Home Featured

Featured

Featured posts

Solitamente la carta dei cocktail riporta nome e ingredienti della proposta del locale, magari accompagnata da foto o immagini dei drink. A volte per ogni singolo cocktail viene anche fornita la descrizione del gusto, con informazioni o aneddoti sulla...
Su il sipario sulla fase finale di Barawards 2017: aperte le votazioni on line del premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar, ristoranti e hotel italiani, promosso da Bargiornale, Ristoranti e della nuova rivista Dolcegiornale dedicata...

Sul banco di… Martin Hudak

Il senior bartender dell'american bar del Savoy Hotel di Londra, campione mondiale di cocktail con caffè, ci svela i suoi segreti. A cominciare dal suo vero punto di forza: il senso dell'ospitalità

Amaro Montenegro in tour con i bartender americani

La liquoristica italiana torna alla ribalta nelle bottigliere di tutto il mondo. Un’onda che è partita dagli Stati Uniti, dove prodotti come l’Amaro Montenegro stanno vivendo un momento d’oro, trainati dalla reputazione positiva del Made in Italy. E dove...
Si è svolta al king’s Cross di Londra la nona edizione del Restaurant & Bar Design Awards, il concorso internazionale dedicato alla progettazione di spazi per il food e al beverage. Ad aggiudicarsi la vittoria nella categoria bar è...
Un ambiente elegante, un bottigliere di distillati di balta gamma. Da Il Locale di Firenze i prezzi della drink list non sono certo popolari. Ma la formula dell'esclusività ha successo
Sono tre le verifiche effettuate dall'Agenzia bdelle Entrate sui modelli mandati dai bcontribuenti. La prima, automatizzata, riguarda tutti. Per le altre due ci sono dei criteri guida: scoprite quali sono

Forno d’Asolo inaugura la nuova Academy

Partire dalle radici per valorizzare il futuro: queste sono i presupposti da cui nasce la Forno d'Asolo Academy, inaugurata lo scorso13 ottobre in un'area dell'azienda (che ha sede a Maser, in provincia di Treviso) specificatamente ristrutturata per questa destinazione d'uso. Firmata...
Con la semifinale di Salerno è stata completata la rosa dei concorrenti che prenderanno parte alla finale Russian della Russian Standard Flair Competition, in programma a Firenze a novembre. Ad aggiudicarsi gli ultimi tre posti disponibili per la finalissima...

Il tequila piace nella patria degli zar

A San Pietroburgo tre soci stanno aprendo la via ai distillati di agave con il loro El Copitas. Dove gli spirits sono importanti in modi non proprio tradizionali. E la cocktail list conquista i clienti con un mix di sapori fra Russia e Sudamerica
Dopo l’annuncio da parte di Diageo del progetto per riavviare la produzione di Port Ellen e Brora, un altro brand di culto nel panorama degli Scotch whisky si appresta a fare il suo ritorno sulla scena: Rosebank. A riportare...
Al via il nuovo ciclo di Lazzaroni meets Excellence, le masterclass sul bartending organizzate da Lazzaroni Liquori, storico produttore di liquori con sede a Saronno (Varese). I primi appuntamenti in programma sono fissati per il 23 e il 24...
css.php