Il punto vendita non è più soltanto il luogo dove si acquista o si consuma un prodotto, ma diventa sempre più uno spazio dove convergono tecnologia, servizi, esperienza e si sviluppano nuove forme di relazione con il cliente. Una trasformazione che non riguarda solo il negozio tradizionale, ma che interessa sempre più da vicino anche il mondo del fuori casa, dove bar e ristoranti sono chiamati a progettare spazi e servizi in grado di costruire un'esperienza sempre più completa. È in questo contesto che prende vita Experience Retail, la nuova manifestazione organizzata da Senaf e in programma a Veronafiere dal 9 all’11 giugno 2027.
La nuova fiera nasce con un obiettivo ambizioso: riunire in un unico appuntamento le diverse componenti che contribuiscono alla progettazione, alla gestione e all’evoluzione di un punto vendita contemporaneo. Arredi, layout, soluzioni tecnologiche, logistica, sicurezza, refrigerazione, comunicazione e valorizzazione dello store come media asset sono tutte componenti che troveranno spazio all’interno dell’evento.
Dal negozio al bar
Uno degli elementi differenzianti di Experience Retail è proprio l'ampiezza della visione. La manifestazione coinvolge infatti tutte le tipologie di punto vendita, dall’elettronica all’abbigliamento, dalle farmacie al beauty, dal food al mondo del fuori casa. L’obiettivo è raccontare il punto vendita a 360 gradi, come sistema integrato, superando la separazione tra categorie e comparti. Il focus sarà sulla trasformazione dello spazio fisico e sul modo in cui questo può diventare più funzionale, tecnologico, sostenibile e, soprattutto, capace di creare relazioni con il cliente.
La manifestazione sarà articolata in sei percorsi tematici, pensati per coprire l’intera catena del valore del punto vendita. Store Vision sarà dedicato a concept, format, layout e nuove configurazioni dello store, con un focus sul customer journey e sulla trasformazione dello store. Retail Tech Lab sarà l’area legata all’innovazione digitale: tecnologia, dati, intelligenza artificiale, analytics, automazione, computer vision, software e infrastrutture digitali. Energy & Impact porterà al centro i temi dell'energia, della sostenibilità, della refrigerazione, della progettazione e manutenzione impiantistica e della decarbonizzazione degli spazi di vendita. Space & Materials affronterà il design fisico attraverso arredi, visual merchandising, illuminazione, superfici e materiali. Smart Operations entrerà nella gestione dei processi operativi, dai pagamenti alla logistica di negozio, dal self checkout alla sicurezza e al workforce management. Infine, Media in Store chiuderà il cerchio con il retail media, il digital signage, la loyalty, il CRM e la comunicazione del punto vendita.
Il negozio del futuro al centro
Il format non si limiterà alla dimensione espositiva. La manifestazione è pensata come una piattaforma dinamica di incontro e confronto, con workshop, talk e aree dimostrative pensati per mettere in relazione aziende, professionisti e operatori del settore. Un’occasione per conoscere soluzioni e tecnologie, ma anche per approfondire i temi che stanno trasformando il punto vendita e creare occasioni concrete di relazione e sviluppo.
A rendere ancora più concreta questa visione sarà The Store of Tomorrow – Made in Italy, un progetto che rappresenta il cuore di Experience Retail. All’interno della fiera verrà infatti ricostruito un vero punto vendita, concepito come ambiente reale, modulare e attraversabile. Non una semplice area espositiva, ma uno spazio immersivo costruito con prodotti, tecnologie, soluzioni e competenze degli espositori e degli sponsor, che offrirà una rappresentazione tangibile di come si può trasformare e come potrebbe funzionare un punto vendita evoluto.
Un ecosistema di competenze
Altro punto di forza della manifestazione è la sinergia con il Gruppo Tecniche Nuove, del quale Senaf è parte, realtà con oltre 60 anni di esperienza e un ecosistema professionale composto da riviste e fiere specializzate legate a diversi settori merceologici collegati al mondo del punto vendita. Un patrimonio di saperi che spazia dal mondo horeca, con Bargiornale e Ristoranti, al retail con Mark Up e GDOWeek, dalla Logistica all’impiantistica con Rci, dalla catena del freddo con Zerosottozero alla progettazione con Area e Arketipo, fino ad Ambiente Cucina, Sicurezza, Farmacia News, Fresh Point Magazine e HA Household Appliances. Una base di competenze trasversali capace di dare a Experience Retail una forte credibilità e una lettura completa del settore.
A guidare lo sviluppo dei contenuti sarà inoltre un Comitato di Indirizzo, che riunirà rappresentanti della grande distribuzione, del retail internazionale, del fashion retail, della formazione manageriale e dei media specializzati. Il suo compito sarà accompagnare lo sviluppo del progetto secondo le principali trasformazioni del mercato.
«Experience Retail nasce in un momento in cui il retail italiano sta cambiando pelle e deve affrontare sfide cruciali come digitalizzazione, omnicanalità e intelligenza artificiale - ha dichiarato Ivo Alfonso Nardella, presidente di Senaf e del Gruppo Tecniche Nuove -. In uno scenario così dinamico, raccontare la trasformazione del punto vendita e offrire una prospettiva sul futuro diventa fondamentale per tutto il settore. Experience Retail risponde a questa esigenza: un evento che integra esperienze, innovazione e competenze per supportare concretamente le aziende nella progettazione e gestione dei punti vendita. Grazie alla scelta di Veronafiere, situata in un territorio strategico e fertile per il retail, e all’esperienza del nostro Gruppo editoriale nei diversi comparti del settore, la manifestazione si conferma un’occasione unica per mettere in relazione i protagonisti del mercato e condividere una visione aggiornata e autorevole del retail italiano».
