Celebrare l’innovazione, vero il motore dello sviluppo del mercato. È con questo obiettivo che Bargiornale e Ristoranti di Bargiornale, da sempre attenti alle evoluzioni del mondo dell'ospitalità, organizzano il Premio Barawards Innovazione dell'Anno. Un riconoscimento che mette sotto i riflettori le realtà che continuano a investire nello sviluppo di nuove soluzioni capaci di interpretare i nuovi trend e migliorare il lavoro dei professionisti, contribuendo così al progresso del comparto del fuori casa.
Il premio, nei suoi oltre 15 anni di vita, ha assunto una importante rilevanza e anche in questa nuova edizione culminerà con un evento dedicato all'innovazione e alla premiazione dei prodotti, servizi e attrezzature lanciati nell'ultimo anno sul mercato dell'horeca.
Come funziona il Premio Barawards Innovazione dell'Anno 2026
Fino al prossimo 15 marzo, le aziende produttrici/importatrici/distributrici potranno candidare i prodotti/ attrezzature/ servizi/ tecnologie lanciati sul mercato dell'horeca tra luglio 2025 e marzo 2026.
Per candidarsi, occorre compilare la scheda d’iscrizione dedicata, corredata dei materiali richiesti (scheda tecnica e foto del prodotto/servizio candidato). La partecipazione è gratuita.
Entro il 30 marzo il comitato tecnico verificherà che i prodotti candidati soddisfino i requisiti richiesti (innovazione e data di inserimento in distribuzione). I prodotti validati verranno suddivisi in categorie merceologiche, sottoposti a votazione da un panel di esperti selezionato dalle redazioni e candidati al Premio Barawards Innovazione dell'Anno 2026.
La giuria di esperti voterà i prodotti validati dal comitato tecnico sulla base di 5 parametri: design/packaging, funzionalità/ergonomia, prospettive di vendita, attinenza al mercato e impatto ambientale. La lista dei panelist sarà pubblicata su tutti i nostri media dopo le votazioni.
Tutti i prodotti ammessi alla fase finale saranno votati on line dall’1 al 30 aprile 2026. La classifica finale sarà il frutto della somma delle votazioni della giuria (peso: 80%) e dei voti online (20%).
Per ogni categoria merceologica ai primi tre classificati verranno assegnati, rispettivamente, il Premio Barawards Innovazione dell’anno 2026 Gold, Silver e Bronze.
Inoltre, una Menzione speciale "green" verrà assegnata al prodotto/servizio più sostenibile, ovvero quello che più di ogni altro avrà contribuito, a parere del panel di esperti, alla riduzione dell'impatto ambientale.
I prodotti vincitori potranno ottenere il diritto di utilizzare nella loro comunicazione il logo Premio Barawards Innovazione dell'Anno per tutto il 2026.
I premi saranno assegnati nel corso dell'evento La giornata dell'Innovazione, in programma a Milano mercoledì 15 luglio 2026.
L’accesso alla giornata è su invito.
