricerca itinerante di Bargiornale per i bartender dedicato alla miscelazione di qualità, riparte dalla Capitale per la prima tappa della...
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Joshua Tongiani vince il Premio Gallo 2019

Joshua Tongiani, capo partita ai primi piatti del ristorante Sadler di Milano, è il vincitore del Premio Gallo 2019. Tongiani, classe 1996, ha convinto...
Maita

Maita, un angolo tiki style a Trieste

Un angolo di Tropici a Trieste. Dove bersi un punch al rum o sorseggiare un vino alla banana davanti a un piatto di ispirazione...

Catene: una crescita silenziosa

Non siamo (ancora) un Paese per catene, ma la loro crescita prosegue anno dopo anno. Ed è destinata ad accelerare, complice anche l’arrivo in...

La pizza è di Alajmo e il design è di… Starck

Si chiama Amor il nuovo concept dei fratelli Massimiliamo e Raffaele Alajmo e dell'archistar francese Philippe Starck, che ha firmato il design del locale...
Le nuove bottiglie Cinzano 1757 Vermouth di Torino, Rosso ed Extra Dry

Rinascono Cinzano 1757 Vermouth di Torino, Rosso ed Extra Dry

Nel 1757 nasceva a Torino, in via Dora Grossa, la bottega dove i fratelli Cinzano davano vita al propria creatività nel settore della liquoristica....

Beluga Signature, sfida nel segno del lusso creativo

Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento con una delle cocktail competition più ambite e seguite a livello internazionale, la Beluga Signature giunta alla sua quarta edizione....

Pasticceria ai sapori di mare e fish bar. Tutto a vista

L'insegna recita: Fishion - Pesce e pasticceria di mare. Proprio da quest'ultima partiamo per raccontare questo ristorante fish bar, aperto lo scorso settembre a...

Dai lievitati di Cracco alla pasticceria Ziva, Marcello Salvatori si mette...

Via Faruffini, Milano. A fine marzo apre Ziva, e fa subito notizia. Perché qui in laboratorio c’è Marcello Salvatori, pasticcere che vanta tre generazioni...

Drink Team 2019. Questa è una grande squadra

Si sono candidati in centinaia. E per scegliere tra loro i 24 finalisti abbiamo passato la palla ai “senatori”, ovvero a tutti coloro che...

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