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BriaRosae, il lievitato di Bonci per una buona causa

Giorgio Selmi

Coupe du monde, i dessert che hanno fatto vincere il team...

Ernesto Brambilla -
Martesana nuova proprietà

Il nuovo corso di Pasticceria Martesana

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L’Italia ha vinto la Coupe du Monde de la Pâtisserie

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Pastry Chef Marco Pinna

Marco Pinna è il nuovo pastry chef del Mandarin Oriental Milan

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Il Tourinot di Guido Gobino ora è anche bianco

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Panettone Day, i vincitori dell’edizione 2021

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Ora anche il cioccolato ha il suo talent show

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Lievitati regali con la nuova farina 0 di Molino Pasini

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VIS, all’esordio le nuove confetture per l’alta pasticceria

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La bottega dolce di Pasticceria Martesana apre al Mercato Centrale

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Panettone artigianale, il futuro del mercato: registrati all’evento del 2 dicembre

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