Taormina torna a essere il palcoscenico della cultura della miscelazione. Dal 17 al 20 settembre la città ospita la seconda edizione della Taormina Cocktail Week, manifestazione ideata e organizzata da Annalisa Testa, che con Lake Como e St. Moritz Cocktail Week completa il trittico degli appuntamenti ideati dalla giornalista esperta di moda e lusso dedicati all’arte della mixology e dell’ospitalità.
Quattro giorni, quelli che si apprestano a prendere il via, che trasformeranno grandi hotel, terrazze, cocktail bar e locali storici della città in un circuito diffuso del bere di qualità e metteranno in dialogo la scena bar cittadina con alcune delle realtà e dei grandi nomi della bar industry italiana e internazionale. Un percorso che attraversa 17 tra le insegne più interessanti di Taormina, disegnando una mappa del bere contemporaneo.
I locali coinvolti sono: Almarè Bar del Mazzarò Sea Palace Hotel; Bar Sant’Andrea del Villa Sant’Andrea, a Belmond Hotel; Bar Timeo del Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel; Bar&Chiostro del San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel; Bellevue dell'Hotel Metropole Taormina; Belvedere Cafè del Grand Hotel San Pietro; Blue Sky Bar del Palazzo Vecchio; Daiquiri; Kori Bar dell'Atlantis Bay; Le Bar Louis Vuitton; Médousa Bistrot & Suites; Morgana; Nunziatina; Villa Carlotta; Villa Ducale; Vincenzo Dascanio Cafè;
Wunderbar Caffè.
Per tutta la durata della Week, queste insegne proporranno speciali drink list e appuntamenti ispirati a Stories from a Book, filo rosso di questa seconda edizione: un viaggio tra letteratura e miscelazione nel quale i bartender rileggeranno grandi classici e opere contemporanee, trasformando ingredienti, aromi e tecniche in storie liquide.
Gli appuntamenti della Week
Ad animare la manifestazione sarà un ricco calendario di appuntamenti, tra guest shift, masterclass, eventi e cocktail competition. Si comincia giovedì 17 settembre dalla terrazza del Bar Sant’Andrea di Villa Sant’Andrea, con il Grand Opening, l’aperitivo che inaugura la Taormina Cocktail Week, seguito dalla guest shift guidata dal bar manager Fabio Rosella insieme a Mattia Capezzuoli, bar manager dello Stravinskij Bar di Roma, con una cocktail list realizzata con gli spirits del portfolio Moët Hennessy e Amaro Amara.
La serata proseguirà a bordo piscina di Villa Carlotta, con protagoniste tre professioniste della miscelazione italiana che proporranno le loro creazioni: Alessia Mittone di Flora 1925 di Torino, Cecilia Antonini dell’Argot Speakeasy di Roma e Ginevra Gabbrielli di RAARO di Firenze.
Venerdì 18 settembre sarà invece il giorno della Taormina Cocktail Competition. Sulla terrazza del Grand Hotel San Pietro, 16 bartender dei locali coinvolti nella manifestazione si sfideranno con i loro signature a tema Stories from a Book. Ad assegnare il titolo di Best Cocktail of Taormina sarà una giuria composta da Mattia Capezzuoli, Daniela Garcea, strategic consultant F&B e founder di Bold Spirits, e Stefano Nincevich, vicedirettore di Bargiornale.
Nel pomeriggio il Grand Hotel Timeo ospiterà la masterclass di Giacomo Giannotti, coproprietario del Paradiso Barcelona, tra le insegne più note della scena cocktail internazionale, dove racconterà la propria visione creativa e la filosofia del locale.
In serata Giannotti porterà invece la sua esperienza dietro il bancone del Morgana, per una guest shift all’insegna di magia, mistero e creatività.
Il tema letterario della Week sarà al centro degli appuntamenti al Bellevue – Hotel Metropole, con il signature di Carmelo Parisi ispirato a Il Piccolo Principe di Antoine de Saint-Exupéry, e sulla terrazza di Le Bar Louis Vuitton, dove sarà protagonista L’Heritage, cocktail ispirato a I Leoni di Sicilia di Stefania Auci.
Sabato 19 settembre, al Wunderbar Caffè andrà in scena Wunderbar Affairs, una speciale round guest shift firmata Herradura Tequila che celebrerà la vivace scena cocktail taorminese, con dietro il bancone i bartender di Hotel Villa Carlotta, Nunziatina Ristorante, Daiquiri Cocktail Bar, Kori Bar di Atlantis Bay, Monstera Bar di Médousa Bistrot & Suites e Hotel Villa Ducale.
Il San Domenico Palace ospiterà Somewhere in Cuba, una tappa del tour internazionale di Eminente Rum, per una serata dall’atmosfera cubana con Alessandro Merlini del Moebius di Milano, Andrea Arcaini del Rita’s Tiki Room di Milano e Lovro Mavrinac del Victory di Copenhagen.
Sulla terrazza del Blue Sky Bar di Palazzo Vecchio, Fabrizio Candino del Sartoria Cocktail Bar di Palermo sarà protagonista di una guest shift con una speciale drink list dedicata a Herradura Tequila.
Domenica 20 settembre la Taormina Cocktail Week arriva al suo capitolo finale con il Closing & Awards sulla terrazza del Velvet, il nuovo rooftop e cocktail bar del Mazzarò Sea Palace. Il team del locale accoglierà Nicholas Sciarrabba, bar manager di Da Pietro di Como e vincitore della Como Lake Cocktail Week 2026, che proporrà una speciale drink list firmata Campari e il suo cocktail vincitore, Red Remedy. Sarà qui che si chiuderà ufficialmente la competition con la proclamazione del vincitore della Taormina Cocktail Week.
Per il gran finale della manifestazione l’appuntamento sarà poi al Morgana Cocktail Club, con l’after party ufficiale e la guest shift di Alessandro Dottore, head bartender di Rumore by Beefbar di Milano.
