Julius Meinl ai blocchi di partenza per la seconda edizione della Barista Cup, il concorso internazionale dedicato ai baristi che ogni giorno servono il caffè Julius Meinl nei propri locali. I baristi interessati potranno candidarsi fino al 5 aprile 2026, compilando il form online e caricando un video di latte art sul sito ufficiale della competizione. Dalle candidature verranno selezionati 10 finalisti, che si contenderanno il titolo di campione nazionale nella finale italiana prevista a maggio. Il vincitore accederà alla finale internazionale, in programma il 4 settembre 2026 a Vienna, città natale di Julius Meinl e simbolo della storica tradizione delle caffetterie viennesi.
Non una scelta casuale, ma un modo per valorizzare l'heritage della torrefazione austriaca: «Da oltre 160 anni Julius Meinl si impegna a condividere nel mondo la cultura del caffè viennese. Dopo la passione e il talento emersi nella prima edizione della Barista Cup, con la seconda edizione vogliamo valorizzare la professionalità dei baristi e rafforzare il legame con i nostri partner nel mondo», ha commentato Christina Meinl, quinta generazione della famiglia Meinl.
La competizione nasce anche con l’obiettivo creare un importante momento d'incontro tra i concorrenti e locali clienti Julius Meinl, consolidando una vera e propria community internazionale di Maestri della caffetteria. Quest’anno la competizione si amplia a 17 paesi partecipanti – cinque in più rispetto al 2024 – a conferma della crescente attenzione dei baristi a livello internazionale.
I concorrenti si sfideranno in tre categorie, valutate da una giuria di esperti secondo gli standard della Specialty Coffee Association (Sca): espresso, cappuccino e signature drink. Protagonista della competizione sarà la miscela Gloriette Gold, della linea con doppia certificazione The Originals Bio Fairtrade, miscela premiata nel 2025 con due stelle Superior Taste Award dall’International Taste Institute di Bruxelles.
Durante la finale internazionale di Vienna, oltre al titolo di vincitore globale, saranno in palio anche premi per le singole categorie. Tutti i campioni, sia globali che di categoria, avranno l’opportunità di partecipare a un esclusivo viaggio in una piantagione d’origine del caffè, un’esperienza immersiva per conoscere da vicino il lavoro dei produttori e approfondire tematiche legate alla sostenibilità e alla filiera del caffè.
