Milano, 17 novembre. Bargiornale ti aspetta

Appuntamento per tutti a Milano, al Lambretto (via Cletto Arrighi, 19 – zona Lambrate) per la prima tappa di Baritalia, nuovo laboratorio di ricerca itinerante. Ingresso gratuito previa registrazione

Il programma (scaricalo)

 9.30  Registrazione partecipanti

10.00-10.15 Introduzione ai lavori

Ivo Nardella, dg e amministratore gruppo Tecniche Nuove e ad New Business Media

10.15-10.45 LA SITUAZIONE MACROECONOMICA E L’ANDAMENTO DEL MERCATO AWAY FROM HOME IN ITALIA

 Luca Zanderighi, Partner TradeLab

10.45-11.30 OSSERVATORIO PERMANENTE BAR ITALIA: LE CARATTERISTICHE DELL’OFFERTA NELLE CITTÀ DELL’EXPO E LE OPPORTUNITÀ DA COGLIERE

 a cura di Bargiornale e TradeLab

11.30-11.45 COSA VOGLIONO I CONSUMATORI. SIETE PRONTI A OFFRIRGLIELO?

a cura di TradeLab

11.45-12.30 STRATEGIE ANTICRISI DALL’ITALIA E DALL’ESTERO. TESTIMONIANZE DI SUCCESSO

a cura di Bargiornale

12.30 Light Lunch

14.00-15.00 INNOVAZIONE DELL’ANNO PREMIO 2015 BY BARGIORNALE, RISTORANTI, PIANETAHOTEL. 
LE NEW SOLUTION: PRODOTTI, SERVIZI E ATTREZZATURE PER BAR, RISTORANTI E HOTEL

conduce Stefano Nincevich, giornalista di Bargiornale

interviene Giorgio Triani, sociologo, coordinatore del Laboratorio New Social Media dell’Università di Parma

 15.00-18.00 LABORATORIO DI SPERIMENTAZIONE BARITALIA

Sfida a squadre su drink e appetizer per la creazione della Carta per l’Expo di Bargiornale in collaborazione con Bartender.it

18.00 INNOVAZIONE DELL’ANNO PREMIO 2015: I LOCALI PIÙ INNOVATIVI D’ITALIA

conduce Stefano Nincevich, giornalista di Bargiornale

18.30 PREMIAZIONE SFIDA A SQUADRE LABORATORIO DI SPERIMENTAZIONE BARITALIA

19.00 Aperitivo

Baritalia: scoprite i dieci motivi per cui vale la pena esserci

Guarda i Partner e i sostenitori di Baritalia

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