Baritalia ritorna a Palermo! Registrati per partecipare

Sarà una giornata imperdibile di confronto, approfondimenti, seminari e sfide sul tema cocktail. Il nostro laboratorio di miscelazione dedicato ai bar e ai barman si terrà lunedì 5 luglio a partire dalle ore 15.00 con grande festa in serata aperta a tutti fino al raggiungimento dei posti disponibili. Una grande jam session del cocktail a cui parteciperanno i migliori barman siciliani.

Il laboratorio di miscelazione itinerante, presentato da Stefano Nincevich e Julian Biondi, avrà due momenti clou. A cominciare da Baritalia Lab in cui si confronteranno bartender di tutta Italia sul cocktail più popolare al mondo. Quello più richiesto. Parliamo del FAI TU! Il drink pensato su misura, cucito come un abito, sui gusti del cliente.

E in parallelo si svolgeranno i nostri Boot Camp dedicati alle tecniche di miscelazione, tenuti da bartender ed esperti di fama nazionale e internazionale. Le lezioni saranno aperte e gratuite, accessibili a tutti i professionisti che si saranno registrati all’evento.

L'accesso al Talea, come da linee guida, sarà consentito solo a chi si sarà prenotato e fino ai limiti di capienza previsti. Verrà misurata la temperatura all'ingresso (si potrà accedere con temperatura inferiore ai 37,5°) e fornita una mascherina, il cui uso sarà obbligatorio in situazioni in cui non possa essere garantito il distanziamento sociale.

Nel Signature Bar potrete degustare - tutto il giorno - i super cocktail dei partner dell’evento.