Tibor Krascsenics, group bar manager di Lpm Restaurant & Bar (La Petite Maison), a Dubai, ha inaugurato ieri sera a The Doping di Milano Time to tini by Ketel One Vodka, un percorso diffuso che per tutto il mese di ottobre coinvolgerà 19 cocktail bar selezionati tra i più autorevoli e influenti della scena milanese.
Il progetto rientra nelle iniziative promosse dal marchio olandese di vodka del gruppo Diageo in occasione della cerimonia di premiazione di The World’s 50 Best Bars, svoltasi nel capoluogo lombardo, nella quale è stata svelata la classifica dei migliori 50 bar al mondo (leggi The 50 Best Bars 2026: Moebius secondo, Bar Leone conferma il primo posto). Ketel One, partner della manifestazione da diversi anni, ha scelto così di proseguire il racconto dell’alta miscelazione attraverso un’iniziativa che coinvolge direttamente i bartender e i locali della città.
Protagonista il "re de cocktail"
Protagonista dell’iniziativa il Martini Cocktail, il “re dei cocktail”, ma in una versione speciale o, per meglio dire, in un twist a base di vodka. Un cocktail essenziale nella struttura, ma che, rappresenta per qualunque bartender una prova di tecnica, equilibrio e cura del dettaglio.
Per tutto il mese di ottobre (dalle ore 18) i locali coinvolti nel progetto proporranno ciascuno la propria interpretazione del Perfect Martini by Ketel One Vodka, dando vita a un itinerario che attraversa differenti stili e sensibilità di miscelazione. Un’occasione per scoprire come un cocktail iconico possa essere reinterpretato da professionisti con approcci diversi, mantenendo al centro l’equilibrio tra tecnica, ingredienti e personalità di chi lo prepara.
Nella serata inaugurale a The Doping, Krascsenics ha presentato tre sue interpretazioni: The Tomatini, con Ketel One vodka, pomodoro ciliegino, aceto balsamico bianco e zucchero; La Petite Drop, dove la vodka si unisce a limone, zucchero, triple sec e basilico fresco, La Pistache, co Ketel One Vodka, espresso, cioccolato e pistacchio.
Ecco l’elenco dei locali coinvolti nell’iniziativa: Bar Is The Name (Busto Arsizio), Rumore, Casa Tobago, Cotti Spiriti, Da Orient, El Porteño Prohibido, Felix, Gramm, Langosteria – Ally’s Bar, Loolapaloosa, Niks&Co, Nomand, Norah Was Drunk, Pigato, Salmon Guru, Sushi Samba, The Carlton, The Doping Milano e The Sanctuary.
