È un viaggio tra le terre del Centro e Sud America Arabica Single Origin, la nuova linea di caffè monorigine in grani di Hausbrandt. Un viaggio che tocca Colombia, Brasile e Honduras, i Paesi di provenienza dei caffè che compongono la nuova collezione e che danno il nome alle tre referenze che la compongono. Ognuna delle quali raccoglie le peculiarità di una singola origine, valorizzata da un profilo di tostatura medio studiato per esaltarne le specifiche proprietà organolettiche.
Colombia è a base di chicchi coltivati su terreni rigogliosi e presenta un carattere raffinato con note fruttate e un’acidità succosa, dove spiccano sentori di frutti gialli, fiori e cioccolato al latte. La monorigine Brasile proviene invece da terreni molto soleggiati che danno vita a un caffè morbido, con un’acidità elegante e bilanciata. Il profilo aromatico si distingue per le note di frutta secca, cacao che tornano anche al palato, accompagnate da note di caramello. Infine, Honduras, una monorigine piacevole e armoniosa coltivata su terreni di origine vulcanica. Un caffè che rivela in tazza note di nocciola appena raccolta che abbracciano la fresca dolcezza della mela e un fragrante aroma di biscotto.
Ideali anche per caffè filtro e French press
Dedicate ai professionisti alla ricerca di materie prime pregiate, le tre referenze si caratterizzano anche per la loro versatilità. Oltre che un tradizionale espresso, sono infatti anche ideali per le estrazioni in caffè filtro e French press, tecniche capaci di esaltare al massimo il profilo aromatico di ogni chicco.
La nuova collezione amplia la linea di caffè Soft Pack, il packaging flessibile di Hausbrandt progettato per preservare le botaniche. Grazie alla speciale valvola unidirezionale e alla scelta del formato 250 g, il caffè in grani appena tostato mantiene intatta la sua freschezza e tutte le sue sfumature aromatiche. L’estetica della confezione, colorata ed elegante, è fortemente evocativa e gioca su illustrazioni e una palette cromatica studiate per riportare la mente e i sensi ai luoghi d’origine.
