Due nuove etichette ampliano l’offerta dedicata al canale horeca di Mionetto. I nuovi arrivati sono Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Rive di Col San Martino Extra Brut e Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Rive di San Pietro di Barbozza Brut ed entrano a far parte della Collezione Luxury, la linea di alta gamma per il fuori casa.
Espressioni distintive del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, le nuove etichette confermano l’impegno della storica cantina nella valorizzazione del ricco patrimonio enologico del proprio territorio, con vini che esprimono le peculiarità delle colline Patrimonio Uneco. La menzione Rive identifica infatti sole 43 aree del Conegliano Valdobbiadene, caratterizzate da vigneti situati su ripidi pendii, dove il particolare microclima, unito a fattori quali suolo, esposizione e altitudine imprimono ai vini caratteristiche distintive. In queste aree la viticoltura è eseguita interamente a mano e ogni etichetta nasce da uve provenienti da una singola Riva, vinificate separatamente per preservarne le peculiarità.
Le due etichette
Nello specifico, Rive di Col San Martino nasce da vigneti collocati su pendii ben drenati e caratterizzati da significative escursioni termiche. Il risultato è un Prosecco Superiore Docg di grande freschezza, con note di mela verde, pesca bianca e fiori di campo, sostenute da una vibrante componente minerale.
Rive di San Pietro di Barbozza proviene invece da terreni di origine morenica e calcareo-argillosa, fra i più rinomati dell'intera denominazione, e si caratterizza per l’eleganza e la complessità del suo profilo aromatico, con sentori di pera, albicocca, agrumi e delicate sfumature floreali.
Le due etichette rafforzano la presenza di Mionetto nel segmento alto di gamma, ampliando l'offerta premium a disposizione dei professionisti del fuori casa. Due referenze che rispondono alla domanda di vini distintivi e territoriali, da proporre a una clientela sempre più attenta alla qualità e all'origine dei prodotti.
