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Monouso e asporto sono protagonisti di questa estate: il primo dà più sicurezza al consumatore, il  secondo sta piano piano entrando nelle “corde” degli italiani. È così che il cold brew coffee 100% italiano Spillo di Mokaor, oggi si trova anche ne...

È Luca Menegazzo (nella foto in apertura) l’ardimentoso miscelatore trionfatore di Miscelatore Record Digitale. Il bartender dell’Estremadura Café di Verbania con la sua polibibita L'incontro a Fiume si è aggiudicato la finalissima dell’edizione 2020...

Luca Casale presenta "Easy Mix: Rinfrescanti, Facile e Veloci", webinar organizzato in collaborazione con Campary Academy, partner di Baritalia Talks

Dopo il lancio, lo scorso anno, di Fanta Aranciata Rossa senza Zuccheri Aggiunti con succo di arancia rossa di Sicilia Igp, la famiglia Fanta si arricchisce di una nuova referenza che può vantare l’utilizzo della denominazione di Indicazione di origi...

Apre a Vercelli Portico 4, lounge bar con una vocazione speciale per la mixology. Dietro al banco c'è Jonathan Bergamasco che ha messo a punto una carta eclettica in grado di accontentare appassionati e grande pubblico

Aperte le candidature per il premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar, pasticcerie-gelaterie, ristoranti e hotel italiani promosso da Bargiornale, Dolcegiornale, Hotel Domani, Ristoranti e Webar

Si arricchisce di una nuova ricetta la drink list #MonferratoAutentico, che racconta i grandi vini del territorio monferrino attraverso il loro uso in miscelazione. Un’iniziativa lanciata lo scorso anno dalle Enoteche Regionali di Ovada, Acqui Ter...

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