Registro degli esercenti di commercio
REQUISITI PER LA RICHIESTA DI ISCRIZIONE
- essere maggiorenne
- aver assolto gli obblighi scolastici
- essere in possesso dei requisiti morali previsti dalla legge
- essere in possesso di uno dei requisiti professionali di seguito elencati:
a) superamento dell'esame di idoneità all'esercizio del commercio
il richiedente dovrà produrre l'attestato di superamento dell'esame di idoneità rilasciato dalla Camera di Commercio presso la quale l'esame è stato sostenuto.
b) superamento dell'esame finale di un corso abilitante
il richiedente dovrà produrre l'attestato in originale del superamento dell'esame finale di un corso professionale per l'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sostenuto presso un Istituto all'uopo autorizzato dalla Regione.
c) uno dei seguenti titoli di studio:
il richiedente dovrà produrre la fotocopia autenticata in bollo del diploma rilasciato da un Istituto professionale alberghiero di Stato relativo alla qualifica di:
- addetto ai servizi alberghieri di cucina;
- addetto ai servizi di sala, bar e cucina;
- addetto alla segreteria ed all'amministrazione d'albergo;
- tecnico delle attività alberghiere
ovvero una fotocopia autenticata in bollo del diploma di Economo dietista o di Dispensiere;
d) iscrizione, come persona fisica, nel Registro Esercenti il Commercio della Camera di Commercio.
Il richiedente dovrà produrre una fotocopia del certificato d'iscrizione rilasciato dalla Camera di Commercio competente. Qualora il richiedente sia iscritto presso la Camera di Commercio di Roma, sarà sufficiente dichiarare il numero d'iscrizione;
