Nasce in Umbria, cuore verde d'Italia, un nuovo distillato creato da un ristretto numero di appassionati del settore, anche con esperienze nel campo dell'arte e del design: Quattro Gatti Dry Gin.
Creato dalla famiglia australiana Mordant composta da Simon e dalla moglie Catriona, dal figlio Angus e dalla nuora Brielle che, amanti dello stile di vita, dell'arte e della cultura italiana, hanno rilevato un'azienda agricola in Umbria, sulle colline del lago Trasimeno.
Quattro Gatti Dry Gin è declinato in due versioni: Gin Classico e Olive Grove Gin, entrambi di 43% alc, presentati in bottiglie da 70 cl dalla inconfondibile etichetta verde oliva, entrambe pluripremiate.
Quattro Gatti Gin Classico è realizzato in piccoli lotti con distillazione discontinua, con una miscela di botaniche locali, a cominciare dal ginepro, a cui vengono aggiunti fiori di ginepro, foglie di ulivo, coriandolo, scorze di arancia e peperoncino che realizzano un profilo aromatico equilibrato, con note agrumate e floreali, con un finale lungo erbaceo.
Tripla Medaglia d'Oro al MicroLiquor Spirit Awards
Argento al New York International Spirits Competition
Argento a CMB Spirits Selection.
Quattro Gatti Olive Grove Gin si differenzia per un parzialmente diverso bouquet aromatico che, oltre a utilizzare foglie di ulivo, olive e olio di oliva Evo dell'azienda di famiglia, aggiunge carciofo, scorze di limone e foglie di timo.
Medaglia d'Oro al World Spirits Competition San Francisco
Medaglia d'Oro al World Gin Awards.
La presentazione ufficiale è avvenuta nell'esclusivo club The Wilde di Milano, alla presenza de titolari Simon e Catriona Mordant, del top bartender e Brand Ambassador Mattia Cilia e Alessandro Villa, Brand Manager The Wilde Club.
Creato da Gary Landesberg, The Wilde è stato ricavato nella ex villa modernista di Santo Versace, immersa in un giardino a pochi passi da Montenapoleone, organizzata su tre piani e ridisegnata da Fabio Casiraghi.
Da oltre ventanni, la famiglia Mordant intrattiene un forte legame con l'Italia a cominciare da La Biennale di Venezia, per la quale Simon Mordant ha ricoperto nel 2013 il ruolo di Commissario del Padiglione Australia alla Biennale Arte, oltre ad essere Global Ambassador alla Biennale Arte 2026. Insignito del titolo di Cavaliere dell'Ordine della Stella d'Italia per il suo contributo al mondo dell'arte e degli affari, Simon Mordant sostiene la Venetian Heritage Foundation ed è stato nominato Primo Ambasciatore Internazionale delle Gallerie dell'Accademia di Venezia e cofinanzia l'iniziativa Venice Future.
Quattro Gatti Dry Gin è stato nominato primo Gin Ufficiale della Esposizione Internazionale dell'Arte - La Biennale di Venezia ed è presente come unico gin nei locali e ristoranti situati nei Giardini della Biennale e del vicino Arsenale.
Inoltre, grazie alla maestria del Brand Ambassador e top bartender Mattia Cilia, il distillato è stato utilizzato per realizzare The Reflection - Cocktail Ufficiale della Biennale di Venezia, in collaborazione con il team bar del The St. Regis Venice Luxury Hotel by Marriott, per tutto il periodo della manifestazione, dal 9 maggio al 22 novembre 2026.
The Reflection
by Mattia Cilia
Ingredienti
45 ml Quattro Gatti Olive Grove Gin
45 ml Sciroppo di Ibisco Monin
90 ml Soda al Pompelmo Rosa
Preparazione
Build direttamente nel tumbler alto su cubetti di ghiaccio, guarnire con un fiore di ibisco o con una fetta di pompelmo.
«Quattro Gatti è il nostro modo di racchiudere in bottiglia - dichiara Simon Mordant - lo spirito di un luogo speciale italiano come l'Umbria. Essere nominati primo Gin Uffficiale della Biennale Arte 2026 è un onore che riflette profondamente chi siamo, la filosofia dietro il nostro Gin e il legame speciale che ci unisce a Venezia e all'Umbria».
