Top 500 Bars 2026: Bar Leone in vetta, 15 locali italiani nella top 100

Doppietta per Bar Leone. Dopo la conferma in testa alla classifica di The 50 Best Bars, dove ha bissato il successo dello scorso anno (leggi The 50 Best Bars 2026 - Moebius secondo, Bar Leone conferma il primo posto), il bar all’italiana di Lorenzo Antinori a Hong Kong, conquista anche la vetta dei Top 500 bars. Ma il primo posto del Bar Leone non è l’unica soddisfazione arrivata all’Italia dalla cerimonia di premiazione andata in scena ad Atene in occasione dell'Athens Bar Show, dove sono state svelate le prime 100 posizioni della lista dei locali più influenti locali del mondo, stilata da Le Cocktail Connoisseur,  ecosistema di social media dedicato al mondo bartending. Sono infatti 15 i locali della Penisola presenti, lo stesso numero dello scorso anno, distribuiti tra le “capitali” della scena mixology del Belpaese - Roma, Milano, Firenze e Napoli - con il Moebius Milano che si conferma nella top ten.

Un risultato significativo, se consideriamo che la classifica quest’anno ha segnato un nuovo record in termini di rappresentanza, coinvolgendo 139 città in 56 Paesi del mondo, a fronte delle 126 dell’4diione del 2025. Un ampliamento che riflette la vitalità del settore e l’espansione della cultura del bar a livello globale, delle quali la lista dei Top 500 Bars punta a fornire una panoramica completa e più oggettiva possibile, attraverso una metodologia basata sull’analisi di big data in oltre 25 lingue, che aggrega dati provenienti da migliaia di fonti on line, tra le quali opinioni di esperti, recensioni dei consumatori e presenza sui social media.

I locali italiani nella top 100

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Il primo locale italiano in classifica è Moebius Milano, al 9° posto (secondo nella classifica dei World’s 50 Best Bar), seguito da altri tre cocktail bar nelle prime 50 posizioni: il Locale Firenze (13°), Gucci Giardino (27°) ancora a Firenze, Freni e Frizioni a Roma (47°).

Proseguendo, troviamo il Drink Kong a Roma (51°), il Camparino in Galleria a Milano (52°), l’Atrium Bar di Firenze (63°), Stravinskij Bar di Roma (65°) e il Mag Cafè a Milano (70°). Dietro di loro La Punta Expendio de Agave a Roma (73°) e tre locali milaesi, il  Backdoor 43 (77°), il 1930 (87°) e il Dry Milano (88°).

Chiudono la lista L'Antiquario a Napoli (98°) e il Jerry Thomas a Roma (99°).

Gli italiani all’estero

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Ma non finisce qui. Al risultato dei locali italiani va aggiunto quello dei cocktail bar locali di proprietà o guidati da italiani all’estero. Al 10° posto si piazza il Paradiso di Barcelona di Giacomo Giannotti e della moglie Margarita Sade, seguito un gradino sotto dal Connaught Bar di Londra, guidato dal duo tricolore composto da Ago Perrone, Giorgio Bargiani e con un team quasi interamente italiano, e dal Sips di Barcelona (12°) di Simone Caporale e del socio Marc Álvarez.

Al 31° posto c’è il Maybe Sammy di Sydney di Stefano Catino, e al 46° il Boadas di Barcelona, altro locale del duo Caporale e Álvarez. Al 58° troviamo ancora il Bar Leone, ma quello aperto lo scorso anno da Antinori a Shanghai e, infine, al 60° il Donovan Bar a Londra di Salvatore The Maestro Calabrese.

La classifica dei Top 500 bars (primi 100 posti)

1. Bar Leone - Hong Kong
2. Himkok - Oslo
3. Montana - Hong Kong
4. Alquímico - Cartagena
5. Line - Athens
6. Handshake Speakeasy - Mexico City
7. Panda & Sons - Edinburgh
8. Hope & Sesame - Guangzhou
9. Moebius - Milan
10. Paradiso - Barcelona
11. Connaught Bar - London
12. Sips - Barcelona
13. Locale Firenze - Florence
14. Angelita - Madrid
15. De Vie - Paris
16. Jigger and Pony - Singapore
17. Bar Us - Bangkok
18. Danico - Paris
19. Lyaness - London
20. Tres Monos - Buenos Aires
21. The Cambridge Public House - Paris
22. Bar Mauro - Mexico City
23. Eximia - Sao Paulo
24. Argo - Hong Kong
25. Lady Bee - Lima
26. Seed Library - New York
27. Gucci Giardino - Florence
28. Zest - Seoul
29. The Bar in Front of the Bar - Athens
30. Sip & Guzzle - New York
31. Maybe Sammy - Sydney
32. Tan Tan - Sao Paulo
33. Satan's Whiskers - London
34. Salmon Guru - Madrid
35. Mirror Bar - Bratislava
36. Baba au Rum - Athens
37. Bar Nouveau - Paris
38. Barro Negro - Athens
39. Devil's Cut - Madrid
40. Dry Wave Cocktail Studio - Bangkok
41. BKK Social Club - Bangkok
42. Waltz - London
43. Scarfes Bar - London
44. The Spy Bar - London
45. Harry's Bar - Paris
46. Boadas - Barcelona
47. Freni e Frizioni - Rome
48. Nouvelle Vague - Tirana
49. CoChinChina - Buenos Aires
50. Bar Snack - New York
51. Drink Kong - Rome
52. Camparino in Galleria - Milan
53. Double Chicken Please - New York
54. Superbueno - New York
55. The Clumsies - Athens
56. Dr. Stravinsky - Barcelona
57. Coa - Hong Kong
58. Bar Leone - Shanghai
59. Virtù - Tokyo
60. Donovan Bar - London
61. Bar Benfiddich - Tokyo
62. Penicillin - Hong Kong
63. Atrium Bar - Florence
64. El Gallo Altanero - Guadalajara
65. Stravinskij Bar - Rome
66. Bar Carmen - Medellin
67. Employees Only - New York
68. Jewel of the South - New Orleans
69. Clemente Bar - New York
70. Mag Cafe - Milan
71. Bar Somma - Singapore
72. Tayer + Elementary - London
73. La Punta Expendio de Agave - Rome
74. Flying Dutchmen Cocktails - Amsterdam
75. Green Door - Berlin
76. Cafe La Trova - Miami
77. Backdoor 43 - Milan
78. Fura - Singapore
79. Kwãnt - London
80. Svanen - Oslo
81. Seed Library - London
82. Red Frog - Lisbon
83. Cat Bite Club - Singapore
84. Super Lyan - Amsterdam
85. Side Hustle - London
86. 1862 Dry Bar - Madrid
87. 1930 - Milan
88. Dry Milano - Milan
89. Artesian - London
90. Cato - London
91. Tjoget - Stockholm
92. Mamba Negra - Medellin
93. Kumiko - Chicago
94. Sastreria Martinez - Lima
95. Arca - Tulum
96. Bar Pompette - Toronto
97. Moonshiner - Paris
98. L'Antiquario - Napoli
99. Jerry Thomas - Rome
100. Selva - Oaxaca