Il fuori casa ha chiuso il 2023 con numeri positivi, spiega Angela Borghi, responsabile commerciale Away from Home TradeLab. La parola chiave del 2024? Sinergia
Lo scorso anno ha fatto segnare un risultato positivo: il fuori casa è tornato ai volumi del 2019 e ha superato l'ultimo anno pre Covid in termini di valore, raggiungendo quota 99 miliardi. Analizziamo lo scenario e le prospettive per il 2024 nella nostra intervista ad Angela Borghi, responsabile commerciale Away from Home TradeLab. La parola chiave dell'anno appena iniziato? Sinergia.