Baritalia

Baritalia è la manifestazione itinerante di Bargiornale dedicata al bere miscelato e ai suoi protagonisti. Ogni anno tocca diverse città d’Italia, da Nord a Sud, con Baritalia Lab e le masterclass. L’obiettivo è ampliare la conoscenza dei prodotti per la miscelazione, diffonderne l’utilizzo e accrescere la cultura dei bartender. Una manifestazione che prevede il diretto coinvolgimento dei protagonisti del bere miscelato, chiamati di volta in volta a presentare nel Lab i propri cocktail di fronte a una giuria di esperti. Quelli giudicati come migliori vanno ad arricchire la App Bargiornale Cocktail Pro, il grande ricettario virtuale con migliaia di drink da cui prendere spunto. Le masterclass, tenuti da esperti nazionali e internazionali, si propongono di far conoscere i prodotti e le tecniche di miscelazione