Le aziende informano

La componente vegetale ha assunto un ruolo centrale nei nuovi trend del panino. Orogel Food Service mette a disposizione una vasta gamma di ingredienti di qualità e pronti all'uso per interpretare il panino contemporaneo. Scarica il ricettario gratuito e scopri come portare gusto e praticità nel tuo locale

La colazione italiana per eccellenza, tecnologia d'avanguardia e nuovi prodotti: è questa la formula vincente di San Giorgio Italian Bakery House per il bar che vuole fare la differenza

Syrup 100% Agave, nuovo arrivato della linea sciroppi, e Pink Grapefruit Squeeze protagonisti della ricetta esclusiva del marchio, che reinterpreta con eleganza il grande classico messicano

Qualità dei materiali, vestibilità sartoriale e attenzione alle tendenze, senza mai perdere di vista comfort e funzionalità nella proposta del brand. Quasi 6.000 referenze, designed in Italy, per vestire il personale di ogni locale

Varietà di impasti, facilità di preparazione e forte appeal visivo: i Mini Burger di Edna International sono pensati per rispondere alle esigenze della ristorazione moderna. Dal bar al lounge, una soluzione flessibile per costruire proposte di aperitivo, e non solo, originali e redditizie

Modello di valorizzazione dei micro-terroir, la storica cantina dell'Oltrepò Pavese, sotto la guida di Ottavia Vistarino, continua a scrivere la storia del nobile vitigno. Con tre cru identitari e un ambizioso piano sulla spumantistica, si conferma punto di riferimento per chi cerca etichette eleganti e autentiche

Cornetti caldi fino a tarda notte, grandi flussi di clienti e nessun margine per i rallentamenti in cassa. Ecco come le soluzioni di pagamento Dojo sono diventate parte del servizio del locale che ha portato la tradizione partenopea a Torino

Precotta e surgelata, la Pizza Base Schär è disponibile nel nuovo formato più grande. Senza glutine, senza frumento, senza lattosio e vegana, è una proposta ideale per soddisfare una clientela con diverse esigenze alimentari

Dall'11 al 14 maggio a Rho Fieramilano, la nuova edizione della manifestazione con oltre 4.500 espositori e più di 100.000 professionisti attesi. Sostenibilità di filiera e rivoluzione vegetale i temi al centro dell'area food. Il beverage pairing al centro di Mixology Experience

Dal 29 maggio al 1° giugno 2026 il lungomare di Livorno si trasforma nell'hub europeo della cultura Tiki. Un evento che punta sulla formazione e sull'internazionalità per raccontare l'evoluzione di un segmento che unisce estetica esperienziale e tecnica di miscelazione

L'azienda lombarda amplia la propria offerta in vetro per il mondo dei locali con due nuove soluzioni: la bottiglia Vintage nel formato da 0,5 litri e una gamma di bevande che reinterpreta la tradizione delle spume toscane

Per la quinta edizione della manifestazione dedicata alla mixology, a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio, un programma di Business Match potenziato per gli oltre 500 marchi attesi