Novità al vertice di Italcanditi. L’azienda, attiva nella produzione di ingredienti per il mondo della pasticceria industriale e artigianale, della gelateria e dell’industria lattiero-casearia e parte del fondo Investindustrial, tra i principali gruppi di investimento europei, ha nominato Carlo Parmoli come nuovo amministratore delegato.
Laureato in Economia e Commercio, il neo ad è presente in Italcanditi da oltre 30 anni e ha avuto un ruolo centrale nella crescita dell’azienda, fondata più di 60 anni fa a Pedrengo (Bergamo), negli ultimi decenni. Nel corso della sua carriera in azienda ha ricoperto diversi ruoli, tra i quali responsabile del controllo di gestione, per poi diventare, nel 2001, direttore generale, carica che ha mantenuto fino a oggi.
Una realtà in forte sviluppo
La sua nomina arriva in un momento di importante sviluppo per Italcanditi che, lo scorso anno, ha compiuto un passo cruciale nel suo percorso di espansione sui mercati internazionali con l’acquisizione dello stabilimento produttivo di Goes, nei Paesi Bassi. Acquisizione che ha rafforzato la capacità produttiva dell’azienda, oggi pari a 150.000 tonnellate annue, e che conta 500 dipendenti, un portafoglio di oltre 3.000 ricette e serve i settori bakery, fine pastry, dairy, non-gairy e gelato/ice-cream.
Sempre lo scorso anno, un altro passaggio cruciale in questo percorso è stato il lancio globale del brand Vitalfood, creato nel 2022, sotto le cui insegne viene prodotta la gamma di soluzioni, che comprende frutta candita, semicandita, preparati di frutta, preparati salati e marron glacé per la pasticceria e il settore del fuoricasa.
Proseguire l'espansione internazionale
Al nuovo amministratore delegato il compito di portare avanti questo percorso. «Sono onorato di assumere la guida di Italcanditi, realtà di eccellenza con una lunga tradizione di innovazione, qualità e servizio al cliente – ha commentato il manager in una nota che annuncia la nomina -. Il mio impegno sarà quello di continuare a rafforzare il posizionamento dell’azienda in Europa e nel mondo, proseguendo il nostro percorso di crescita e continuando a sviluppare nuove sinergie».
Sostegno alla nuova guida dell’azienda è stato espresso da Gabriele Del Torchio, neo presidente del consiglio di amministrazione di Italcanditi, succeduto nella carica a Maurizio Goffi. «La nomina di Carlo Parmoli rappresenta un passo significativo per Italcanditi. Parmoli vanta una lunga esperienza maturata all’interno dell’azienda, unita a una profonda conoscenza del settore alimentare - ha dichiarato Del Torchio -. Sono certo che saprà guidare la società nel consolidamento della recente acquisizione dello stabilimento di Goes e nell'espansione internazionale, valorizzando al meglio anche il progetto Vitalfood, nato nel 2024».
