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Ernesto Brambilla

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Giuseppe Manilia è il Pasticcere dell’anno Ampi

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Milano Golosa premia La Scimmietta di Afragola

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C’è sempre più Francia nelle pasticcerie milanesi

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Gianluca Fusto crea i dolci allo xilitolo

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Cucchi, la storica pasticceria milanese, si racconta in un documentario

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Il panettone Giovanni Cova & C. si veste di Ricordi

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À la Folie, dove l’arte incontra la pasticceria

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Gelato Museum, i 90 anni della macchina per gelato in mostra

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Come far amare un panettone siciliano a canadesi e australiani

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L’AMPI prepara il simposio pubblico di Recanati

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Cioccolatini, premio internazionale per Venchi e svolta “local” per Perugina

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Stracciatella, Bergamo registra il marchio del suo gelato

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