Focus sul gin: storia, produzione, mixology

Courtesy Jo Mc Gann
Registrati e scarica lo "Speciale gin" di Bargiornale: 40 pagine dedicate al distillato del momento per conoscerne aneddoti, evoluzione, stili di miscelazione e nuovi cocktail da proporre ai clienti

Non c'è dubbio: il gin è il distillato del momento, con tassi di crescita - sia nei locali serali, sia in quelli diurni - che non hanno eguali nel mondo degli spirit.

Un successo che ha spinto molte aziende a produrre nuove etichette.

Lo "Speciale Gin" di Bargiornale mette un po' di ordine in questo mondo in grande evoluzione: raccontando le tre principali tipologie di gin e le loro caratteristiche, la storia del distillato (dalle origini... salernitane ai giorni nostri, i drink contemporanei di cinque grandi bartender e un'ampia rassegna di etichette con altrettante ricette, classiche e non, da cui trarre ispirazione.

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