Sulla scia del successo del pluripremiato Tequila Blanco, The Lost Explorer, tra i brand di mezcal e tequila in più rapida crescita, ha svelato il nuovo capitolo della collaborazione con il leggendario maestro tequilero Enrique de Colsa: un Tequila Reposado artigianale, prodotto in piccoli lotti.
Già insignito di una medaglia d’oro a The Spirits Business Global Tequila & Mezcal Masters, il nuovo arrivato, come tutta la gamma The Lost Explorer distribuito in esclusiva in Italia da Fine Spirits, prende forma attraverso un esclusivo processo di riposo in blend tra botti di vino Sauternes, botti di sherry Pedro Ximénez e barili ex-bourbon. Realizzato a partire dal Tequila Blanco — cotto in tradizionali forni in pietra, fermentato con lieviti da Champagne e distillato due volte — il Reposado viene affinato per 4 mesi in tre diverse tipologie di botti in rovere francese e americano. Questo peculiare processo di invecchiamento conferisce al Tequila Reposado aroma, gusto e consistenza di straordinaria profondità e complessità, senza bisogno di additivi.
Nuovi strati di gusto e di aroma
I barili ex-bourbon provenienti dal Kentucky donano struttura ed equilibrio, definendo il profilo con note di vaniglia, leggera affumicatura e rovere tostato. Le botti di vino Sauternes Premier Cru di Bordeaux francesi modellano delicatamente il distillato, offrendo una sensazione al palato morbida e rotonda e un profilo aromatico con sottili sfumature floreali e mielate. Infine, le botti di sherry Pedro Ximénez provenienti da Jerez, in Spagna, aggiungono un delicato strato di dolcezza e ricchezza nocciolata, introducendo sentori di frutta secca e spezie calde che esaltano il carattere naturale dell’agave. Un insieme di elementi che si armonizzano perfettamente, dando vita a un tequila centrato sull’agave, rotondo, espressivo e splendidamente equilibrato.
«Esplorando una varietà di legni e botti, mi sono posto l’obiettivo di creare un Reposado che sviluppi profondità e struttura, preservando al contempo il vero carattere dell’agave, rivelando lungo il percorso nuovi strati di gusto e aroma», ha raccontato Enrique de Colsa.
Artigianalità al più alto livello
Un approccio che riflette in pieno l'anima del marchio: al cuore di The Lost Explorer c'è un profondo rispetto per le persone, il territorio e la qualità. Collaborando strettamente con i coltivatori locali nelle pianure di Jalisco, il brand seleziona a mano le migliori agavi Blue Weber per creare tequila che riflettono il carattere della regione e il suo impegno verso un’artigianalità attenta e senza compromessi.
«Siamo entusiasti di presentare una nuova tequila come naturale evoluzione del nostro brand di distillati d’agave e della collaborazione con Enrique – ha commentato Gregory Gatti, ceo di The Lost Explorer -. Questo lancio intende celebrare l’artigianalità al più alto livello, offrendo un distillato raffinato plasmato da pazienza, precisione e passione».
Il lancio alla Paloma Week
Il nuovo Tequila Reposado è stato il grande protagonista della seconda edizione della Paloma Week, l'iniziativa promossa da Fine Spirits insieme al brand per celebrare il grande classico messicano. Per una settimana una selezione di cocktail bar tra i più rinomati d'Italia ha festeggiato il Paloma con drink list dedicate e signature cocktail, reinterpretandolo con creatività e identità territoriali: l’occasione perfetta per presentare al pubblico e agli addetti ai lavori la nuova espressione Reposado. Ospite d’eccezione è stato infatti Enrique de Colsa, presente in Italia per una serie di eventi esclusivi e degustazioni riservati a stampa e professionisti del settore, con tappe a Milano, Venezia, Firenze e Roma.
A Milano hanno partecipato Langosteria - Ally's Bar, Yapa, Sea Signora, ByIT, NAMI, The Carlton e Da Orient. A Venezia Al Mercante, Palazzo Experimental, Bácan e Aman Venice. A Firenze Rasputin, The James Hotel, Papa Doble, W Florence, L'Angolino ed Enoteca Alessi. A Roma The Court, Mantis e La Buvette.
