Cresce l’attenzione per l’ambiente da parte del consumatore finale, sempre più attento alle buone pratiche alla base di ciò che acquista. Per questo Julius Meinl ha realizzato per i clienti horeca che desiderano differenziarsi attraverso la qualità sostenibile e il gusto intenso del caffè, la linea The Originals, con miscele doppiamente certificate: Bio e Fairtrade.
Per essere Bio ogni chicco di caffè deve essere coltivato attraverso processi agricoli biologici responsabili; il marchio Fairtarde implica che i coltivatori locali ricevano un compenso equo.
Osserviamo da vicino le tre nuove referenze che si ispirano alla cultura e al patrimonio delle caffetterie viennesi, che deriva dal concetto unico che ogni chicco ha una storia:
Belvedere Blend ispirata al museo Belvedere, che si trova accanto ad uno dei giardini in stile francese fra i più rilevanti da un punto di vista storico Europeo, 100% Arabica del Nicaragua e dell'Honduras;
Gloriette Gold, dalla sensazione piacevole e vellutata in bocca, celebra Gloriette, un edificio monumentale barocco del 1775 che offre una vista unica sulla città e sul circostante Bosco Viennese;
infine Danube Delight, una miscela ricca e intensa, bilanciata da note di cioccolato fondente con sentori di noce moscata e un tocco di pepe nero, dedicata al fiume che attraversa la città di Vienna.
The Originals Bio Fairtrade è frutto dell’intenso e attento lavoro di ricerca dei territori e delle migliori coltivazioni, realizzate da generazioni da piccoli coltivatori locali con grande attenzione e dedizione, unito all’esperienza di Julius Meinl, che nello stabilimento di Vicenza lavora circa l’87% del caffè del marchio grazie all’innovativa tecnologia per la pulizia e la tostatura dei chicchi provenienti da tutto il mondo.
Sono nuovi anche i packaging, con le etichette realizzate dall’illustratore americano Steven Noble, in cui si trovano i momenti più significativi del processo di raccolta del caffè. A fianco delle etichette ci sono i loghi delle certificazioni Bio e Fairtrade e un QRcode che consente di accedere a ulteriori informazioni su questi caffè e danno una vera marcia in più ai locali che offrono i The Originals.
