Muyu, la gamma di liquori firmata dal trio Kratena, Berg e Caporale
Si chiama Muyu ed è una nuova gamma di liquori che sarà sul mercato a partire da febbraio. Una gamma d’autore: si tratta infatti della prima linea di prodotti firmata dal trio delle meraviglie del bartending mondiale, Alex Kratena, Monica Berg e Simo...
Federico Volpe firma la nuova drink list del Dry Milano
Un mix ben bilanciato di innovazione e tradizione. È intorno a questo binomio che nasce la nuova drink list del Dry Milano. Il nuovo menu, firmato dal nuovo bar manager Federico Volpe (nella foto in apertura), sarà presentato questa sera al Dry di vi...
Design e funzionalità in SuperNova, la nuova tazzina di Ancap
Un oggetto di puro design disegnato per sorprendere e conquistare il cliente. È con questo obiettivo che è nata SuperNova, la nuova tazzina da espresso firmata da Ancap, azienda con sede a Sommacampagna (Verona) e specializzata nella produzione di so...
Interpretare l’anima del caffè e osare i segreti di Michele Anedotti
Lenta, silenziosa, senza i ritmi accesi, lo scandire dei cronometri e gli applausi alla fine della prova, una gara di roasting del ciruito Sca Italy è una competizione fatta di attenzione, di cura di numerosissimi particolari, analisi del prodotto e...
L’equilibrio al centro dell’espresso tradizionale italiano secondo Lavazza
Un armonico equilibrio sensoriale tra aroma intenso, corpo pieno e gusto persistente: questa è la fisionomia dell’espresso tradizionale italiano illustrato nel corso dell’incontro “Valorizzare l’espresso tradizionale italiano: un approccio contem...
Trenta storie personali con le birre
Una lunga carriera giornalistica passata principalmente nel settore birrario, tra degustazioni, viaggi, giurie e interviste a produttori piccoli e grandi, lungo le rotte di tutto il mondo. Grazie a questo ricco curriculum specializzato, oltre ad altr...
Sul banco snack a tutto benessere
Gustosi mix di frutta secca, nutrienti e ricchi di proprietà benefiche, nell'offerta di snack naturali di New Factor, per offrire al cliente una pausa all'insegna del wellness
Amundsen Expedition, la vodka premium di Stock da due ori
Si fregia di due medaglie d’oro Amundsen Expedition, la vodka premium di Stock. Medaglie arrivate ai World Vodka Awards 2018, uno dei più prestigiosi concorsi internazionali di settore che premia le migliori produzioni suddivise nei vari stili, dove...
OraSì lancia Barista, la linea di bevande vegetali per la caffetteria
È dedicata al mondo della caffetteria la nuova linea di bevande vegetali firmata OraSì, brand di prodotti vegetali di alta qualità di Unigrà, azienda romagnola specializzata nella trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semil...
