La festosa giornata di chiusura dell'edizione 2019 di Baritalia a Milano. A sfidarsi dietro il bancone del locale i 33 bartender vincitori delle tre precedenti tappe del laboratorio di miscelazione itinerante di Bargiornale, svoltesi a Roma, a Bari e a Milano, suddivisi in 11 team (ognuno composto da tre concorrenti) in rappresentanza della aziende partner della manifestazione.
Una super giuria con nove tra i migliori bartender della scena milanese (Luca Angeli del Four Seasons Milano, Flavio Angiolillo del Mag Cafè, Francesco Cione dell’Octavius Bar at the Stage, Dario Comini del Nottingham Forest, Enrico Contro del “Frog” Pravda, Giacomo Diamante di Enjoy Artigiani del bere, Alessandro Melis del Pandenus, Edoardo Nono del Rita e Fulvio Piccinino di Sapere Bere) ha scelto i tre team (da tre) più convincenti e i nove migliori twist sui cocktail best seller protagonisti di questa edizione, ribattezzata "Top of the Pops"
