I pannelli in pietra ricomposta sono la proposta Newstone di Scurelle (Tn).
I pannelli in pietra ricomposta sono la proposta Newstone di Scurelle (Tn). Grazie a spessore (2 cm) e peso ridotto (20kg/mq) e al fissaggio a vite, possono essere facilmente installati in qualsiasi ambiente e su superfici anche curve. Per locali come cantine e taverne, possono essere dotati di rete riscaldante. Garantiti 20 anni, disponibili in una gamma di 14 modelli. new-stone.it
Pioggia di premi al World Spirits Award 2008 per Trapas Conte Alambicco di Sicilia di Petrosino (Marsala, Trapani).
Pioggia di premi al World Spirits Award 2008 per Trapas Conte Alambicco di Sicilia di Petrosino (Marsala, Trapani). A partire da Magnifica, grappa di nero d'Avola, affinata in barrique diverse (50 cl, 40° alc). alambiccodisicilia.it
Innovativo software di Zerouno Informatica per la gestione di medie e grandi strutture ristorative
Innovativo software di Zerouno Informatica per la gestione di medie e grandi strutture ristorative, hottimo.POS è un sistema basato solo su tecnologia wireless. Può essere abbinato ai terminali portatili Orderman o Pocket-PC per l'invio in radiofrequenza di comande. www.zerounoinformatica.it
testi di Davide Deponti
E’lo 0,1 Frutta & Fiori, yogurt con solo lo 0,1 di grassi e disponibile in 4 gusti
È lo 0,1 Frutta & Fiori, yogurt con solo lo 0,1 di grassi e disponibile in 4 gusti: pera e fiori di loto, mora e violetta, mela e fiori di sambuco, ananas e fiori d'arancia. Promosso da un elegante spot tv ambientato in Thailandia (in foto). muller.it
ordini wireless con hottimo.pos
È disegnato da Andreas Seegatz e fa parte della linea di elettrodomestici “Notte Bianca”
È disegnato da Andreas Seegatz e fa parte della linea di elettrodomestici “Notte Bianca”. Ha 900 watt di potenza e un unico e speciale elevatore elettronico che, alla fine della funzione selezionata, permette alle fette di pane o alle pinze di uscire automaticamente. www.casabugatti.com
Nato in casa Carpano (1786), Antica Formula Branca è un esclusivo vermouth
Nato in casa Carpano (1786), Antica Formula Branca è un esclusivo vermouth a base di vino bianco, alcol, zucchero e infuso d'erbe (100 cl, 16,5°alc). Nella storica pasticceria Sant Ambroeus di Milano si può gustarlo in appositi bicchierini di cioccolato (in foto) o abbinato a cioccolata di Sao Tomè, Ghana e Grenada. www.anticaformula.it
Soluzioni per la pausa pranzo e non solo. Primi piatti all’italiana facili da preparare, si rinvengono in pochi minuti nel microonde e bastano pochi accorgimenti per preservarne il gusto. Ma occhio allo stoccaggio.
È buona norma per i piatti pronti surgelati rispettare la catena del freddo a -18°C che permette di mantenerli intatti fino alla data di scadenza riportata sulla confezione. Una volta scongelato non deve essere ricongelato, ma trattato come prodotto fresco. La preparazione è semplice: basta riporre la confezione surgelata nel microonde alla potenza indicata sulla stessa. Il tempo di cottura aumenta di 1 minuto ogni 100 Watt di potenza in meno. Se scongelato il prodotto rinviene in metà tempo: per questo, per fronteggiare i picchi di richieste della pausa pranzo, è consigliabile scongelare qualche piatto la sera prima in base alle preferenze della clientela e al menu proposto. Se si pongono nel microonde due piatti da cucinare insieme, il tempo di cottura raddoppia, poiché è direttamente proporzionale alla massa. Un ultimo consiglio: la shelf life di questi prodotti è lunga, tuttavia in fase di stoccaggio e di consumo è importante rispettare le precedenze: ciò che prima è entrato in cella, per prima deve uscirne. È la regola del F.I.F.O. (First In, First Out) da seguire con attenzione per non rischiare di trovarsi con prodotti scaduti. di Nadia Rossi
300 gr – Microonde 750 w – 4/5′
Sono 41 le referenze Fiordiprimi di Surgitali. Hanno un gusto piacevolmente primaverile i Ravioli ai carciofi in salsa di carciofi. Compongono il ripieno ricotta, carciofi, Grana Padano Dop, pangrattato e sale: tutti prodotti selezionati e lavorati freschissimi.
www.surgital.com
Maccheroni Gourmet- Microonde/750w – 4/5′
Maccheroni pronto in tavola Gusti mediterranei nella ricetta di Maccheroncini alle verdure e mozzarella della linea Pronto in Tavola di Gourmet Italia. Da ingredienti selezionati: pomodoro, pasta di semola di grano duro, verdure grigliate, mozzarella, olio, cipolle, prezzemolo, basilico, aglio. www.gourmetitalia.it
Penne tricolore Findus – 300 gr – M/850- 4′
Pasta di semola con salsa al pomodoro, mozzarella, basilico e un pizzico di peperoncino sono gli ingredienti delle Penne Tricolore della gamma 4 Salti al bar di Findus. La busta va posta chiusa nel forno a microonde; durante la cottura il vapore generato all'interno la gonfia e il calore si propaga in modo uniforme. Agitare e lasciare riposare prima di servire.
300 g-Micronde 900w – 6′
Pasta di semola di grano duro, verdure grigliate (melanzane, peperoni rossi e gialli, zucchine, tonno, pomodori, olive verdi e nere, capperi ed erba cipollina) sono gli ingredienti di Insalata di pasta di Orogel. Una ricetta della tradizione italiana, ricca di gusto e leggera grazie all'esclusiva cottura a vapore con il forno a microonde. Riponete la busta sigillata all'interno del microonde. Non forate o aprite la confezione prima della cottura e verificate che il lato posteriore sia rivolto verso l'alto (così come indicato nella busta). Attendete sei minuti quindi spiattate tagliando la confezione seguendo la linea tratteggiata. Per un piatto più saporito aggiungete a crudo un filo di olio extravergine, dadini di formaggio e tonno. www.orogel.it
300 g – Microonde 900 w – 4/5′
Fusilli all'Ortolana Tre Marie è una ricetta classica, che soddisfa il palato senza appesantire. La pasta è condita con sugo di pomodoro arricchito di peperoni, zucchine e melanzane. In gamma altre 28 referenze.
www.tremarie.ita
