Guarda ancora al mondo whisky Meregalli Spirits. Dopo i rye whiskey WhistlePig (leggi I rye whiskey WhistlePig la nuova esclusiva di Meregalli) a fare il loro ingresso nel catalogo di esclusive della società del Gruppo Meregalli è il whisky aromatizzato ThunderDonk. Un ingresso che segna il debutto in Europa del nuovo marchio, già capace di conquistare i principali concorsi internazionali, creato da Scapegrace Distilling, distilleria della Nuova Zelanda presente con i suoi single malt e gin in 43 Paesi.
L’arrivo in Italia di ThunderDonk, base di lancio per l’espansione del marchio nel Vecchio Continente, si inserisce in un contesto di crescente interesse verso il whisky aromatizzato, categoria apprezzata per la versatilità e la capacità di coniugare la tipica complessità del distillato con la morbidezza e la piacevolezza dei liquori. Una categoria che si rivolge a un mercato più giovane, rispetto a quello del classico whisky e che il marchio interpreta con un approccio contemporaneo.
Le due espressioni di ThunderDonk
ThunderDonk è frutto di oltre 18 mesi di sviluppo ed è costruito su una base di whisky single malt prodotto da Scapegrace nel distretto di Central Otago, reinterpretato con un profilo aromatico che unisce componenti dolci, speziate e sapide. Obiettivo del progetto, con il quale la distilleria ha debuttato nel mondo dei liquori, è di offrire un prodotto premium, realizzato artigianalmente, che possa essere apprezzato sia dagli appassionati sia da un pubblico più ampio, anche grazie alla versatilità, che ne permette sia il servizio liscio o con ghiaccio, sia l’uso come ingrediente per la mixology.
Sono due le espressioni entrate nel catalogo Meregalli: ThunderDonk Spiced Maple e ThunderDonk Salted Caramel entrambe prodotte in piccoli lotti e con un contenuto alcolico del 33%. Spiced Maple, che ha già conquistato una medaglia d'oro e il titolo di miglior liquore neozelandese ai World Drinks Awards 2025 e l’argento nel 2026, è realizzato con grano, acero e spezie. Offre un sorso deciso e pieno, con intense note di acero accompagnate da sfumature speziate e caramellate, in equilibrio tra componente dolce e speziata.
Grano e caramello salato sono invece le materie prime alla base di ThunderDonk Salted Caramel, premiato con l’argento ai World Drinks Awards 2025 e con l’oro nell’edizione di quest’anno del concorso. Al palato è morbido e ricco di carattere, con aromi di caramello e sala marino completati da un delicato tocco di vaniglia.
