Ricetta vincente presentata dal team Gancia alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale
Categoria drink con side
Sapore di Mare
di Paul Canetti - La Drogheria Vini e Liquori, Torino
Ingredienti
13 cl spumante Brut Metodo Classico Cuvée 18 mesi Gancia
2 cl acqua di ostriche
1 cl smoked Scotch Whisky
Preparazione
Tecnica build, versare in coppa con ghiaccio.
Side
ostrica in coppetta su letto di ghiaccio con forchettina.