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Roberto Barat

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Vino, si produce meno, ma si beve meglio

Roberto Barat

Spettacoli e intrattenimenti nei locali: istruzioni per essere in perfetta regola

Sergio M. Ghisoni

Per i lavoratori dello spettacolo nuovo contratto e addio all’Enpals

Alessandra Tibollo

Scelte orientate al risparmio, ma il mercato del fuori casa tiene

Andrea Mongilardi

È legittimo indagare sui dipendenti sospetti

Dario Aquaro

Tutti più contenti grazie alla tessera

Sergio M. Ghisoni

Valorizzare servizi e menù con i simboli, ora scaricabili gratis...

Manuela Soressi

Il fondamento di una gestione efficace? un sistema di indici...

Andrea Mongilardi

Dalla location agli incassi: come determinare il valore di un bar

Dario Aquaro

Districarsi tra i canali distributivi, le regole per acquistare al meglio

Alessandra Tibollo

Un maggior ruolo degli enti bilaterali può produrre ricchezza

Laura Preite

Si balla sui tavoli? Attenzione a chi esagera

Dario Aquaro
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