Possono partecipare tutti i prodotti nuovi/innovativi lanciati sul mercato italiano tra gennaio 2015 e settembre 2015. Le aziende produttrici possono candidare i loro prodotti/ servizi/attrezzature/arredi compilando in ogni sua parte la scheda di iscrizione e corredandola dei materiali richiesti. La presentazione delle candidature può essere effettuata fino al 27 agosto 2015. L'iscrizione è gratuita.
CONTROLLO REQUISITI Il Comitato tecnico, composto da esperti del mondo accademico, del marketing e giornalisti, verifica che i prodotti abbiano i requisiti per partecipare (innovazione e data di inserimento in distribuzione) e valida le iscrizioni. I prodotti validati vengono suddivisi in categorie merceologiche
LE VOTAZIONI ON LINE dal 15 settembre al 15 ottobre. I prodotti candidati sono votati on line sul sito dedicato e attraverso apposito sondaggio inviato ai 25mila utenti iscritti ai siti di Bargiornale, Hotelier International.com Italia e Ristoranti e a 5.000 utenti internazionali.
