Svelato il secondo capitolo della Roku Seasonal Festival Collection, la collezione di gin premium in edizione limitata dedicata alle quattro stagioni: Roku Gin Noryo Tea Edition, distribuito in Italia da Stock Spirits come tutti i prodotti della giapponese The House of Suntory.
Se il primo capitolo, Sakura Bloom, celebrava la primavera e la fioritura dei ciliegi (leggi Roku Gin Sakura Bloom, la limited edition che celebra il Giappone), la nuova espressione è dedicata all’estate e si ispira al Noryo, l’antica tradizione giapponese di rinfrescarsi lungo il fiume durante i mesi caldi, godendosi la brezza e i suoni della natura mentre si sorseggia tè verde freddo.
Roku Gin Noryo Tea Edition cattura questa atmosfera, mettendo l’accento su due delle sei botaniche caratterizzanti di Roku, il tè Sencha e il pregiato tè Gyokuro, raccolti nel loro momento di massima espressione aromatica, alla luce del principio giapponese dello Shun, secondo il quale ogni ingrediente deve essere raccolto nel momento del suo massimo splendore.
Il risultato è un gin elegante e raffinato (alc 43% in vol.), che amplifica la freschezza vegetale del Sencha e la ricca complessità umami del Gyokuro all’interno dell’equilibrio botanico di Roku Gin. Al naso emergono delicati sentori erbacei di Sencha intrecciati a leggere note agrumate, mentre al palato gli aromi profondi del Gyokuro si sviluppano con eleganza, accompagnati da note dolci e umami bilanciate dalla componente floreale del Sencha. Il finale armonico lascia affiorare la freschezza dello Yuzu, le vivaci spezie Sanshō e sofisticate note di tè verde.
Ideale per cocktail estivi
Luminoso e dal gusto fresco, Roku Gin Noryo Tea Edition dà il meglio di sé nei cocktail pensati per la bella stagione. Tra quelli suggeriti dal marchio il Noryo Gin Fizz, una vivace interpretazione del Gin Fizz che esalta il carattere “a tutto tè” del distillato, celebrando al tempo stesso i sapori dell'estate.
Il nuovo arrivato è proposto nell'iconica bottiglia esagonale del marchio da 70 cl (Roku, significa "sei" in giapponese, come le sei botaniche impresse sul vetro), impreziosita per l'occasione da dettagli verdi e da un'etichetta in carta washi decorata con delicate illustrazioni di foglie di tè a evocare i paesaggi rigogliosi dell'estate giapponese.
