Libro: Internationale cocktailgids (1950) di Willem Slagter

“Solcherà i mari in eterno, senza meta e senza mai più tornare a terra”.
Questa è la leggenda dell’Olandese Volante, vascello fantasma colpito da una maledizione.
A questa nave leggendaria è intitolato “The Flying Dutchman Cocktail”, un Aviation in salsa olandese preparato con Genever, Triple Sec, gocce di Angostura bitters.

È una delle tante sorprese contenute in “Internationale Cocktailgids”, compilato dal barman olandese Willem Slagter.
Al suo interno il libro, pubblicato nel 1950, comprende una raccolta di ricette, classiche e inedite, firmate “Fritz”, soprannome affibbiato a Slagter dal fumettista Eppo Doeve (Joseph Ferdinand Doeve) che con le sue immagini spassose contribuì a rendere grande questo manuale.




Titolo: Internationale cocktailgids
Autore: Willem Slagter
Prima pubblicazione: 1950
Stampato da: N.V. Richter's Boekhandel
Numero di pagine: 49
Lingua: tedesco
Peso: 10MB



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