Baritalia sbarca a Catania: scopri il programma del 3 aprile

Baritalia, lunedì 3 aprile a Land - La Nuova Dogana, Via Dusmet 2, Catania

Ingresso libero fino ad esaurimento posti

Per assistere alla manifestazione e alle masterclass
è necessario registrarsi gratuitamente qui 

IL PROGRAMMA

Ore 10.00 Registrazione partecipanti

Ore 11.00 Le masterclass di Baritalia

Miscelazione d’avanguardia in Giappone con spezie ed erbe aromatiche

di Hiroyasu Kayama,

Bar BenFiddich, Tokyo

Maestro della miscelazione contemporanea giapponese

 

Ore 12.30 Il laboratorio di Baritalia

“L’aperitivo” - sfida a squadre

in collaborazione con Branca, Campari Academy, Cortese,

Fabbri 1905, Gancia, Lucano, Martini,

Ron Diplomatico, Roner, Turin Vermouth

Ore 14.30 Le masterclass di Baritalia

Il segreto dell’Oriole: come nasce una drink list di successo

di Gabriele Manfredi,

Oriole, Londra

head bartender dell’Oriole, best new cocktail bar 2016 al Tales of The Cocktails di New Orleans

Ore 15.00 Il laboratorio di Baritalia

“L’aperitivo” - sfida a squadre

in collaborazione con Branca, Campari Academy, Cortese,

Fabbri 1905, Gancia, Lucano, Martini,

Ron Diplomatico, Roner, Turin Vermouth

Ore 18.30 Le masterclass di Baritalia

Un laboratorio al servizio del bar: cocktail invecchiati e premiscelati

di Tony Conigliaro, The Drink Factory, Londra

Proprietario e ideatore di due dei 50 migliori bar al mondo: 69 Colebrooke Row e Bar Termini. Il terzo locale, Untitled, è la novità dell'anno

Ore 19.00 Premiazioni

Nella piazza di Baritalia

  • Open bar con degustazione gratuita di signature cocktail e premium spirit
  • Laboratorio di caffé&miscelazione a cura di Paolo Sardo e Marco Parrella by Kimbo (ore 14 e ore 16,30)
  • Laboratorio del ghiaccio a cura di Andrea Vitale by Ice Cube
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