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Le aziende informano

I contenuti sponsorizzati frutto di informazioni aziendali

Ilsa Mixage attrezzature mixology

Ilsa a fianco dei locali con le sue attrezzature di alta...

Caratterizzate da un'altissima qualità, estrema funzionalità e grande impatto estetico, la ricca gamma di soluzioni dell'azienda rappresenta da sempre un prezioso alleato per il professionista bar. Come la linea di attrezzature per miscelazione Mixage
Rancilio macchine espresso Classe 20

Rancilio amplia la gamma di macchine per espresso Classe 20

Classe 20 SB e Classe ASB le nuove macchine per espresso con le quali il Gruppo amplia la sua offerta di soluzioni di fascia medio-alta

Brunch, pranzo, aperitivo, cena e after dinner, i food trend che...

I piatti e le ricette più adatte a ogni momento della giornata. Matteo Figura, direttore di The NPD Group Italia, ci guida lungo le diverse occasioni di consumo: dal brunch a notte fonda
Tequila Patron Perfectionist Cocktail Competition Giulia cuccurullo 5

Patrón Perfectionists: i consigli di Giulia Cuccurullo

Napoletana doc, ma da otto anni residente a Londra, la bartender dell'Artesian Bar ha conquistato il titolo mondiale, dopo quello del Regno Unito, nell'ultima edizione del contest. Le abbiamo chiesto qualche consiglio su come affrontare al meglio la sfida
Lucas Kelme Patrón Perfectionists

Patrón Perfectionists: i consigli di Lucas Kelm

Il bar manager del Gruppo Alajmo sarà nella giuria della nuova edizione del contest. Gli abbiamo chiesto qualche suggerimento su come realizzare una guarnizione a regola d'arte e Tequila Patrón nell’abbinamento cocktail-food

Flexitariani e onnivori curiosi ampliano il concetto di veg (e chiedono...

Otto ricette, in gran parte vegetariane, per arricchire la proposta food al bar. E un ricettario che ne contiene oltre 100 da scaricare
Chiara Mascellaro_Patrón Perfectionists

Patrón Perfectionists: i consigli di Chiara Mascellaro

Vincitrice italiana nel 2019 del contest, la barlady siciliana è nella giuria di questa nuova edizione. Le abbiamo chiesto qualche consiglio su come utilizzare gli ingredienti locali per personalizzare il drink e valorizzare in pieno Tequila Patrón
Cristian Bugiada Patrón Perfectionists Competition

Patrón Perfectionists Competition: i consigli di Cristian Bugiada

Il bartender, anima di La Punta Expendio de Agave di Roma, sarà tra i giudici della competition. A lui abbiamo chiesto qualche suggerimento per utilizzare al meglio Tequila Patrón in miscelazione
Cassetto digitale

Gestire un bar è più semplice con il Cassetto Digitale di...

Pensata per semplificare la burocrazia, la web-app delle Camere di commercio permette di accedere, scaricare e condividere i dati dell'azienda in modo veloce, facile, sicuro e a costo zero da pc, smartphone o tablet
Tequila Patron Perfectionist Cocktail Competition Giulia Cuccurullo

Torna la Patrón Perfectionists Cocktail Competition. Partecipa alla sfida

In formato virtuale, ma sempre all'insegna della creatività e della ricerca della perfezione, la nuova edizione del contest firmato dal brand di tequila super premium di Gruppo Bacardi. Le iscrizioni si chiudono il 30 maggio
Barnext Preview

A settembre a Padova Barnext Preview traccia il futuro del bar

Il 13 settembre l'evento interamente dedicato al mondo bar, organizzato da Fiera di Padova con Aibes e Appe Padova, per esplorare le innovazioni in atto nel settore
Bonduelle

10 food pairing per ripartire

I dieci abbinamenti, firmati Bonduelle Food Service, sono un piccolo assaggio del ricettario con oltre 100 proposte food da scaricare gratuitamente

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