È un’icona della liquoristica italiana che chiama a una nuova sfida i bartender. Ha preso il via la Molinari Extra Challenge, il concorso internazionale firmato Molinari. Protagonista della gara la Molinari Extra, che i concorrenti sono chiamati a interpretare con tecnica, stile e gusto, dando vita a un originale cocktail capace di valorizzare al meglio il prodotto e di evocare i valori di convivialità e condivisione alla base del marchio.
Pensata per rafforzare il legame tra il brand e i bartender, la gara coinvolge gli artisti del bancone di sei Paesi: oltre all’Italia, Stati Uniti, Grecia, Svezia, Norvegia e Germania. I migliori di loro si ritroveranno a ottobre a Roma per la finalissima della competition, che decreterà il vincitore, che si aggiudicherà un’esperienza esclusiva: un viaggio a Dubai per prendere parte a uno degli appuntamenti di rilievo della mixology internazionale: il Gulf Bar Show 2027.
Come partecipare
Per prendere parte alla Molinari Extra Challenge occorre iscriversi sul sito della gara entro il prossimo 9 giugno, compilando l’apposito form con i propri dati e la ricetta, completa di ingredienti, loro quantità, tecnica di preparazione, foto del drink e un racconto della sua storia. Questo deve essere una creazione originale, che contenga almeno 10 ml di Molinari Extra, unico vincolo previsto dal concorso, che per il resto lascia totale libertà ai bartender riguardo il numero degli ingredienti.
Fondamentale però è che la ricetta non sia un semplice esercizio di stile, ma il risultato di una ricerca di equilibrio tra profilo aromatico, impatto visivo e creatività, e che sia curata in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla tecnica di preparazione alla presentazione finale.
Le fasi del contest
Per quanto riguarda l’Italia, il concorso prevede cinque semifinali in altrettante città da Nord a Sud della Penisola: Verona, Milano, Roma, Napoli e Catania. A ognuna di queste prenderanno parte gli autori delle 10 migliori ricette candidate per quella tappa e selezionate da un’apposita giuria: al momento dell’iscrizione occorre infatti anche indicare a quale tappa ci si candida.
Per ogni tappa verrà decretato un vincitore che accederà alla finale internazionale. A completare la rosa dei 10 finalisti che si contenderanno il titolo nella Capitale saranno i campioni degli altri 5 Paesi in gara, che, a differenza dei bartender italiani, saranno selezionati attraverso semifinali in modalità digitale. Palcoscenico della finalissima l’Acquaroof Terrazza Molinari, dove i concorrenti avranno in totale 12 muniti di tempo per preparare la postazione, preparare il loro cocktail e presentarlo a una super giuria, i cui componenti non sono stati ancora rivelati.
