Food &Tendenze. Gli stili alimentari di oggi e domani M.Bellati - R.Guarnieri 27 Giugno 2011 Facebook Twitter Linkedin Pinterest WhatsApp Email Print Dossier - – I macro trends che tracciano nuove direzioni di lavoro per i gestori Nell'era del politeismo alimentare al ristoratore è chiesta la massima flessibilità. Con un occhio di riguardo ai temi "caldi":salute, sostenibilità, value for money. Abbonati a Bargiornale