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Claudio Bonomi

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Preparazioni fredde a prova di Nas

Riccardo Oldani

Freccia Bar, il mix di provincia che funziona

Fabio Bottonelli, foto di Paolo Righi

All’Aroma di Bologna monorigini e caffè speciali sono di casa

Nadia Rossi

Lo scontrino del locale guida agli eventi di ExpoinCittà

Enrico Sacchi

Lavazza firma Etigua, miscela creata con Slow Food

Claudio Bonomi -

Sul banco di Andrea Lattuada

Nadia Rossi

È l’ora dell’Ardbeg Day

Claudio Bonomi -

Mattia Cilia “strega” la giuria e vola a New Orleans

Claudio Bonomi -

Che cosa vedere a Expo 2015

Spesa e noleggio bici, tutto nel bar sotto casa

Manuela Soressi

Mixability a misura di caffè

Nadia Rossi

Giovani baristi italiani primeggiano all’Accor Professions Challenge

Claudio Bonomi -
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