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Ernesto Brambilla

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L’Italia trionfa ai Mondiali di Pasticceria FIPGC

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Cioccolato, Guido Castagna e l’arte di mixare qualità e promozione

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Giuseppe Manilia è il Pasticcere dell’anno Ampi

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Gianluca Fusto crea i dolci allo xilitolo

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Cucchi, la storica pasticceria milanese, si racconta in un documentario

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Il panettone Giovanni Cova & C. si veste di Ricordi

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